Sufleu de pui, aburit, are o rază maximă de calități utile. Mai întâi de toate, un fel de mâncare cu conținut caloric scăzut, care pot fi utilizate în hrana dietetice. De asemenea, metoda de gătit cu abur vă permite să păstrați cele mai multe oligoelemente și vitamine în produsele alimentare. Oferă rețete va ajuta să învețe cum să gătească un pui sufleu cu dovlecei.
Mai întâi carne de piept de pui preparat (700 grame). Ar trebui să fie eliminate din pielea lor, așa cum ea este punctul focal al grăsime. Carnea se curăță de oase și carne tocată, sau trecut printr-un blender. Dacă sufleu este destinat pacienților cu gastrită cronică, se recomandă să fiarbă piept. Știind cum să gătească o brânză sufleu sau de pui poate diversifica semnificativ nutriție în boli ale tractului gastro-intestinal.
Carnea de pâine albă (50 g) a fost măcinat într-un blender și se toarnă laptele (1 cana). Într-o baie de apă topi o cantitate mică de unt natural. dovlecel purificate Grind (200 grame). Nu puteți adăuga dovlecei într-un sufleu. Dar cu el umplutura devine chiar mai dulce ca piept de pui în sine este un pic dryish. În continuare, se prepară umplutura, amestecarea tuturor ingredientelor. Sare și alte mirodenii sunt adăugate după cum se dorește.
Abilități de feluri de mâncare gătit amantă util, să nu știe cum să gătească un sufleu de pește. Este important ca umplutura consistenta este uniforma. Prin urmare, este posibil din nou pentru a sări peste pământ preparat printr-o mașină de tocat carne. În cazul în care umplutura o grosime, se adaugă un pic de lapte în ea. O pereche de proteine de pui bate pana la o stare de spumă solidă și se amestecă cu mișcare neat tocată în jos.
aburitoare de capacitate trebuie să se unge cu ulei vegetal sau unt. Deplasarea capacitanță tocată și apoi plasat într-un vapor la nivelul inferior. Volumul de apă trebuie umplute puțin mai mari decât valoarea minimă acceptabilă. Cronometrul a pus timp de 30 - 35 minute, asa cum sa gatesti sufleu de pui pentru acest timp într-adevăr. Sufleu Ready lăsați sub capacul până când acesta este puțin rece. În acest caz, se taie va fi mult mai ușor.
La depunerea vasului finit se taie în bucăți porțiuni, fiecare dintre care pot fi decorate cu verdeață fin tocat. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți pune pe porțiunile un pic de unt. Pentru gazda, de a stăpâni prepararea de feluri de mâncare de la piept de pui, nu este dificil să se cunoască știința cum să gătească pește sau sufleu de legume.