Nici o ocazie specială în viața chineză nu este completă fără ceremonia ceaiului. Pentru a răspunde la întrebarea, ce fel de ceai băutură în China. destul de simplu - în China folosi toate tipurile cunoscute de ceai: floarea, și negru, și verde, și galben, alb, și așa-numitele „roșu“ sau ceai „cărămidă“ (oolong). Există mai mult de 10 ceva ceaiuri chinezești, inclusiv, de exemplu, cunoscut pentru efectul său anti-stres Puer și bilochun parfumat.
producția de ceai a început în China, în urmă cu aproximativ 4 mii de ani., și înainte de începutul secolului al XIX-lea. este China, care a fost singurul furnizor al acestui produs în Europa. Împreună cu frunze minunate în țările occidentale penetrat tradițiile misterioase din China, dintre care cel mai faimos este, fără îndoială, ceremonia ceaiului. Ne uităm la modul de a bea ceai din China.
Ce preparat ceai chinezesc
Prin țară băut ceai în Est fabulos sunt pregătite în avans, iar ceremonia are loc separat de consumul de alimente. Ceaiul este preparat într-un porțelan sau ceramică ceainic. și apoi turnat într-un recipient special, din care se toarnă în pahare. Înainte de frunze de gătit stropi de apă fierbinte pentru a îndepărta praful de la ei, și abur ceainicul. Aproape de fiecare participanți la ceremonia pus două cupe, dintre care primul este destinat exclusiv pentru băut, al doilea - pentru a inhala aroma. Acesta a decis să se bucure de mirosul de ceai înainte de a începe să bea.
Ca și în ceainic de băut se toarnă apă caldă, dar același lucru nu frunze preparata mai mult de 4 ori. În plus, chinezii nu bea ceai foarte cald, gândindu-se că el are un efect negativ asupra organelor interne. China a, de asemenea, să nu bea ceai prea puternic sau lung preparată.
ceremonia ceaiului
În chineză ceremonia ceaiului societatea modernă ea nu ocupă un loc atât de important, ca și în trecut, dar tradițiile de ceai sunt încă păstrate sfânt. Pentru a înțelege ce bea ceai din China, destul de familiarizat cu interdicții de ceai din China, dintre care unele sunau mai sus. De exemplu, este considerat maniere proaste de a bea alimente ceai și bea băutura imediat după o masă. În general, mâncatul și băutul de ceai pentru majoritatea oamenilor chinezi sunt lucruri incompatibile. Chinezii cred, de asemenea - și acest lucru nu se poate, dar sunt de acord pieritoare de zahăr gustul și aroma ceaiului.
Ceai bun. în conformitate cu chinezi, ar trebui să fie în stare proaspătă, parfumat și cald, el trebuie să calma mintea și inima să se adapteze la ideea de frumos. Consumul de ceai este adesea însoțită de o muzică melodic lenta.
înregistrări similare
