Potrivit efectele sale benefice asupra dietei umane de fructe se apropie la tratamentul corpului post. Dar între post și hrănire terapeutică există o diferență, pentru că postul - acest pasiv de purificare, fructe și produse alimentare de sănătate nu sunt doar curăță în mod activ întregul corp, dar, de asemenea, hrănește în același timp, în minerale și vitamine, în care se simte nevoia.
Una dintre vitamine esențiale organismul este vitamina C (acid ascorbic). care reprezintă în primul rând, sistemul de apărare omologie arme împotriva agenților patogeni, paraziți, viruși și bacterii.
Vitamina C protejează creierul și măduva spinării de la radicalii liberi (entități moleculare, care nu au un singur electron), toate celulele care provoacă mari daune organismului.
În plus, în ceea ce privește noastre psihicul vitamina C are o funcție importantă, și anume, aceasta facilitează sinteza de hormoni in glanda pituitara de zece, cu ajutorul căruia conducerea hormonilor de stres și de creștere. Vitamina C este un instrument ideal pentru reîmprospătarea creier, după cum este necesar pentru activitatea importantă în transferul de informații între celulele creierului individuale si celulele nervoase. Deși o lipsa de vitamina C și nu duce la boli ale creierului, dar fără ea îmbătrânești și pierde eficiența.
S-ar părea, în timpul nostru, cu modul nostru de viață, oamenii nu ar trebui să aibă deficit de vitamina C, așa cum se găsește în multe fructe și legume. Dar studii recente sugerează altfel - există deficit de vitamina C, și să le elibereze la corpul nu este suficient.
deficit de vitamina C, se observă nu numai în grupurile cu risc ridicat, adică cei care fumeaza, abuz de alcool, au iubitorii de o gustare rapidă, sau, dimpotrivă, cei care suferă de lipsa poftei de mâncare, dar și pentru cei care suferă de stres sau se confruntă cu Me efecte negative asupra mediului și, prin urmare, consumă o cantitate mare de acid ascorbic.
Vitamina C se gaseste in aproape toate tipurile de fructe si legume, dar cea mai mare parte din coacăz negru și piper roșu. Bogate in aceasta vitamina kiwi, broccoli, varză de Bruxelles, căpșuni și cartofi. Dar liderii absolută în aprovizionarea acestei vitamine valoroase sunt citrice: mandarine, lămâi, portocale și, desigur, „rege“ de vitamina C - grapefruit.
În țara noastră, fructele citrice cresc doar pe coasta Mării Negre din Caucaz, astfel încât cele mai multe dintre aceste fructe minunate vom obține din alte țări, în principal, din Grecia, Turcia și Egipt. În ultimii ani, cultivarea de citrice și angajate în alte țări cu climă caldă: este Japonia, și Israel, și California, în Statele Unite, a devenit un lider important în producția de grepfrut în ultimii zece ani.
Este greu de a găsi un produs mai util pentru corpul uman decât de lamaie, portocala, mandarine și grapefruit. Putem face fără „ceai românesc“ (așa cum britanicii numesc) - ceai cu o felie de lamaie, atunci când ne simțim bine cu o răceală? Este util pentru ameliorarea stresului si a oboselii.
Ați încercat vreodată un blocaj de mandarină uimitor? Caucaz și republicile Transcaucaziei este un desert obișnuit nu este doar delicios, dar, de asemenea, util. Un pahar de lămâie sau suc de portocale ajuta la consolidarea memoriei și activitatea bună a creierului. Zaharisite mandarina, lamaie si coaja de portocala - completarea perfectă pentru produse de patiserie și ceai cu o lingura de fructe confiate va fi bucurat de toată lumea.
Fructele coapte conțin o mulțime de citrice carbohidraților, fructat și acizi organici (citric, oxalic, malic), pectine, celuloză și vitamina C, în plus față de o cantitate mare de vitamine A, B, D, P.
