Pot să gătesc supa în cuptorul cu microunde. Se pare că este posibil și, cu foarte repede. Pentru a face acest lucru, să ia vasul cu o rezervă, astfel încât lichidul să nu fiarbă în timpul gătirii. Este de dorit să aibă un capac cu o deschidere pentru abur, în timpul gătirii sau lăsați un mic decalaj. Produsele tăiate în bucăți de aproximativ aceeași. legume (sfecla, Harder morcovi, rădăcini de pătrunjel, etc.) ar trebui să fie gătite mai mult decât legumele care sunt gătite rapid (varză, cartofi, etc.). Fasole și mazăre pentru supe nevoie pentru a pre-ud. Deci, cum de a găti supă în cuptorul cu microunde? Să ne dea câteva rețete simple.
Cum de a găti supă de legume în cuptorul cu microunde
supa de pui - 1 L, tomate - 1 buc. Morcovi - 1 buc. radacina de telina - 1 buc. ceapa cap -1, cartofi - 1 buc. pătrunjel frunze, mazăre verde proaspete - 50 g, conopidă - 100 g unt - 1 lingura. lingurita piper negru, sare.
Farfuriile pune ulei, inele de ceapa tocate și se încălzește puterea totală de 1,5 - 2 minute pana cand moliciunea ceapa. Adăugați cartofii felii, morcovi, țelină rădăcină. Se toarnă bulion, sare și piper. Într-un recipient sigilat se fierbe 12-16 minute până când legumele licitație. Apoi se adaugă roșii și mazăre tocat. Gătitul -3 încă 2,5 minute. Pune conopidă și încă cald timp de 2,5 - 3 minute. Inainte de servire, se presara cu patrunjel tocat.
Supa în cuptorul cu microunde
Morcovi - 400 g, ceapă - 1 cap, pătrunjel, bulion - 2 căni, smântână - 80 g, sare, piper negru măcinat.
Se toaca marunt morcov si patrunjel, se toarna supa si se fierbe la putere maximă de 12-14 minute, până când legumele licitație. Apoi, se aduce la starea de morcov piure folosind un mixer. Piure pus înapoi în bulion. Pentru a gusta sare și piper, se adauga smantana, se amestecă și cald 1-1,5 minute.
Supa de fasole în cuptorul cu microunde
Fasole albe (conserve) - 150 g, 0,5 litri de bulion, ceapa - 1 cap, patrunjel tocat - 1 lingura. roșii lingură - 100 g de legume proaspete - 100 g ulei vegetal - 1. lingură, cârnați afumat - 50 g, -50 g de grăsime, sare, piper negru măcinat.
Se taie slănina în cuburi mici, puse într-un bol de supa de gătit, se adaugă ulei vegetal și se încălzească timp de 1-1,5 minute la putere maximă. După aceea, se adaugă la bacon ceapa tocată mărunt și cald, chiar sub capac timp de 3-4 minute. Apoi se adaugă amestecul de legume proaspete și se toarnă supa fierbinte. Legume proaspete poate înlocui conserve. Gătit într-un recipient închis -4.5 4 minute la putere maximă. Se taie cârnații în bucăți mici, se taie rosiile si pune totul intr-un bol de supa. Există, de asemenea, adăugați fasole. Gust cu sare și piper. Se amestecă și se fierbe timp de 2-3,5 minute la putere maximă. Se agită, se reduce puterea de încălzire la mediu și se fierbe timp de încă 7-9 minute. În timpul de gătit, se amestecă o dată. Gata supa se presara cu ierburi.
Cum de a găti supă de ciuperci în cuptorul cu microunde
Champignon - 150 g, bulion - 1 cană, gălbenuș de ou -1 bucata. Ceapă - 1 cap, unt - 25 g făină de grâu - 1. Lingură, lapte - 1 cana, sare, piper negru macinat
Ciuperci prelucrate fin tocat și pus într-un castron pentru supă de gătit. Există, de asemenea, pune ceapa tocata si se toarna supa fierbinte. Se încălzește într-un recipient etanș la putere maximă timp de 7-9 minute. După aceea, ciupercile se pisa piure. Puteți folosi un mixer. Într-un alt vas se topeste untul, se adaugă făina și se pisa, adăugând lapte fierbinte. Warm up la putere maximă timp de 3-4 minute, pana se ingroasa. Apoi se toarnă laptele într-un castron cu sos de ciuperci, sare și piper după gust. Gatiti timp de 6-8 minute pe putere maximă. Se lasă să se răcească, apoi se adaugă gălbenușul de ou bătut, se amestecă și se încălzește timp de 1-2 minute la putere maximă.
