Potrivit oamenilor de știință de la Institutul National al Cancerului din SUA, cele cinci portii de fructe si legume - aceasta este suma minimă necesară pentru copii în fiecare zi. Este bine cunoscut faptul că fructele și legumele contin vitamine, minerale și fibre, care sunt cheia pentru o stare normală de sănătate și wellness. Substantele nutritive disponibile în aceste daruri ale naturii sunt, de asemenea, necesare pentru creșterea și dezvoltarea copiilor normale.
Fructele si legumele contin compusi naturali, biologic activi care „lucrează“ împreună cu vitamine, minerale și fibre pentru a forma sistemul imunitar normal al copilului de a combate atât condițiile convenționale, cum ar fi răceala comună și SARS, și la fel de grave ca diabet de tip 2 și cancer.
In copilarie pune bazele pentru stilul de viață viitoare a persoanei, iar algoritmul de putere selectat poate fie scădea sau crește riscul de a dobândi boli grave în continuare. obiceiuri alimentare afectează sănătatea copilului atât pe termen scurt și lung.
In timp ce unele suplimente de vitamine contin, de asemenea, fitochimicale, dar ei nu s-au dovedit încă eficacitatea și siguranța. Știința a descoperit sute de fitochimicale prezente in fructe si legume.
Printre ei - un flavonoide foarte util, pe care o mulțime de mere, struguri rosii, ceapa, ceai negru și verde. Flavonoidele furniza organismului cu carbohidratii de naturale, necesare pentru a-și menține activitatea sa.
Ce ar trebui să fie această „bucată“ de fructe și legume?
O portie este de fapt mai mică decât s-ar putea crede. Nimeni nu cere părinților să respecte parametrii de precise, iar aproximativ o portie ar trebui să corespundă numărului, ușor se potrivește în palma consumatorului. porțiune de copii, desigur, va fi mai mică decât cea a unui adult.
Cum de a crește dragostea unui copil pentru fructe și legume?
Unii copii nu le place legume, și cele mai multe, dacă nu toate, legume ura. În cazul în care copilul dumneavoastră nu este scos din statisticile de date, ar trebui cât mai curând posibil, pentru a atrage atenția asupra lor și să îi ofere o corectie dieta spre abundența darurilor de câmpuri și grădini, nu ocazional, dar zi după zi, pentru a forma obiceiul sănătos pentru copii. Din moment ce copiii învață prin vizionarea adulți, părinții înșiși ar trebui să adere la o dieta bogata in fructe si legume.
Sfat One: un amestec armonios de fructe și legume de diferite culori face ca antena de punct de vedere vizual. imagine frumoasă atrage un copil pentru a încerca ceva care arata asa destul de pe placa.
Sfat doi: Adresați-vă copilul să vă ajute să pregătească o masă cu o mulțime de legume și fructe. Sub supravegherea copilului dumneavoastră nu este doar distractiv de a petrece timp de învățare noi competențe în bucătărie, dar, de asemenea, ajung direct familiarizat cu diferite tipuri de fructe și legume - acestea sunt textura, mirosul și gustul. În procesul de gătire, el descoperă că îi place, și să încerce noi fără înșelare.
În plus, copilul tau este mai mândru de lucrarea executată împreună cu tine și cu plăcere vor mânca ceea ce propriile mâini, el a ajutat la pregătirea.
Sfat Trei: Incurajati-va copilul sa aleaga fructele (chiar și legume) de fiecare dată, atunci când vin împreună în magazin alimentar.
Cum sa faci un copil mancat cinci portii de fructe si legume pe zi?
- Când copilul începe școala, devine mai dificil de controlat dieta lui, el poate alege acum produsele și feluri de mâncare sale. El poate alege să nu ceea ce este servit în cantina școlii, dar ceea ce se vinde în cantină sau a unui sistem de tip fast-food din apropiere, care mânca prietenii lui.
- Deci, încercați să vă asigurați că fiecare masa la domiciliu pentru a satisface nevoia copilului pentru fructe și legume. Folosiți rețete care includ o mulțime de cadouri utile ale naturii ca ingrediente.
- În loc de aprovizionarea cu alimente sub formă de chips-uri, cookie-uri, și alte junk alimente umple frigiderul de fructe și legume, proaspete sau congelate, și gata pentru consum salate de legume.
- Păstrați întotdeauna un bol de fructe pe masa si blatul de bucatarie.
- Încurajați dorința copilului de a legumelor gustare și fructe la domiciliu, la o plimbare și o vizită.
- Pachet pentru gustări sau mese cu cutie de sandwich-uri trebuie să fie completate, inclusiv legume, cum ar fi salata verde, morcovi, roșii, castraveți. Puneți întotdeauna fructele în pachetul de prânz pentru copilul dumneavoastră, cum ar fi un mar sau banana.
- Asigurați-vă casa pentru micul dejun sau adăuga caseta de prânz cu proaspete (sucuri de fructe proaspete) copilului, și nu acele băuturi care sunt vândute în cutii de carton sau sticle. Sucurile trebuie făcute din fructe, și nu constau din cel puțin jumătate din apă și zahăr (aceste informații pot fi găsite pe etichetă). De asemenea, puteți amesteca laptele cu sucuri de fructe, face cocktail-uri delicioase și sănătoase.
Fructe și legume care ar trebui să se acorde copilului?
- Diversitatea dietei - cheia pentru o dieta sanatoasa. Dați-i copilului posibilitatea de a încerca și să mănânce o varietate de fructe si legume.
- Nici unul din fructe sau legume nu conține toate substanțele nutritive și fitochimicale necesare pentru dezvoltarea și funcționarea normală.
- Alege fructele și legumele, care acum este sezonul. Acestea vor fi mai ieftin și să conțină cel mai mare număr de substanțe valoroase. De exemplu, în luna mai, aceasta nu are sens să cumpere mere - ei preferă primul verde.