Gust: unic, nu ca celelalte aroma de ceai cu note pe bază de plante.
Despre ceai Marmara - Introducere în ceai beduin egiptean
Vorbind de ceai beduin, trebuie remarcat faptul că acest trib are propriul său amestec special de ceai, care este asamblat dintr-o varietate de plante de desert. Poate că la început, ei doar au încercat să fie greșit, atâta timp cât acestea nu aleg ingredientele potrivite pentru a crea o combinatie minunata de frunze uscate și ierburi.
În textul egiptean antic numit „Papyrus Ebers“ (1500 BC) va păstra o referință la o varietate de ierburi și condimente, care sunt benefice pentru om, și se explică faptul că „Maram“ frunzele sunt folosite pentru a trata unele dintre cele mai utile, cum ar fi un nivel ridicat de zahăr din sânge, îmbunătățesc circulația sângelui prin principalele și minore capilarele. Frunzele pot îmbunătăți, de asemenea, sistemul nostru digestiv și îmbunătățirea funcției hepatice, a sprijinit sistemul urinar, pentru a ajuta la obținerea formei și controlului greutății greutatea dorită. O ceașcă de acest ceai infuzii de asemenea, ajuta la vindecarea bolilor asociate cu stomacul, a restabili performanțele mentale și de a îmbunătăți memoria, tratarea anginei, ajuta la depășirea de frig și tuse și are multe alte caracteristici pe care le va fi sigur de a deschide treptat.
Marmara frunze
Marmara Marmara sau Marama într-adevăr este unul dintr-o familie de salvie deșert. Mirosul de frunze ca un amestec de mentă și busuioc anason aromă elegantă de chimen. Frunze vă va da un gust puternic de amărăciune, atunci când salvie fierbe în apă fierbinte. Frunzele uscate sunt răspândite subțire aromă dulce de neuitat, care va rămâne cu tine pentru o lungă perioadă de timp.
Maramia (salvie) este un instrument util în mod natural iarbă în creștere care provine din Marea Mediterană, care este utilizat în gătit și medicină. Epitetul „medicament“, de la numele științific Salvia officinalis sale (Salvia officinalis), reflectă proprietățile sale de vindecare și aplicarea sa în medicină, așa cum a fost numit Officina cămară în mănăstiri în perioada medievală, unde a păstrat drogurile și ierburi. Maramia (Sage) a fost folosit chiar înainte de cele mai vechi timpuri pentru o varietate de scopuri, de la snakebites pentru a îmbunătăți fertilitatea și pentru a preveni răul. Planta a avut o bună reputație în Evul Mediu pentru proprietățile sale medicinale și valori, și este adesea numit Salvia sau salvatrix salvie Mântuitor. Karl Veliky a recomandat planta să crească, iar în epoca Imperiului carolingian a fost cultivat în grădini mănăstire. El a fost, de asemenea, unul dintre ingredientele de oțet „Patru hoți“, un amestec de plante medicinale, care ar trebui să ajute ia ciuma. Dioscoride, Pliniy Starshy, Galen a recomandat Maramia (salvie), ca un diuretic, un anestezic local, hemostatice, stiptic, emmenagogue si tonic.
Prima noastră întâlnire cu ceai beduin a fost după ce am petrecut toată ziua explorând piramidele din Giza. Prietenii ne-a invitat la ceai la un chioșc mic. Am constatat ca un gust puțin ciudat de ceai, și prietenii a explicat că a fost un ceai beduin. Ne place arome pe bază de plante cu aroma de menta. Deoarece ceaiul gustat un pic amar, am adaugat un pic de zahăr pentru a îndulci ceaiul lui a fost cu adevărat magnific. culoare ceai a fost similar cu ceai englezesc normal - ceai întuneric.
Caracteristici și avantaje ale ceaiului beduin Marmara Sănătate
Avantajele egiptean Marmara ceai: acest ceai este foarte util în a face cu stresul. Este un astringent, un sedativ; sa respinga tractul respirator, este un gargară bun pentru durerile de gât și ajută la depășirea rece comune. Marmara cu ceai de salvie este util pentru transpirații nocturne, deoarece reduce transpirația. De asemenea, reduce fluxul de lapte la mamele care alăptează, previne formarea de pietre la rinichi prin dizolvarea resturilor de acid uric, si regleaza ciclul menstrual.
Un nou studiu sugereaza ca salvie, care face parte din ceai Marmara poate restabili funcția mentală și de a îmbunătăți memoria. Grass actioneaza asupra cortexul cerebral, eliminând astfel epuizare mentală și îmbunătățirea concentrare.
ceai Brewing beduin
Dacă aveți nevoie de un gust mai robust, puteți adăuga mai multe frunze sau un gust mai slab - mai puțin frunze.
- frunze uscate de salvie deșert (aproximativ 2-3 linguri;
- apă (probabil aproximativ 2 ½ cana).
Se fierbe ceai lasă la foc mic timp de aproximativ 12 minute și apoi opriți de căldură. Închide ermetic tigaie pentru ceai saturate cu lichid (apă), va dura aproximativ 5 minute.
Și apoi puteți prepara ceai și se toarnă în paharul să se bucure de o băutură, în timp ce este încă cald. El va reîmprospăta memoria și vă va da puterea mentală. Puteți adăuga un pic de zahăr, dacă nu doriți să se simtă amărăciunea frunzelor.
În ceaiul nostru beduin, preferam sa adaugati 2-3 linguri de miere pură din punct rețeta de mai sus (în loc de zahăr). Mierea imbunatateste textura acestui ceai de plante, deoarece înmoaie parfum de frunze de salvie și aproape elimină amărăciunea. Ne place un ceai de salvie, fără adaos de ceai negru, acest ceai are o aroma subtila.
Metoda de gătit palestinian Marmara ceai ceai egiptean: