De ce nu pot mânca sare

Sol - este una dintre substantele nutritive esentiale care ajuta la viata de sprijin. savanți antice sfătuit să-l utilizați pentru tratamentul migrenei, vânătăi, răceli și alte boli. Sarea este foarte importantă pentru sănătatea umană. Ca urmare, reducerea conținutului său de tulburări ale metabolismului, dinții cad, gingiile încep să sângereze.

De ce nu pot mânca sare
Cu toate acestea, există un punct de vedere opus pe această temă. Mulți oameni de știință cred că utilizarea de sare este dăunătoare doar pentru corpul nostru și pot provoca consecințe negative. Nu e de mirare sarea este cunoscută popular ca „otrava alba“. Ce este aceasta cauza? Și de ce nu consuma sare in cantitati mari?

Se pare că, atunci când sunt ingerate cantități excesive de săruri de presiune crește în mod semnificativ. crește sarcina asupra rinichilor, iar creșterea în greutate observată. Acest lucru are loc ca urmare a întârzierii în fluidul corpului și utilizarea unor cantități mari de zahăr și grăsimi, împreună cu alimente sarate. Prin urmare, există pot apărea boli de ficat, vasculare, obezitate sau diabet. Sarea nu este absorbit de către organism, provocând umflarea și promovează excreția de calciu.

Dar cum să iasă din această situație? După toate sare activează multe enzime, clorura de sodiu este inclusă în compoziția fluidului gastric, limfă, sânge și salivă. Atunci când apar săruri și lipsa de simptome vizibile. Printre ei - crampe musculare, oboseală, slăbiciune, pierderea poftei de mâncare, sete, greață.

De fapt, această problemă nu este la fel de dificil pe cât pare. Cei mai mulți experți sunt de acord cu privire la ideea că cantitatea de sare, care vine ca parte a unui produs alimentar de plante sau animale, este capabil să mențină activitățile normale ale organismului. Prin urmare, nu puteți adăuga unele alimente de sare, iar aceasta nu se întâmplă de sănătate. Pentru a îmbunătăți gustul alimentelor nesarat, se pot adăuga lămâie sau suc de mere, ceapa, hrean, ridichi, usturoi sau sos.

Cu toate acestea, puteți mânca pe o bază de zi cu zi până la 4 grame de sare, fără teama de consecințe. Dar, amintiți-vă că persoanele care suferă de boli de rinichi, edem, obezitate, hipertensiune arterială, ar trebui să abandoneze sau să reducă aportul de sare la un nivel minim.

În plus, nu contează cât de mult sare adăugați alimente, și cât de mult sare mananci. Este dovedit faptul că utilizarea de sare de mare brută sau naturală este mult mai utilă decât utilizarea unei sări purificată, la care mulți dintre noi sunt obișnuiți să. In astfel de săruri, altele decât clorura de sodiu, urme de elemente conținute multe folositoare pentru noi.

articole similare