Deschiderea rece zăpadă iarna delicioase roșii cherry marinate pentru iarna, ca și în cazul în care ne sunt transportate într-o vară caldă și însorită. Sunt transportate la copilăria îndepărtată, când eram curiozitate naiv privit mama mea se învârte borcanul cu ceva delicios.
În articolul său, vom descrie în detaliu modul de a murarea rosii cherry pentru retete de iarna, care va mulțumi întreaga familie. Avem, de asemenea versiuni on-line de gătit frunze de struguri de sare. ciuperci marinate și țelină.
Reteta murat rosii cherry pentru iarna
Marinat roșii cherry și frumos potrivite pentru adăugarea de salate aspect estetic, preparate din carne și pește, gustări reci și calde. Pe langa aspect frumos care au spectru de gust neobișnuit de bogat.
Ingredientele care vor fi necesare în pregătirea de răsucire:
- două kilograme de roșii ușor maturate;
- cinci sute de grame de ceapă;
- două inflorescențe de mărar proaspăt;
- trei catei de usturoi;
- jumătate Capsicum amar.
Compoziția per litru de soluție de acetic:
- două linguri de zahăr;
- linguri si jumatate de sare grosier;
- trei linguri de otet de mere la sase la suta;
- trei frunze de dafin.
Marinare roșii cherry:
- Tancurile pentru sărarea sterilizați metoda cea mai potrivită pentru tine (sub abur în cuptor, apa de fierbere), se fierbe capacele. Se spală ingredientele înainte de a începe de gătit. Pe locul placă de bază cățel de usturoi, inflorescență fenicul, piper felie amar (eliminate anterior de semințe), telina tocate, patrunjel.
- roșii cherry curate scobitoare perforați de mai multe ori de-a lungul tulpinii. Acest proces se face pentru a se asigura că sub acțiunea apei calde nu este crăpată. Fura fiecare lucru pe fundul cutii de trei roșii un pic mai mare, urmată de cireșe. În spațiul rămas plasăm plante aromatice si se acopera cu marar, patrunjel.
- Panoramarea cu un litru de apă pentru a plasa dala inainte cand fierbe și se toarnă apă fiartă în rezervor cu ingredientele. Acoperirea gurii cu capace sterilizate pentru închidere, așteptați zece minute. Apoi, toată apa turnat înapoi în tigaie, sare, zahăr și se fierbe din nou arunca. Se fierbe soluția, turnarea în oțet de mere și scurgerii de capacitate la capătul gâtului.
- Băncile și rulouri cu fundul în sus adăpostind pânză caldă și groasă. Permis să se răcească timp de o zi, și apoi a pus într-un borcan nu loc umed la o temperatură scăzută.
rosii cherry murate pentru rețete de iarnă
Acest fel de mâncare are un gust dulce si textura bogata. Sosul preformă poate fi folosit ca sucul sau sosul suplimentar față de vasul principal, cum ar fi orez fiert, terci de hrișcă, cartofi prăjiți sau spaghete fierte.
Ingrediente pentru prepararea preforma de iarnă:
- Două castravete mare;
- Trei sute de grame de pastă de tomate;
- Cincizeci de grame de ceapă;
- un cățel de usturoi;
- o frunză de dafin;
- un băț de scorțișoară;
- o umbrelă mărar proaspăt;
- o lingura de sare;
- două linguri de zahăr;
- o lingura de otet de mere.
Cum la marinat cireașa pentru iarna:
- Primul pas este se spală toate ingredientele cu apă. Curățați coaja cu castraveți și să le taie orice formă convenabilă pentru tine. Se amestecă castravete cu roșii piure (fără piele) și se rotește printr-un blender. Apăsați printr-o sită mică.
- Recipientul de pre-sterilizate (abur sau apă fierbinte) pe fundul unui mărar inflorescență ori și usturoi. Ar trebui să fie eliminate pentru a curăța, curățate roșii cozi de cirese, apoi ceapa, pene tocate.
- Se toarnă apa fiarta intr-un borcan cu produse, blocând gâtul capacului și lăsați fiertură în mod corespunzător zece minute. Se pune pe un suc farfurie de castraveți și roșii, scorțișoară băț. Se fierbe sosul foc moderat timp de aproximativ zece minute, podsaharite, sare și se toarnă acidul malic. Se scurge apa din rezervor și să le umple cu sosul fierbinte.
- Aplecându capac gât, așezați-le într-o tigaie de apă fierbinte (nu clocotită) apă și se sterilizează zece minute. Apoi, conectați cu grijă capacul și de cotitură în sus borcane cu fund, acoperiți-le cu o cârpă groasă. container Răcit cu piesele trimite o locație cu temperatura de depozitare mai mică.
rosii cherry murate pentru iarna în bănci
Tomate în această rețetă sunt foarte suculente, moderat dulce și extrem de gustoase. Și când ai pus roșiile mici în gura și nadkusyvaesh lui, el părea să explodeze.
Compoziția ingredientelor necesare pentru antena de satelit:
- un kilogram de orice fel de roșii cherry;
- un ardei iute roșu;
- cinci capete medii de ceapă;
- Zece frunze de dafin;
- opt mazăre de piper negru;
- cinci linguri de sare grunjoasă;
- cinci umbrele de marar;
- Cinci ardei gras;
- zece linguri de zahar;
- Cincisprezece linguri de acid acetic;
- două foi de hrean proaspăt;
- Cincisprezece grame de semințe de muștar;
- opt mazăre de coriandru;
- cinci catei de muguri (condimente);
- cinci frunze de coacăz;
- cinci frunze de cireșe;
- zece catei de usturoi.
rosii cherry murate pentru iarna:
- Spalati cutii (de exemplu, carbonat de sodiu) și sterilizați-le în orice mod doriți.
