Mastic este, probabil, cea mai bună opțiune pentru decorarea tort. Ea își păstrează forma, materialul este convenabil și plăcut pentru a lucra cu. Dacă vă gândiți la ceea ce pentru a face coroana de pe tort, aceasta este, în mod clar, este de a fi materialul. Coroana de mastic este, de fapt, foarte ușor. Cea mai simplă opțiune - este de a cumpăra o matriță specială în formă de coroană.
Dacă nu există nici o formă și decor a trebuit să fie făcut „ieri“, aceasta nu este o problemă, cum să faci o coroană de pas cu pas mastic, acum și spune. Pentru a începe, să ia o sticlă de plastic obișnuit, taie-o de sus și înveliți cu folie - acesta este domeniul nostru de acțiune. Puteți lua o cană sau ceașcă. Noi facem din fire noastre materiale subțiri și de a crea: lepim tiară, în funcție de imaginația ta.
Crown model mastic
Puteți începe să atragă un șablon și pe ea pus hamurile de mastic. Este oarecum mai ușor de a crea frumusețe. Pentru munca aveți nevoie de următoarele materiale:
În primul rând pe hârtie trage viitoare decoratiuni comestibile delicatese împărătești. imaginația creativă, se joacă cu bucle coroana. Puteți imprima șablonul este gata și tradus. Apoi, modelul dvs. trebuie să fie fixat pe sticla sau cupa cu bandă adezivă. Atașat? Obținerea de formare cofetărie capodoperă. Asigurați-o fire subțiri și șablon de contur pentru a le aplica la sticla. Ați putea întreba: „Cum să vă asigurați că instalația electrică este bine fixat unul cu altul?“. Doar capetele corzile trebuie să facă un pic mai subtire, atunci acestea sunt bine fixate. Cu privire la modul de a crea un flageli subțire, va depinde de eleganța produsului. Se usuca prea, în funcție de grosimea - poate dura mai multe ore, și poate o jumătate de zi.
După Dries decor gustoase, este acoperit Madame Kandurin. În centrul sulurile pot fi consolidate pietricele de zahăr sau perle de altă culoare. Royal este dulceață inimitabil.
Un alt master-class privind crearea coroanei masticului este după cum urmează. Intindeti un strat subțire de culoare galbenă, se taie un triunghi din ea la dimensiunea. Apoi, un pahar sau ceva de triunghi face convenabil găuri în decorare, atât de dulce semn regal. Preforma trebuie atașat la sticla sau cana pentru timpul de uscare nu este vehiculat.
Creați un decor regal și pot fi pe șablonul dvs., sau mai degrabă, pe proiectarea și schiță. Deci, în primul rând aveți nevoie pentru a pune o schiță pe hârtie și se taie-l. Mai mult, rola dulce aluatul, se presara zahar pudra pentru a nu a aderat la hârtia și coroana mici șablon contur tăiat.
Decorare de torte pot fi aplicate la un alt decor cu margele de patiserie matrite pentru cookie-uri, iar atunci când Decora uscat folosind coloranți.
Lucrul cu mastic
- fier nota mastic că nu ar trebui să fie prea subțire, grosime suficientă literalmente 2-3 cm;
- mai bine rola pe masa, care este împrăștiată de amidon sau zahăr pudră;
- pentru rulare, de asemenea, potrivit mat non-stick;
- la produsul finit al mastic strălucea, acesta poate fi acoperit cu miere dizolvat in vodca. Compoziția frunzelor de 1: 1;
- pentru lipirea diferitelor părți iau proteine;
- nu ar trebui să întârzie procesul de creare a coroanei de mastic, pentru că, fiind într-un contact lung cu aerul, ea începe să se usuce.
concluzii bit
- coroana de mastic poate fi întotdeauna realizat cu ajutorul unor matrițe speciale;
- hamurile va fi mai bine atașate unele de altele, în cazul în care capetele lor va fi subțire;
- trebuie preforme uscat pe sticla sau cana, menținând o formă emisferică;
- înainte de atașarea stratului de mastic la modelul de hârtie, se presara cu zahar pudra.
Bucurați-vă creațiile minunate și tort regal!