În cazul în care oamenii mănâncă doar alimente crude, acestea ar fi avut mai mult de 9 ore pe zi acolo. în scopul de a obține suficientă energie pentru a sprijini activitatea creierului nostru mare. Deci, spun oamenii de știință care au calculat consumul de energie necesar pentru un creier și corp de creștere mai mare în primate.
Cu toate acestea, strămoșii noștri au fost capabili de a obține suficientă energie pentru a crește un creier, care este de trei ori mai mulți neuroni decât în maimuțe, cum ar fi gorile, cimpanzei și urangutani. Cum au făcut-o? Este simplu: ei au învățat să gătească.
La om, aproximativ 86 miliarde de neuroni din creier este mai mare decât cea a oricărei alte primate, care, in medie, 33 de miliarde (gorile) și 28 de miliarde (cimpanzei) neuroni. In timp ce neuronii suplimentare ne oferă multe avantaje, este costisitoare pentru noi. Deci, creierul nostru absoarbe aproximativ 20 la suta din energia corpului într-o stare de repaus. comparativ cu doar 9 la suta din mii de alte primate.
In noul studiu, cercetatorii brazilieni de la Universitatea Federală din Rio de Janeiro a decis să verifice modul în care syroyadenie afectează creșterea creierului și a corpului primatele.
Pentru a începe, oamenii de stiinta numărat numărul de neuroni din creierul primatelor 13 si a constatat ca dimensiunea creierului este direct legată de numărul de neuroni. De asemenea, numărul de neuroni este strans legata de cantitatea de calorii necesare creierului.
Ei au descoperit ca gorilele ar trebui să mănânce 8,8 ore, 7,8 ore, urangutani, cimpanzei și bărbați 7,3 ore 9,3 ore pe zi pentru a obtine suficienta energie pentru a sustine creierul nostru. Cu alte cuvinte, creierul nostru tot ar fi rămas la nivelul de maimuță, în cazul în care Homo erectus nu s-ar fi început să experimenteze cu foc.
Traducere: Filipenko LV