Acest Chacha este produs numai în Georgia și Abhazia. Vorba e că secretul de a face această băutură alcoolică este păstrată strict confidențial și este transmis din generație în generație și nu vor fi divulgate în afara familiei.
Desigur, există, de asemenea, producția industrială a Chachi, dar asta e altă poveste. Chacha Acest lucru se face doar la domiciliu. Această băutură este pentru locuitorii din munți este cel mai preferat alcool puternic. Chacha dar niciodată abuzat, și trata cu mare respect. Highlanders permite să Chachi bea pahar de vreme rece sau cu debutul iernii, în scopul de a menține cald și doar ridica moralul. În plus, fiecare gazdă bună tomberoanele există cu siguranță stocuri mici Chachi, deoarece această băutură în Caucaz este considerat un simbol al longevitatii si viata buna. Chacha folosit aici, numai în forma sa pură, dar gustare ei în Abhazia și în Georgia, în multe feluri. Da, și produc prea.
În Georgia, chachu facut din struguri Rkatsiteli și Abhazia de grade și Isabella akachich. Și această opoziție a Georgiei și ai Abhaziei Chachi a început cu mult timp în urmă. Pentru prepararea băuturii folosind strugurii imaturi și tescovină de struguri.
Are o băutură și aceasta facilitate. Nu contează cât de puternic nu a fost o băutură la ieșirea acestuia nu este amestecat și se diluează cu apă, chiar și în cazul în care băutura are puterea de 75 de grade.
La fabricarea de Chacha nu taie prima și ultima porțiuni de alcool, cum ar fi se face în producția de coniac, iar acest lucru permite bautura pentru a salva întreaga aroma tarta a pielii și semințe de struguri. Cu toate acestea, există o astfel de producție mare, și negativ - în băutura conține toate uleiurile de fuzel, care au apărut în ea în timpul fabricației. Ei se luptă în moduri diferite - cu ajutorul filtrelor și absorbanți zhzhonyh oase în formă de lapte.
După terminarea băuturii îmbuteliate procesul de distilare, iar o parte din acesta este trimis la infuzat în butoaie de stejar. Dar calitatea de gătit Chacha verificat mod foarte neobișnuit. Winemaker-jos pentru a bea un deget, apoi se scoate și dea foc. Dacă Chacha ars complet și a ars un deget, atunci calitatea de băutură este pur și simplu excelent. Și este sigur pentru a apela Chacha.
Este cunoscut faptul că în 1945, la Conferința de la Yalta, Stalin a dat Franklin Roosevelt și Winston Churchill la sticla foarte excelent de Georgian Chach. Dar peste tot în lume, atunci nici măcar nu era cunoscută existența acestei băuturi.
A în urmă, în Abhazia câțiva ani a început să producă Chacha pe fabrici de producție de alcool numit „vodca abhază.“ Băuturile cu 45 de grade, există mult mai puține impurități și gust, care Chachi este foarte moale.
Ei bine, puteți găsi un cocktail foarte des în pub-urile noastre numit „pere georgian“. Se compune din 3 părți Chachi, 1 parte lichior de piersici și suc de lămâie ușor. Toate acestea se amestecă cu gheață și a servit într-un pahar de cocktail.
Beta-caroten - ce este?
Cine a inventat naționalitatea și de unde au venit?
Australopithecus, Neanderthal, Cro-Magnon: Caracteristicile comparative
De unde expresia: Nici un om, nici o problema?
Pot să fac sex la varsta de 14 ani?
Beta-caroten - ce este?
Cine a inventat naționalitatea și de unde au venit?
Australopithecus, Neanderthal, Cro-Magnon: Caracteristicile comparative
De unde expresia: Nici un om, nici o problema?
Pot să fac sex la varsta de 14 ani?
Ce se întâmplă dacă Jirinovski deveni președinte?
Austeritatea, ce este?
Cum să explice copiilor ce este Dumnezeu?
Cum de a găti supă pentru un burlac?
Că copiii noștri mănâncă?
Ce este un sacrament și gerunds, caracteristicile lor distinctive?
„Lapidarium“ - Ce e asta?
De ce afine acru?
10 secrete de supa delicioase vegetariene
În ceea ce privește fotografia lui găsi dublu?
Tratamentul cancerului, care a fost făcut în ultimii 20 de ani în lume pentru tratamentul acestei boli?
Ce înseamnă să trăiești o viață nu un pat?
Învățarea din greșelile altora să recunoască escrocherii de căsătorie. Câteva sfaturi pentru femei.
Ce este epigeneticii?
Cum de a lega o păpușă?
Tetahiling (Theta Healing), ce este?
Kit Media. Ce este un kit de mass-media?
Ce este raport de audit?
Cine a definit limitele de bine și rău, corect și greșit?
Nikolay Berdyaiev - Hegel românească din secolul XX.
Eduard Totleben - un geniu de inginerie și maritime afaceri.
În cazul în care este mai ieftin să cumpere o mașină?
Nick, ce înseamnă asta?
Țipă toate Ivanovo, ce înseamnă?
Cine este henpecked omul?
Și dacă nu ne întoarce la matriarhat?
Ca Zyuzya beat, ce înseamnă?
Vitalitatea, ce este?
Raven presupunem ce inseamna asta?
Stanislav Sadalsky cine este el?
Creați o imagine în tehnica artei șir.
Devalorizarea rublei, care este?
Omul care a vândut fericire. Deyl Karnegi.
De ce lacuri dispar de pe fața pământului?
articole similare