Noi - ceea ce bem.
În ciuda numărului mare de numere de volum, și de alcool, beat populația din România, precum și experți, aceste cifre sunt exprimându-și, nici un consens cu privire la cât de mult am băut, pe bază de alcool 100%, nu există. Între timp, adevărul, adică apariția unor volume de consum și de date, care sunt recunoscute de către toate interesate de problemele de profesioniști, ar reduce în mod semnificativ gradul de tensiune în relația dintre autoritatea de reglementare (reprezentat de stat) și reglementate (așa cum este reprezentat de producătorii de alcool). În acest sens, „Alcoolul-Express“ începe o serie de publicații care încearcă să reflecte diversitatea de opinii pe această temă, iar avizul său de experți și-a exprimat în primul rând șeful Centrului pentru federale și regionale de alcool Markets Vadim Drobiz
În țările dezvoltate, în grade diferite, consumul de alcool de 70% din populație - România printre ei. Este mai mult de 100 de milioane de ... Rumyniyan întrebare logică: ceea ce bem, cât de mult și ce calitate?
Am scris o sută de ori în ultimii ani și a spus că în consumul în termeni de alcool pur nu este diferită de persoana medie în Europa și America. Dar aici e ceea ce bem, și uneori diferite, și foarte puternic.
Deci, ce și cât de mult ne bem?
Numărul total de litri sub influența alcoolului, desigur, este lider de bere: în anul la consumator mediu baut 76 de litri. Următoarea băutură pe volumul de consum este vodca - 10 de litri pe persoană pe an. Onorabilul locul al treilea este ocupat de vin -, în medie, se consuma 8 litri pe an. Aproape „a căzut scurt“ de vin la diferite surogate (6-7 litri). Următoarele SAN (2.2 L), coniac (0,84 L). Aproximativ 300 de grame au reprezentat whisky, rom, gin, tequila și absint.
A crescut mai intens în ultimele două decenii, consumul de bere. În primul rând datorită lipsei inițiale de dezvoltare a pieței noastre și afluxul mare de investiții străine. Ca urmare a creșterii consumului de perioada sovietică a crescut cu 3,3 ori.
Consumul crescut de vinuri spumante: a existat o scădere relativă a prețurilor a devenit un produs de masă.
Consumul de aproape neschimbat de vodca. Așa cum a fost, și rămâne de aproximativ 10 litri pe cap de locuitor. Un alt lucru este că, dacă mai devreme vodca a trebuit să adăugați o jumătate - doi litri de vodca, dar acum adăugarea de înlocuitori de oțel, și de trei ori mai mult în volum. După cum sa menționat mai sus, este de 6-7 litri pe an.
Dacă traducem toate cele de mai sus, în alcool pur, se dovedește că rezident media România de peste 15 de ani, a băut aproximativ 14,5 litri de alcool pe cap de locuitor pe an, sub formă de alcool și surogate. Am act de faptul că această rată este egală cu volumul cetățeanul mediu din consumul UE.
Astfel, în ceea ce privește consumul total, noi nu emit nimic special. Dar structura consumului de frunze, cum se spune, este slabă. Iar situația se va inrautati.
În plus, vă puteți aștepta la o creștere a importurilor de băuturi spirtoase din țările Uniunii vamale, în cazul în care vodca este în valoare, aceasta este în valoare și va costa mult mai ieftin. Și cu privire la orice armonizare a accizelor în cadrul uniunii vamale poate fi vorba - și Kazahstan și Belarus nu va merge pentru el.
În opinia noastră, efectul campaniilor anti-alcool impact extrem de negativ asupra modelelor de consum. De exemplu, legea uscată în 1914 a dus la o creștere suplimentară accentuate a consumului de apă de ploaie și a surogatelor (deși România în ultimii 500 de ani, a băut mult și foarte mult, mai ales în secolul al 19-lea). publicat Tot astăzi statisticile această perioadă, personal, am încredere în nici o obiecție. La urma urmei, nimeni nu a păstrat o înregistrare într-o țară în care 90% locuiau în mediul rural. Este curios faptul că Uniunea Sovietică a avut o schimbare reală a modelelor de consum. Sa întâmplat în 1952-1980, respectiv. Ambuscadă de sud a podgoriilor românești (de până la 180 000 ha, timp de 5 până la 6 ani) și efectuarea de disponibilitatea de stabilire a prețurilor, la sfârșitul anilor '70 avem modele de consum de băuturi alcoolice (vin - 21 de litri de bere - 23L, vodca - 10 L) . Și apoi în urmele noastre este în anii '80, '90 a implementat parțial și în țările nordice.
Reveniți la lista