Avem nevoie de o rețetă dovedit cum se murarea rosii cherry? Gatiti roșiile cherry de zahăr „Yum“
Canning cireșe în timpul iernii nu este deosebit de diferit de tomate noastre obișnuite de executare a cusăturii. De exemplu, rețeta pentru tomate murate pentru iarna „Yum“ poate fi folosit pentru aproape toate soiurile. Cu toate acestea cireșe sunt bune, deoarece acestea sunt dulci și, în opinia mea, chiar decora masa de vacanță.
Încercați rețetă dovedit de roșii cherry marinate „Yum“, cu mirodenii. Acestea sunt obținute de zahăr aproape în sensul literal al cuvântului, deoarece sosul delicios dulce și acru, și cantitatea de condimente picante, puteți ajusta propriul sau nu pentru a adăuga deloc.
zahăr rece roșii cherry sunt deosebit de bune ca o gustare ca un puternic băuturi alcoolice pentru adulți și copii cu piure de cartofi.
5 acasă retete savuroase preforme din tomate sau cu adaos de:
Rețetă murat roșii cherry „Yum“
ingrediente:
- roșii cherry - 3 kg
- ceapa - 3-4 pc
- ardei dulce - 3-4 bucăți
- buchet mare de patrunjel proaspat
- usturoi - 1-2 capete
- Semințe de muștar - 1 linguriță la 0,5 l borcan
Sosul 1 litru de apă:
- zahar - 6 linguri
- Sare - 1 lingura cu tobogan
- Oțetul 9% - 4 linguri
- piper - un vârf de cuțit
- frunze de dafin - 3-4 bucăți (opțional)
Numărul de cutii de conserve și marinată se calculează aproximativ după cum urmează: 0,5 litri pe banca are nevoie de aproximativ 300 g de roșii și 250 ml de apă. Dar a estimat că din moment ce nu am cântărit în mod specific. Focus pe aceste numere în mod arbitrar.
Cum se marineaza roșiile
Deci, pas cu pas reteta pentru modul în care să se pregătească roșii cherry pentru iarnă.
Se spală fructele și să facă o puncție cu o scobitoare în apropierea tulpinii - acest lucru se va păstra întreaga roșii.
Pepper pentru a șterge din caseta de semințe, curățați usturoi. Se taie ardeii si ceapa destul de bucăți mari.
Verzii se spală bine, uscat, la fel.
Cele mai curate borcane sterilizate să se stabilească cireșe prin punerea în fiecare bucată de ardei gras, tăiat de-a lungul catei de usturoi, felii de ceapa si crengute de verdeață.
Top se adaugă câteva boabe de piper și 1 linguriță de semințe de muștar.
Dacă nu vă place prea roșii picant, pune 2-3 boabe de piper. Dacă o vrei zahăr cireșe picant, piper pus mai mult și se pot adăuga și cuișoare.
Se fierbe apă în cantitatea dorită și se toarnă roșiile în sus. Se acoperă și se lasă timp de 15 minute.
După 15 minute, se scurge apa, a pus pe foc și se fierbe. muștar de cereale și piper va cădea în oală, nu este înfricoșător.
Din nou, se toarnă roșiile și se lasă timp de 15 minute.
A doua oară cu roșiile scurse, se adauga la sare oală, zahăr, oțet, frunze de dafin și se fierbe.
Zahăr, puteți adăuga chiar un pic mai mult, pentru a avea cireșe mai dulce. Puteți experimenta la 2-3 bănci pentru a determina raportul dintre ingredientele pentru marinată pe placul dumneavoastră.
Vărsarea transformă fierbere pe marinata fierbeti, rola fiecare borcan cu rosii cherry de zahăr.
Porniți borcanele pe un prosop curat și lăsați-l să se răcească complet. Pentru a încheia o pătură nu este necesară. După răcire, pentru a elimina pivniță.
cireșe zahăr tomate gata pentru a merge la depozitare! Dar nu se grăbesc să deschidă cutiile. roșii cherry sunt în sfârșit gata în aproximativ o lună, atunci când acestea sunt suficient de promarinuyutsya în sos dulce-picant.
Nu uita să le spui prietenilor tăi cum să-și procure roșii cherry de zahăr pentru iarna. Poftă bună!
Cum se marineaza roșiile spus Olga.