Ingrediente pentru o portie:
- 2 cartofi
- 3 chiftelutele
- fungi (ciuperci)
- ceapa jumătate
- 2 linguri. frișcă
- brânză rasă
Chiftelele un vas cu cartofi și ciuperci reteta
Pentru a găti chiftelutele într-o oală cu cartofi și ciuperci, carne tocată rola bile mici.
Ciuperci prăjește cu ceapa tocata si loc deasupra chiftele. Smântână se diluează cu puțină apă și se toarnă în oală, se adaugă sare. Ar trebui să fie umplut cu două treimi.
Așezați vasele într-un cuptor rece. Se încălzește cuptorul la 180-200 de grade și se coace chiftelutele în oala cu cartofii timp de 30-40 minute. Apoi îndepărtați oala.
Se umple ciuperci cu brânză rasă și puneți cartofii într-un vas cu chiftelute la cuptor pentru încă 10-15 minute.
Chiftelele un vas cu cartofi și ciuperci Se servesc direct într-un vas, garnisit cu ierburi proaspete, sau pune în farfurie porție.
Tender carne de porc cu cartofi fierte în vase sub capacul de brânză ... Sună bine. Și, la fel de gustoase.