lucrări de curățare sunt finalizate, vitele în picioare în grajduri, fân recoltate pentru iarna. Timpul a venit treierat cereale. Fiecare familie graba la hambar lor, situat cu mult dincolo de grădină. Există stive de fascicole, cereale treierat în aer liber. Acum, fiecare clădire agricolă pe treierat hambarul lui arie. Este de mărimea unei clădiri jurnal de zece iarzi și cinci yards largă. În colțul din hambar este proiectat pentru fascicole de uscare. Această groapă de pământ, în partea de sus acoperit cu mai multe jurnale, traduceri. Traduceri îmbrăcat cu poli. Ei stivuite fascicolele. În groapă, face un foc, expus la căldură și fum uscat zi pâine și noapte.
Ei spun că nu au uscat fascicole de foc și le-a bătut „Syromolotov“. Cereale se coc la soare. De ce? Pentru că, în funcție de vârstă, masa de cereale uscate de căldură insipide, amar. Semințele germinează slab pe pământ, și, prin urmare, randamentul obținut este scăzut. Paie de căldură devine uscat si fragil. Fumul este amar, asa ca vitele-l mănânce fără tragere de inimă. Dar remanente ploile de toamnă comune în aceste părți nu dau coacerea boabelor în zidărie sau pe viță de vie. Trebuie să-l scuture „vprozelen“ și umed. Un porumb crud este dificil de treierat: sub loviturile îmblăcie inductoare în ureche. Și imaturi de porumb stocate slab - mucegăit în partea de jos a butoiului. Agricultorii au trebuit să vină la termeni cu practica de uscare deasupra focului. Primele Uscătoarele originale numite „shish“. Ei au fost după cum urmează: gaură rotundă adânc în ea pentru a face un foc. Koster ușor acoperite cu pământ sub formă de rolă, pentru a evita scânteilor. Fum iese într-o mică gaură făcută în partea de sus a tamburului, și este distribuit uniform în groapă. Peste o gaură în forma unui con plasat poli. Ei au ramificat la fascicolele nu aluneca. Dezavantajul acestei metode de uscare, stă în faptul că, în vreme vânt și foc furtuna nu este razvedeshsya. Vântul poate transporta scântei, într-un incendiu viscol se stinge.
Acum uscare hambar aranjat în fasole sub acoperiș. Thrasher bine nu bate vântul, uscat, usor de treierat cereale.
Unii au început să aranjeze cuptorul hambar ca în vecini români. Deasupra cuptorului liliac mare aranja raft de poli robuste. Pe pînzele răspândit scripeți. Pentru a evita īnfuriind focul, fiecare familie începe cu obmol mici tributar proprietarul hambar - Obinmurt (Itymkuzo). După încheierea treieratul organiza o mare sărbătoare - Kutes tui.
Implorare este finalizată, puteți începe să lucreze. În mijlocul hambar pus pachete în două rânduri. Am stat unul în fața celuilalt, patru treierat cu îmblăcie. La impactul bătător se află plat pe scripeții și scripeții bate grîul.
Astăzi, lucrarea este finalizată. Întunecă. Treierat cereale morman galben se află în mijlocul podelei. La amurg, numai că nu și-a pierdut culorile de zi. Închis în jos o grămadă de paie. Acolo el va sta până la sfârșitul treierat și vânturare înainte, în creștere în lățime și înălțime. Vârtej, a aruncat în sus lopeți de cereale din lemn. Pe termen lung, munca grea: mâinile obosite, umeri, spate. Ochii apa de la obtinerea în gunoi lor. Munca depinde în totalitate de vânt. Dacă el este puternic, nu poți sufla, deoarece cu vântul zboară departe în direcția bună, cereale corpolent. Dacă nu există nici un vânt, la toate, gunoiul de pâine - pleava, pleava cu cereale să cadă de picioare veyuschego. Se spune că vântul a apărut, este necesar să fluier. Uneori, adulții, poking distracție la copii, le trimite la vânt.
Dar acum, în satul depozit agricol districtul trimis winnower-sortare. Carry pe linia sa de pe hambar. Pentru o parte rentabilizarea muncii vântura cereale. Judetul a fost mult timp un agronom sfătuit proprietarii bogați împreună să cumpere o astfel de mașină. De ce? Deoarece Udmurt condus pe piață slab curățate și boabe nesortate. Prin urmare, pâinea lor este apreciată mai mică decât cea română, care au mașini similare au fost mult timp de lucru. În condițiile cele mai favorabile, o familie de șase până la opt persoane pentru o zi întreagă de iarnă curăță doar șapte sau opt livre de cereale, iar mașina în acest timp - până la două sute de lire. Atunci când tendința manuală a deșeurilor transportate de vânt, doar câteva reușesc să matura într-o grămadă. Atunci când motorul este - totul este colectat într-un singur loc. Masina de vânturare nu depinde de vânt, ea „face“ vânt. A trecut prin cereale winnower - sămânță bună, fără conținut de gunoi. Fermierii sunt de acord cu argumentele unui agronom, dar este foarte scump sortare, winnowing mașină: 140 ruble bancnote (bani de hârtie). pescari numiți de oameni, lăsând acasă de iarnă pentru locuri de muncă temporare. În timpul treieratului ei merg împreună, și sat în sat. Cu o sanie acționată în două winnower. Angajarea la locul de muncă, negocia cu proprietarii cu privire la o plată în bani sau cereale. Hranei pentru animale și petrece noaptea în casa în care lucrează astăzi. După ce a lucrat la o mașină de pleavă, vinde-l, apoi de lucru pe de altă parte. La sfârșitul timpului programată, și-l vinde. Navă a câștigat pâinea în sanie și du-te acasă.
Iată un drum lung pentru a trece un bob, și cu el mii și mii de frații săi înainte de a deveni pâine.