Fructele citrice contribuie la consolidarea vaselor de sânge și menține elasticitatea lor, recuperare, reduce riscul de boli cardiace coronariene și hipertensiune arterială, îmbunătățirea poftei de mâncare și procesul digestiv, și de a ajuta, de asemenea, pentru a scăpa de tulburări ale funcției hepatice.
Una dintre cele mai eficiente solvenți și dezintoksikatorov date noi prin natura, este o lamaie. Lemon acționează asupra organismului ca un solvent excelent mai întâi, și apoi ca un reducator miraculos. Acest fruct este potrivit pentru oameni de toate vârstele, și bolnavi și sănătoși.
Lemon ar trebui să fie utilizat în mod consecvent în dimineața pe stomacul gol, dar poate fi o oră înainte de prânz sau cină. Pentru a face acest lucru, se toarnă suficient într-un pahar cu apă proaspătă și stoarce sucul de la o lamaie (bine, se adaugă 1 linguriță de miere). Bea sucul trebuie să fie foarte lent, încercând să se simtă gustul său, în înghițituri mici, în timp saliva pentru a acționa pe ea.
Dacă ai băut suc dimineața, este recomandabil să nu mănânce nimic până la prânz, pentru că lamaia în sine are proprietăți nutritive excelente. Sucul de lamaie stimuleaza pofta de mancare si mai bine decât orice altă băutură potolește setea. Suc de lămâie și miere, diluat în apă caldă, - un remediu dovedit pentru tuse.
Lemon - un aliment necesar pentru persoanele care au nevoie de o mulțime de vitamine (copii, persoanele în vârstă, persoanele cu activitate fizică mare, sportivi, și cei care au fost afectată vederii). Cu toate acestea suc este bine să mănânci un pic de piele alba sau felii de lamaie.
Fresh coaja de lamaie prevenind formarea de gaze intestinale, tonuri organism bun efect asupra digestiei conținute în acestea din cauza amărăciune. Și acesta conține compuși aromatici și antiseptice sunt purificatoare intestinale și sânge. Lemon este cel mai bun dezinfectant în tratamentul bolilor sistemului urogenital: rinichi, vezica urinara, prostata.
Dacă nu vă simțiți confortabil de lamaie transporta, cum ar fi aciditate mare, acesta poate fi înlocuit cu succes cu portocaliu. Ar trebui să existe doar portocale înainte de a mânca, și de preferință, după cinci ore din zi în care nu beau. Portocale în mod special utile oameni nervos, cei care sunt predispuse la stări depresive și stări este predispus la oboseala dupa antrenament.
Coaja de portocala conține uleiuri esențiale speciale care diminuează anxietatea, apatie, normalizează tensiunea arterială, somn redus. Persoanele care suferă de depresie, medicii recomanda mai des la miros portocaliu.
Tangerine nu sunt inferioare alte fructe citrice pentru valoarea lor nutritivă, dar suntem obișnuiți cu faptul că acesta este în primul rând un fruct desert.
În ultimii ani, o creștere de interes într-un alt reprezentant al citrice - grapefruit. Nu este surprinzător, pentru că toate fructele unice sunt bune pentru sănătatea umană: pulpa, coji de fructe și chiar și oase. Acestea contin vitamine, minerale unice și bioflavonoide.
De exemplu, conținute în naringin grapefruit activeaza ficatul, glicozide posedă proprietăți antisclerotic, licopenul este gardianul dezvoltarii cancerului, quercetin și hesperidina promova clivaj si arderea grasimilor in organism.
In film alb, care separă feliile suculente de grapefruit, contin mai multa vitamina C decat carnea, astfel încât să nu le ia off înainte de a mânca. Culoarea pulpa de grapefruit sunt albe, roz și roșu, dar proprietățile sunt aceleași, indiferent de culoare. În piele și semințe de grapefruit conține o cantitate mare de uleiuri esențiale.
Ulei. obtinut din coaja de grapefruit și fructe de lamaie, proprietati antibacteriene si antiseptice, regleaza funcția tractului gastro-intestinal, scade tensiunea arterială.
