Salata calda cu pui, fasole și ardei - o gustare rețetă de la Oleg Tikhonov. Membru Dinner Party 327 săptămâni.
Ingrediente pentru gătit:
- pulpe de pui - 1 kilogram;
- Ulei de măsline - 30 ml;
- Sake - 50 ml;
- sos de soia - 50 ml;
- piper - 3 buc;
- fasole fasole verde - 300 grame;
- ceapa verde - 1 buchet;
- Crema - 500 ml;
- decora cu pătrunjel.
Mod de preparare:
1. Se separă carnea de pui din oase si se toaca.
2. Se taie ceapa verde si ardei gras.
3. Bucățile de pui Se toarnă ulei de măsline și se amestecă bine și apoi se trimite în tigaie încălzită.
4. frigarui de pui ușor și se adaugă la dragul ei și sos de soia, se prăjește.
5. Crema se toarnă în tigaie și se fierbe amestecand ocazional, astfel încât acestea ușor îngroșat.
6. În crema fiarta se adauga fasolea verde fierte, ardei gras si ceapa verde, se amestecă și se fierbe timp de câteva minute.
7. Puneți puiul platou de servire, se acoperă cu legume fierte crema si se decoreaza cu salata de patrunjel cald.
Asta e tot salata de pui cald, fasole si ardei gata.
Știri asociate: