La prepararea de prăjituri și alte produse fabricate din făină de la domiciliu foarte des în rețetele specificate cantitatea de făină în grame. Greutățile de a utiliza, desigur, mai convenabil. Dar este mai ușor să profite de cele mai comune măsuri de greutate: lingura, lingurita, borcan de sticlă litru. cupe de măsurare pot fi de asemenea folosite. Dar cel mai bine este să utilizați o lingură. Pentru a folosi linguri de făină pentru a încărca trebuie să ne amintim că făina de grâu (și aceasta este masa cea mai des folosită) conține:
- 25 g - într-o lingură
- 10 g - per lingurița
- 130 g într-o sticlă cu o capacitate de 200 ml
- 160 g - într-un pahar de 250 ml.
După cum se poate vedea, într-un pahar de 250 ml se potrivi aproximativ 6 linguri de făină. Pur și simplu scoop linguri de făină decât ochelarii, pentru că nu trebuie să se toarnă făina într-un pahar cu o lingura înainte și înapoi, nu este necesar să efectuați pași suplimentari.
Să ne dea un exemplu de mai multe tipuri de făină:
făină 1.Kartofelnaya. Într-o lingură - aproximativ 32-33 grame.
făină 2.Pshenichnaya. Într-o lingură - aproximativ 30 de grame (acest lucru va fi considerat un fel de referință).
făină 3.Kukuruznaya. In lingura - aproximativ 30 de grame.
Dificultatea principală în aceste grame Othmer este faptul că lingura poate fi un pic diferit, și făină în ele pot fi diferite turna. De exemplu, la același nivel cu marginile „de sus“; este posibil ca se va potrivi.
Presupun acest principiu. Când măsurăm linguri de apă plată, de „fețe“ turnăm nu va funcționa. Dar nu sa dovedit și egalizarea la același nivel cu marginile făinii într-o lingură. De aceea, atragem, ușor shake-uri și consideră că norma.
Este un lucru foarte necesar - să cunoască cantitatea de făină într-o lingura, deoarece este foarte des necesară în prepararea diferitelor feluri de mâncare.
odată ce am prins într-o librărie o pancartă foarte util. L-am atârnat în bucătărie și atunci când este necesar, este întotdeauna la îndemână. Acesta prevede câte grame într-o lingura de substanțe diferite. Inclusiv masa, desigur.
Deci, într-o lingura de 25 de grame de făină.