Supa de cartofi în cuptorul cu microunde
Cartofi - 200 g, mazăre deepfrozen - 200 g de ceapa tocate fin - 1 lingura. Lingura, sunca - 200 g, bulion - 2 cani, sare, piper.
cartofi cubulete, mazăre și ceapă pentru a pune într-un castron pentru supă de gătit. Adăugați 2-3 linguri de apă și se încălzește până la putere maximă timp de 6-7,5 minute. Toate legumele ar trebui să fie de licitație. Apoi, se aduce masa de legume la un piure. Puteți utiliza mixerul. Separat se încălzește sunca, tocate în bucăți mici, timp de 1-2 minute la putere maximă. Apoi sunca și bulion adăugat la piure de legume, se amestecă și se încălzește într-un container sigilat -3,5 încă 2,5 minute. Gust cu sare și piper.
Supa de pui în cuptorul cu microunde
Pui - 300 g bulion de pui cub - 1 buc. Morcovi - 1 buc. telina - 1 buc. Ceapă - 1 cap, vermicelli - 50 g, frunze de dafin, piper negru, cuișoare, apă fiartă - 500 g, sare.
In ustensile pentru supa de gătit pune pui, tăiat în bucăți de 50-60 g, morcovi tocate, țelină și ceapă, cub Bouillon, toate se toarna apa fierbinte. frunze de dafin, piper, cuișoare plasate într-un sac de pânză și coborât pe un șir de caractere într-un castron. Gatiti pe putere maximă timp de 9-11 minute, apoi de putere medie timp de 15-20 de minute. Apoi se adaugă la supa de taitei și cald în cuptor timp de aproximativ 7-8 minute, la putere medie până fidea fierte. Sare dupa gust. Inainte de a servi supa la masa pentru a elimina punga de condimente.
Supa de legume microundelor (reteta № 2)
Legume -300g faina unt -25g - 1 lingura. lingura bullion cub 1 unitate. patrunjel.
Pentru a pregăti pentru a lua o varietate de legume - morcovi, cartofi, ceapă, varză, pătrunjel rădăcină, etc. legumele spălate tăiate în bucăți mici. Intr-un bol întâi pune legumele solide (morcovi, ceapă), se adaugă uleiul. Închideți capacul și se încălzește până la putere maximă de 7-9 minute pana cand se inmoaie. În acest timp, se amestecă de 1-2 ori. Separat, se dizolvă în 1 cană de apă jumătate cub Bouillon și se amestecă făina în bulion. Se toarnă amestecul preparat într-un bol cu legume pentru a adăuga restul legumelor și se amestecă. Închideți capacul și se fierbe timp de încă 7-9 minute. Jumătatea rămasă din cub Bouillon se dizolvă în 0,5 litri de apă și se amestecă la fierbere cu o supă de legume. Dacă este necesar, supa este încă cald până când sunt gata. Se presara cu patrunjel.
Supa de ceapa cu branza in cuptorul cu microunde
morcovi 1buc. radacina de telina - 1 buc. Ceapă - 1 cap, ceapa verde, cartofi fierti - 100 g, rosii - 250 g de lapte - 100 g unt - 25 g de brânză rasă - 3 linguri. lingură.
Intr-un bol pune ceapa tocata, telina, ceapa verde si morcovi. Toate se toarnă lapte și încălzească 6-8 minute la putere maximă până când legumele licitație. Apoi se adaugă cartofii fierți tocat, piure de tomate, printr-o sită și unt. Warm up la putere maximă timp de 1-2 minute. se presara supa Gata cu brânză rasă.
Supa de pâine în cuptorul cu microunde
biscuiți Secară - 250 g apă - 0,5 l, zahăr - 2 linguri. lingura, crema - 2 linguri. linguri, stafide - 50 g, scorțișoară.
Intr-un bol pune biscuiți de secară și se toarnă apă clocotită. Dă-le să se umfle, și apoi frecat printr-o sită. Pentru a obține o masă omogenă, se adaugă zahăr, mere felii, stafide și scorțișoară. Mâncăruri acoperă și se fierbe timp de 9-11 minute, la putere medie. Apoi se răcește supa si se serveste, garnisiti cu frișcă.
