Unii producători de găini pentru durata de valabilitate a magazinului folosesc clor, cu legală. Dacă puiul vine de la mirosul înțepător de clor, apoi cumpara un pui nu ar trebui să fie. rată acceptabilă de clor în pui 0,004%. Dar unii producători folosesc clor mai mult pentru a crește durata de depozitare a pui decât se aștepta. proaspete de pui pe un fel de strălucitor. Matt kuritsa- este de pui vechi. Într-un pui delicios solzi mici de pe picioare. Nu cumpărați carne de pui congelate, ca unii producători fac o lovitură cu apă, în scopul de a greutate de pui a fost mai mult de 40%. Când congelare cristale de gheață formate care deteriorează peretele pui, iar puiul în timpul decongelării toți nutrienții de pui dispar. În plus, piept tinerele femele atunci cand este atinsa de primăvară.
Răspuns 14.08.11 - 23:12
Buna ziua! mi prietena mea recent, ea a fost, prin faptul că nu modul în care o „stradă“ și lucrează la producția de Petelinka, și a spus despre produsele lor și, în general, în detaliu în comun secretele cum să verifice prospețimea cărnii de pui. Deci, voi împărtăși cu tine) În primul rând, carnea de pui proaspătă este pielea galben-albicios, cu o tentă roz. suprafața pielii lipicioasă arată că produsul a început să se deterioreze. De asemenea, carnea de pui este în stare proaspătă miros abia perceptibil de carne proaspătă, miros urât și mucegăită au stricat doar alimente. Pe carcasă de păsări de calitate nu sunt cheaguri de sânge vizibile, murdărie, resturi de pene, rămășițele trahee, esofag și intestine. Rezumarea) de pui ar trebui să arate apetisant încă în magazin și de a crea dorința de a găti ceva gustos!))
Răspuns 26/09/14 - 15:30
Monitor problema
După ce vă conectați, veți putea să vă abonați pentru orice actualizări aici