- Containerele curățate de pe placă de bază adăuga până condimente calculate pe o sumă egală cu un litru șapte piper una catei inflorescență, unul mărar inflorescență, două frunze de dafin, una cireșe frunză, o coacăz foaie, mici tăiate un inel de ardei iute roșu, o foaie de hrean jumătate linguriță semințe de muștar uscat, o jumătate de linguriță de coriandru, felii de ceapa un cap si un arpagic poshinkovat.
- Curățați semințele de piper, shinkuem în felii și se adaugă într-un bol alternativ cu rosii cherry. În mijlocul băncilor am loc un alt cățel de usturoi.
- Se toarnă în containere pentru piese prokipyachonnuyu de apă, se acoperă capacele gâtului, cincisprezece minute mai târziu, se scurge apa. Re se toarnă într-un recipient de apă și fiartă, după o perioadă de timp de apă se toarnă.
- Pentru ingredientele pe care le plasa o lingura de sare, zahar doua linguri si trei linguri de acid acetic. Pentru refuz cu apă fiartă se toarnă și capac înfundare acetic. Vom omite container cu susul în jos și izolați pânză groasă. Douăsprezece ore se răcește locul unde răsucire o temperatură scăzută este prezent.
rosii cherry murate pentru iarna dulce
Daca esti un dinte mare dulce, atunci aceasta reteta pentru recoltarea de iarna va va bine pe gustul tau. Dulci, suculente și moi roșii cherry se topesc doar în gură, lăsând un revigorant și plin de savoare.
Produsele incluse în această poftă de mâncare reteta:
- două kilograme de roșii cherry;
- doi catei de usturoi;
- cincizeci de grame de țelină;
- trei frunze de dafin;
- trei mazăre piper negru;
- Cincizeci de grame de ceapă.
Pentru un litru de apă sărată:
- Două linguri de sare grunjoasă;
- sase linguri de zahar;
- opt linguri 9% acid acetic.
rosii cherry murate pentru iarna dulce:
- Curățați bine rezervorul pentru un spin, de preferință bicarbonat de sodiu. Se fierbe capacul, se spală toate produsele. Curățați cojile cu usturoi si ceapa, inele cotlet.
- Pune în cireșe curățate și sterilizate containere, verdeață, ceapa, catei de usturoi, frunze de dafin, piper negru. Se toarnă ingredientele în apă fiartă și se rezema gâtul capacului infuzat zece minute. Se repetă din nou această procedură.
- Se fierbe la foc moderat pentru apă curată într-o tigaie, sare și se toarnă acid acetic podsaharit. Apoi, focul pentru încă cincisprezece minute. Se toarnă într-un rezervor de saramură, se rostogolească și înfășurați banca de tesut dens inversat cu susul în jos.
- După o zi de bănci de transfer cu piese într-un loc unde există umiditate ridicată și încălzire baterii.
Cum se marineaza roșiile pentru iarna
Această metodă de gătit seamer de iarnă este o prioritate printre fanii de puțin ascuțite și bine poperchonnogo. Acest fel de mâncare poate fi folosit ca un remediu suplimentar pentru raceala si gripa in timpul iernii.
Ingredientele care sunt incluse în compoziție (volum de 3 litri):
- Trei ardei gras;
- sase catei de usturoi;
- -Un sfert de ardei iute;
- trei foi de hrean;
- Trei mărar umbrelă.
Pentru prepararea soluției acetic (5 litri):
- Două sute de grame de sare grosier;
- patru grame de zahăr;
- Două sute de grame de oțet șase procente;
- două aspirină în borcan de trei litri.
Cum la marinat cireașa pentru iarna:
- Pentru a începe, pregătiți containerele și produse pentru gătit răsucire. Se spală rezervor cu bicarbonat de sodiu, se clătește cu apă rece, sterilizați-le pentru tine prin orice metodă adecvată (abur în cuptor, opărite cu apă clocotită). Clătiți sub apă curentă produse.
- Foaie de hrean, usturoi, mărar pliat pe fundul unui recipient de sticlă și se umple rosii cherry. Mărunțită în felii mici de ardei gras și amar stabilite între roșii. Pune în interior aspirina.
- Se introduce în formă de oală foc moderat cu apă proaspătă, sare, podsaharivaem, se toarnă acid acetic și se fierbe timp de cincisprezece minute. Lom fierte saramură într-un recipient cu ingrediente, capac și obscur impulsul.
- Se acoperă bine și se înfunda cu fundul pus sub o pătură caldă. O zi răcită băncile trimite stocate într-o cameră rece.
Gătitul piesa de lucru de iarnă de vară, ca și cum ne lăsați în fiecare borcan o bucată de soarele de vară și de căldură, zilele calde și reci seara, o varietate de mirosuri parfumate, ierburi fructe dulci, fructe suculente și legume. Și deschiderea borcan, atunci când căldura verii ne-a lăsat ca și când ne întoarcem la un loc de relaxare ușor, o copilărie îndepărtată și naiv. Ne întoarcem unde am fost bine și ușor.