Formularul Chereshkovaya pot fi diferite culori: verde deschis, argintiu, galben, roz, violet, roșu, și chiar albicios. În alimentele consumate nu numai cărnoase pețiolele Chard, dar frunzele sale luxuriante de lux.
Știați că? Strămoșii noștri au mâncat tulpinile și frunzele de Chard. Prima palatabilitatea ridicată și proprietățile utile ale cardonul apreciate de romani, pe care le-a dat numele de „varză romană“. frunze Chard este cultivat exclusiv pentru frunzele de spanac gust. După tăierea planta crește rapid frunze noi, care permite un sezon pentru a obține mai multe recolte.
Mangold: compoziția chimică a chard
Dar chiar și această sumă slaba a fost suficient pentru a da calitatile sale unice de vindecare.
Prezent în frunze de sfeclă de compus organic reprezentat de proteine, grăsimi și carbohidrați în plantă, la un raport de 1,8; 0,2 și 2,1 miligrame. În plus, frunzele sunt bogate în cenușă, fibre alimentare, acizi grași, polifenoli, mono și dizaharide.
Important: Dacă utilizați Chard este necesar să se respecte moderație. Chard elvețian este bogat in vitamina K, utilizarea excesivă a ceea ce duce la vâscozitatea sângelui, ceea ce poate duce la formarea cheagurilor de sânge și pot provoca crize mai frecvente migreni.Mangold are calorii amuzant: 100 de grame de produs conține doar 19 de calorii, care este cel mai bun produs pentru face dieta alimentară. Consumul zilnic de Chard nu va ajuta numai la o parte cu excesul de greutate, dar, de asemenea, îmbunătăți în mod semnificativ starea de sănătate.
Știi valoarea specială este conținută în frunzele de compus cu azot cardonul - betaina, promovează divizarea și o mai bună absorbție a proteinelor vegetale și animale. De asemenea, este un material de construcție pentru formarea lipotropic substanță activă fiziologic - Khopin activarea celulelor hepatice și prevenirea dezvoltării leziunilor aterosclerotice în vasele sanguine. În plus, Khopin inhiba dezvoltarea celulelor canceroase.
În plus, lasă prezente vitamine din grupa B, precum beta-caroten, acid ascorbic, niacin, filochinona, seleniu, cupru și mangan.
Proprietăți utile de chard
Proprietățile curative ale sfeclei de coli au fost descrise în detaliu de către vindecătorii antici. Decoctul Chard sfătuiți să clătiți părul cu matreata si pentru a stimula cresterea parului de la terciul radacina sa aplicat la locurile atinse de calvitie. În plus, sucul plantei recomandat de utilizat pentru cei care suferă de constipație cronică, deoarece stimulează perfect intestinelor.
Aportul zilnic de foi de sfeclă va fi de beneficii enorme pentru organism și va reduce zahărul, normalizarea tensiunii arteriale în hipertensiune arterială, îmbunătățirea sistemului cardiovascular, imunitar și limfatic, stimularea ficatului și rinichilor. Conținuți în frunzele acestui material vegetal are un antioxidant ridicat și proprietăți de regenerare, care vă permite să utilizați în mod activ această plantă unică în cosmetologie.
Chard Aplicație
Știați că? Medicii antici folosesc adesea Chard în diverse rețete medicinale. De exemplu, Hipocrate credea ca aceasta planta ajuta pentru a scăpa de boli de piele și febră, și Paracelsus folosit pentru tratamentul tulburărilor de sânge și sângerare a crescut. În gătit, frunzele și peøiol Chard utilizarea în salate, sarmale, supă de sfeclă roșie și salate. În Italia, Chard fierte o mulțime de mâncăruri naționale. Franceză afirmația că gusturile petiol Chard, cum ar fi fasole sparanghel, și frunzele sale - spanac. Nutritionistii recomanda consumul de salata de Chard, deoarece chiar și un scurt de depozitare duce la o reducere a proprietăților sale utile.
Cel mai simplu, dar în același delicios Chard considerate chard salata si ceapa verde. Pentru a găti este necesar să se macină chard frunze și prazul și le condimentează cu smantana.
Un aport excesiv de suc este capabil să facă rău organismului, precum și abuzul de Chard poate provoca dispepsie, somnolență și încetinirea ritmului cardiac.
