De ce vin sec este numit uscat?
struguri de vin - băutură obținută prin fermentarea alcoolică a sucului de struguri Distinge linguri (uscat, semi-uscată și semi-dulce), îmbogățit (puternic și desert), spumante și vinuri de struguri aromatizat.
Vinurile de masă sunt numite uscate. în cazul în care zahărul struguri le fermentează aproape în întregime ( „uscat“) și semiuscată - cu un conținut de zahăr de 3 până la 8%. Vinurile seci de masă conțin de la 9 până la 14% alcool (în vinuri de masă, armeana 17%). În conformitate cu producția și, în funcție de varietatea de tehnologii vin de masă de struguri sunt albe, roz, rosu. Acestea diferă unul de altul prin gradul de aciditate și extract de conținut.
Alte stiri
Învață cu LifeCity:
Companiile Mariupol