Lămâie, grepfrut și alte uleiuri de citrice crește rezistența organismului la infecții și răceli, ajută la eliminarea toxinelor din organism și de a îmbunătăți performanța sexuală a bărbaților și femeilor.
Vechii Vindecătorii credeau că „mirosul de ulei de lamaie si calmeaza urale inima, înlătură răul.“ Același lucru se poate spune de alte uleiuri citrice - chiar si mirosul lor are proprietăți de vindecare. El se trezește în om voința de a trăi, inspirație, sociabilitate și fondul comercial; insuflă încredere, ea face ușor de a învăța noi informații. Dacă utilizați odorizante în camera cu miros de citrice - aceasta va permite să atingă succesul în activitatea lor și de a proteja împotriva stresului nervoase.
In diabetul zaharat, excesul de greutate: în timpul fiecărei mese, mananca o jumatate de grapefruit mediu sau 1 portocala.
In ateroscleroza si hipertensiune arteriala: de patru ori pe zi, după mese mânca ¼ dintr-un grapefruit copt mare.
Cand deficit de vitamina și oboseală: în timpul zilei, bea un pahar de suc de citrice proaspăt stors (în ¼ cana în timpul mesei).
Prin depresie sezonieră: mânca micul dejun 5-6 linguri de cereale sau de ovăz cereale integrale laminate (se fierbe apa cu cantități mici de unt și sare) și 1 grapefruit cu zahăr.
Dacă ai probleme cu digestia pentru a elimina senzația de greutate în stomac după ce mănâncă o bucată de pâine neagră picurare 2 picături de ulei natural si grapefruit 5 picaturi de suc de lamaie, du-te cu atenție o rândunică.
Femeile nu sunt numai
Masca de lamaie este împrospătează bun și tonurile pielii.
În cazul în care pielea a fost descuamarea, fata arata obosit, și au existat pungile de sub ochi, este timpul să se înroleze ajutorul unei măști răcoritoare pe bază de ingrediente naturale.
Pe o răzătoare fină răzuiesc coaja de o jumatate de lamaie, se amesteca cu amestecul de gălbenuș de ou crud și macerat timp de 15 minute, sub capac. Adăugați jumătate de linguriță de ulei vegetal și se aplică pe față. Păstrați-ar trebui să fie să se usuce complet. Se clătește extract preparat anterior de pătrunjel (verde fascicul de pătrunjel macerat două căni de apă în timpul zilei).
bun Orange pentru piele. Studiile au aratat ca persoanele care consuma zilnic cel puțin o portocala, imbunatateste metabolismul si creste elasticitatea pielii. Orange ajută la calmarea nervilor și a restabili frumusețea.
Sucul de grapefruit este contraindicat la persoanele care iau medicamente pentru hipertensiune arteriala si alte boli cardiovasculare, precum si alergii. În acest caz, este util să mănânce fructe întregi (pulpă, filme și partiții).
Portocale și alte fructe citrice pot declanșa o migrenă.
Lamaile si grapefruitul sunt contraindicate la aciditate mare de suc gastric, ulcer gastric și ulcer duodenal, colite și enterite.
Mâncăruri cu citrice
Acum, că știm mai multe despre aceste portocale, fructe minunate galben, verde și roșu din grădina Edenului, este timpul pentru a partaja rețete de mâncăruri preparate pe această bază. Aceste feluri de mâncare vă va încânta cu ușurința preparării și faptul că acestea îi ajută să păstreze recursul sex, figura subțire și ten frumos.
Varza cu portocale
Varza - 2 kg dovleac - 1 kg, portocale - 1 kg.
Varza măruntiți. Dovleac, decojite și semințe, se taie în felii și se toarnă zahăr. După alocarea suc de dovleac, se amesteca (cu suc) și varză.