Așa cum este utilizat în medicina populară Chard
Mangold a fost mult timp folosit în medicina populară, beneficiile pentru organism este mai mult decât evident, dar consumul său necontrolat poate fi dăunătoare pentru sănătate. Frunzele proaspete de Sfeclă - remediul perfect pentru o migrenă. Un decoct de frunze si petiol Chard este utilizat pentru tratarea bolilor respiratorii și angina.
plante de suc au oprit mult timp de sângerare. În primul rând, bandajat strâns rana, și apoi udate ei cu suc proaspat Chard. Planta contine o cantitate impresionanta de fier, potasiu, fosfor, calciu, prin care un decoct din acesta va fi util in anemie, deficit de vitamina, tratamentul fracturilor osoase și a tumorilor.
De asemenea, Chard este adesea folosit atunci când aveți nevoie pentru a scăpa de insomnie, neurastenie și a crescut excitabilitate a sistemului nervos.
Important! Datorită faptului că Chard conține o cantitate impresionantă de acid măcriș, care tinde să cristalizeze din utilizarea sa ar trebui să fie abandonate pentru cei care suferă de boli de rinichi și de vezică biliară.
Pentru aceste scopuri, a folosit un decoct din frunzele plantei. Pentru a face necesară pentru a umple două linguri frunze de sfecla două cești de apă clocotită tocată, se fierbe timp de 10 minute într-o baie de apă și utilizat sub formă de comprese sau oral.
Cu toate acestea, în cele mai multe cazuri, tratamentul Chard vine la utilizarea plantelor ca o parte din salata sau suc proaspat.
sfeclă de frunze în gătit
În gătit Chard folosite în salate. gust plăcut și o valoare nutritivă ridicată a plantelor l-au adus popularitate imensă. Majoritatea sunt preparate Chard ușor de preparat.
In alimentele consumate frunzele tinere și tulpini ale plantei. scăzut de calorii permite Chard utilizarea ca bază pentru prepararea multor feluri de mâncare dietetice. Iată câteva rețete pentru mâncăruri dietetice delicioase de Chard, de gătit, care nu va dura mult timp.
Toate ingredientele se amestecă și sezonul cu două linguri de smantana, se adauga decoctul răcit frunzelor și 750 de grame de cvas pâine.
Fried în tulpini Chard ulei vegetal.
chard Aplicație pentru scopuri cosmetice
Mangold - plante gustoase și sănătoase. Frunzele sale sunt, de asemenea, utilizate în produsele cosmetice, acestea sunt perfect hranesc, hidrateaza, curata si întineri pielea. În plus, frunza de sfeclă - ingredientul principal in multe programe de îngrijire a părului. Ea stimulează creșterea lor, întărește rădăcinile, și, în plus, adaugă strălucire și elimină mătreața.
Mai jos veti gasi unele dintre cele mai populare rețete cosmetice folosind Chard.
Hidratante masca facială.
Frunzele Chard curățate temeinic trebuie să se toarnă peste apă clocotită, se răcească ușor, pentru a impune pe fața curățată în prealabil, se acoperă cu mai multe straturi de tifon și se lasă timp de 20 de minute. După îndepărtarea măștii de a impune orice crema nutritiva.
Frunzele zdrobite ale plantei trebuie sa fie umplut cu o cantitate mică de apă clocotită, se adaugă o linguriță de miere și câteva picături de suc de lamaie, se pune o foaie între straturi de tifon și se aplică pe față. masca Hold ar trebui să fie de la 15 la 20 de minute, apoi se clătește fața cu apă curată caldă și un cub de gheata uscata.
Masca pentru stimularea creșterii părului.
Masarea scalpului timp de 30 de minute înainte de spălare de suc proaspat Chard va face parul mai luxuriant și sănătos.
Contraindicațiile utilizării Cardon (sfeclă de frunză)
În plus, se recomandă prudență să mănânce Chard ar trebui să fie cei care sufera de tromboflebita, varice, sau a crescut de coagulare a sângelui. Beta-caroten, găsit în frunzele plantelor, crește vâscozitatea sângelui, ceea ce poate avea consecințe nedorite.
De asemenea, trebuie tratat cu precauție pentru a utiliza Chard cei care sunt predispuse la reacții alergice, sau suferă intoleranță individuală.
Dacă doriți să păstrați permanent sănătate, tinerețe și frumusețe, nu veți utiliza Chard nu se poate face.