Lopata - unul dintre elementele cele mai comune și necesare în bucătărie. Există mai multe tipuri de lame: lemn, plastic, oțel și ceramică, cu o varietate de mânere cu găuri și fante, cu o varietate de acoperiri, toate culorile, formele și dimensiunile. Lama poate fi utilizată pentru diferite funcții. De exemplu, pentru prepararea meselor grase, salata pentru amestecare convenabil sau de a lucra cu tigaia este folosit lama cu fante. Aceasta permite, de exemplu, atunci când peștele gătit lăsați toată grăsimea în tigaie. Folosit pentru alimentarea prăjituri ceramice sau lame metalice; pentru prăjit pește, bucăți mari de carne sau clatite - lama mare. Dar chiar și aici există subtilități. Am găsit patru tipuri de lame, care ar trebui să fie în bucătărie.
Spatulă pentru pești
Posesia lopata de pește seamănă cu propria orchestră conduce, și la fel de orchestra joacă fără un conductor și prăjit peștele nu este posibilă fără lama de metal bun. Puteți să-l utilizați pentru a lua un proces încăpățânat de prăjire de pește sub controlul total și de a lua în feluri de mâncare de pește de vis.
spatula de cauciuc
Acest lucru nu este spatula în forma tradițională, ci mai degrabă poate fi folosit pentru a amesteca alimente consistență destul de ușor. O astfel de mistrie este necesară pentru prăjit ouă și alte substanțe, de tip semi-moale. Acesta poate fi folosit ca o lingură, fără teama de a fi ars și le voi aduna din resturile de sos de bucătărie.
zbaturi din lemn
Acesta este un cal de povară real în bucătărie. Descrierea funcțiilor obiectului poate dura pentru totdeauna, dar o bună spatulă de lemn de calitate - un instrument important în bucătărie.
Lopata pentru un gratar
Lopata pentru un gratar Masthev respectând grilmastera, astfel încât să acorde o atenție la opțiunile cu rezistență la temperaturi ridicate, un mâner lung (30-40 cm este bine). Cum ar fi lama ar trebui să fie verificate pentru ușurința de depozitare și va fi bine dacă husa este atașat la acesta.