Se taie portocale cu coaja în fâșii, se scoate semintele. Se amestecă portocale cu dovleac și varză. Întregul amestec a fost pus în recipiente preparate (borcane de sticlă sau oală email), se toarnă o soluție (15 g de sare și 100 g zahăr per 1 litru de apă) și capac etanș la aer acoperit la fierbere. Într-o zi poți mânca. Atenție! Nu poate fi nici o stocare pe termen lung.
Portocale cu pielea tăiate în cercuri, fiecare cerc și apoi se taie în 4 părți. Tomatelor tăiate într-un semicerc. frunze de salata -. taiata
Salata „Assorti“
Dovleac - 500 g, mere - 300 g de lămâie - 1 buc. miere - 3 linguri. lingură, nuci decojite - 1/2 cana.
Coji de fructe și semințe de dovleac și mere, taie-le în fâșii subțiri, se toarnă sucul stors de la o lamaie, se adaugă miere și se amestecă bine. Decoreaza salata cu nuci zdrobite.
Salata „de un“
2 grapefruit copt, tomate 3 medie, 200 de grame de brânză, 4 linguri. măsline fără sâmburi lingură 3 linguri. ulei de masline, 1 parte. lingura oregano tocat verdeață, sare și piper după gust.
Clear coaja de grapefruit și filme, carnea se taie în bucăți. Zaruri branza si rosii - felii subtiri. Aranjarea straturi pe un platou si garnisiti cu masline pe partea de sus. Bate untul, ierburi, sare și piper, salata verde se toarnă amestecul rezultat și timp de o jumătate de oră în frigider.
Salata cu mandarinele
Tangerine - 5-6 bucăți. mere - 2 buc. ardei dulce - 2 buc. ciuperci conservate - 100 g, branza - 200 g, iaurt - 200-250 g suc de lămâie - 2 linguri. lingură muștar - miere 1 linguriță -. 1 linguriță ..
Apple a coajă și se taie în cuburi și piper - inele și jumătate. Ciuperci tăiate în sferturi și tangerine curățate dezasambla în felii. Brânză se taie în cuburi.
Toate se amestecă și se condimentează sosul, constând din iaurt, muștar, suc de lamaie si miere topit. Gata pentru a decora salata feliat mandarinele.
Pește cu lămâie
1 pește dimensiune medie, 1 lamaie, 1 ceapa, sare, piper.
Peștele este bine spălat, coaja de lamaie, se taie în felii de 6-8, stoarce niște suc. Peștii bine cu sare și piper, se presara cu suc de lamaie. a pus în interiorul 4 felii de lamaie peste branhii pune 2 felii. Apoi se taie ceapa, se pune în interiorul peștele și se pune în cuptor pentru a se coace pe o foaie de copt unsa cu ulei vegetal timp de 1 oră.
Caserola „Sun“
2 grapefruit copt, 2 linguri. linguri de zahăr, 4 h. linguri de unt.
Grapefruit se taie în jumătate și se îndepărtează osul cu vârful unui cuțit, se presară cu zahăr și locul în centrul de fiecare jumătate bucată de unt. Fructul pregătit pune într-o tigaie adâncă (tăiată), plasat timp de 5 minute într-un cuptor fierbinte și imediat servit.
Hawaiian mingii
2 grapefruit copt, 5 căpșuni congelate sau proaspete, 2 ore. Zahar pudra, 4 linguri. linguri de coniac, cateva frunze de menta.
Grapefruit a tăiat în jumătate, scoateți cu grijă carnea și se taie în cuburi. Capsunile se taie în patru bucăți și se amestecă cu grapefruit. Amestecul rezultat pentru a umple jumătate rămase, se toarnă brandy și garnitura cu menta si se presara cu zahar pudra.
„Insula Iubirii“ Paste
1 kg de grapefruit copt, miere 1 cană.
Cojit grapefruit pisa într-un blender și se macină cu miere lingura de lemn. Schimbarea pastă în borcan de sticlă și se aplică ceai în loc de gem.
Mai multe articole pe acest subiect:
- Jenny - 1000 r.
- Arena - 500 p.
- Lenulia - 300 p.