Cea mai mare producție la scară largă de pere din lume, stabilit în China, și nu se datorează faptului că „fericirea noastră este făcută în Hong Kong“, ci pur și simplu pentru că pere, așa cum sa dovedit - fructul de origine chineză. În China antică copac pere chiar considerat un simbol al longevitatii, deoarece aceasta planta este cunoscut faptul că trăiesc foarte mult timp, și foarte modest.
Desigur, o mulțime de proprietăți utile de pere. Mai mult decât atât, de învățare despre ei, chiar vei surprinde, din moment ce majoritatea dintre noi, sincer, subestimat fructe.
Prima util pentru oameni pere proprietatea asociem imediat cu compoziția. Pere o mulțime de zahăr, dar conține ei mai mică decât media mere. Și de zahăr, acest lucru foarte util. Practic, pere cuprinde fructoză, zaharoză și nu, așa cum este bine cunoscut, pentru asimilarea pancreasului fructoza nu este încordat sa elibereze insulina.
În plus față de zahăr, pere conține mai multe vitamine:
- tocoferol;
- caroten;
- Vitaminele B1 și B2;
- vitamina P și K;
- acid folic.
De asemenea, în compoziție este de săruri utile și minerale de fier, mangan, iod, cobalt, cupru, potasiu, molibden, etc.
Pear - o foarte fibroasa si in mare parte constă tocmai din fibre, care determină utilitatea sa pentru tractul digestiv. Și în conținutul de acid folic este chiar inainte de coacăze negre.
proprietăți utile Pear funcționează în același mod și în fructe proaspete și fructe uscate. Deci, în primul rând, datorită taninul în compoziție, pere trebuie să stabilească proprietatea. În plus, este util pentru lumină, fructul are o acțiune expectorant, și ca un diuretic, dar acest lucru se datorează conținutului ridicat de potasiu.
Ca o excelenta sursa de fibre, fructele trebuie consumate pe stomacul gol (cel puțin pentru o jumătate de oră și după o jumătate de oră înainte de masă), și să bea apă.
De asemenea, ca parte a acestui fruct tipic climei noastre, ca o pară, sunt antibiotice naturale - Arbutina. Datorită conținutului său de pere în lucrările vindecatorii cele mai vechi numit „fructul pentru tratamentul bolilor de plămâni.“ efect expectorant, am menționat deja, dar în afară de el există, de asemenea, un tonic, efect anti-bacterian și anti-inflamatorii.
Perele sunt, de asemenea, foarte bune pentru inima si vasele de sange, si din nou, datorită potasiu. balanței de potasiu-sodiu este responsabil pentru nutriția mușchiului inimii, astfel încât pere este capabil de a normaliza șubredă din consumul excesiv de sare echilibru.
Perele trebuie utilizat pentru pierderea in greutate. În primul rând, deoarece acestea sunt sarace in calorii - doar 42 kcal la 100 g În al doilea rând, pere, datorită conținutului ridicat de fibre să dureze mai mult de digerat, și, prin urmare, mai saturate.
Ei bine, și, în al treilea rând, pere beneficii pentru pierderea in greutate este reflectată în activitatea stomacului. Cu cât este mai tartă și varietatea acru pe care o alegeți, cu atât mai mult pere afecteaza tractul gastro-intestinal. In afectiuni ale intestinului, se fixează, colecistita, gastrita, boli de ficat - durerile evita, severitatea arsuri la stomac și disconfort abdominal. Pentru aceasta avem nevoie să mănânce în dimineața doar două dintre fătului. Cu toate acestea, înainte de micul dejun pere pentru a bea un pahar de apă, dar în orice caz, nu le mânca pe stomacul gol.
Am ales pere cele mai utile
Aroma de pere, mai moale nu este corectă, astfel încât este util. Soft fructe coapte este complet saturat cu toate substanțele nutritive pe care pere pot obține potențial de soare, pământ și apă.
Perele, ca multe alte fructe. se coc bine acasă, mai ales dacă acestea sunt puse pe un pervaz soare. Deci, dacă nu ai de ales, cumpăra o fermă și crocantă de pere coapte și nu „coacerea“ proprie.
Pe fructele ar trebui să fie nici un prejudiciu, putrefacție - aceasta poate fi semne că fructele coapte (pozitiv), dar pe de altă parte, vorbește despre dificultățile în timpul distribuției.