Dovleac - pepene galben și legume, culturi pe scară largă în întreaga lume. Planta este foarte modest - o recoltă bună de dovleci poate fi obținut chiar și la îngrijirea elementară. Fructul de dovleac are o valoare nutritivă semnificativă pentru oameni și animale, și, de obicei, devine mai gustoasa atunci când o mică minciună în jos. Spre deosebire de alte pepeni, pepeni verzi și pepeni. Dovleci pot fi stocate suficient de lung și consumat aproape întreaga iarnă. Întrebarea este, atunci când pentru a curăța dovleac, la o calitate nutritivă mai mare măsură conservate gust și, relevante pentru grădinari amatori. La urma urmei, colectarea în timp util de dovleci garantează siguranța proprietăților sale benefice, fructe degerate le pierd.
Determinarea dovleac maturității
Imediat stabili că dovleci recoltare depinde de varietatea și condițiile climatice ale zonei culturii de cultivare. semne comune de coacere dovleci - frunzele se ingalbenesc si uscat, tulpina stiffens, fructe de culoare devine strălucitoare, saturate, iar pielea - foarte dens și solid.
Atunci când se colectează de dovleac?
Este de preferat pentru a curăța dovleac copt - vreme uscată. Pumpkins colectate timp ploios umed, este necesar să se usuce. fructe recomandate, definite pentru depozitare, îndepărtați împreună cu tija prin tăiere în 4 - 5cm. Detașabil fără putregai dovleac tulpină rapid, astfel încât este imposibil să le salvați. Selectate din fructele intacte de dovleac, fără zgârieturi, urme de lovituri. Dacă toamna este uscat și cald poate reduce fructele să plece de ceva timp în paturi, dar în același timp, ține evidența modificărilor temperaturii aerului, inclusiv noaptea.
Termeni și condiții de depozitare de dovleac
În caz de recoltare precoce din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile, fructele se pot coc situată în camera - camera, verandă, hambar. dovleci prelungite de depozitare Definirea rețineți că fructele pot fi păstrate la temperatura camerei, dar pentru temperatura optima de depozitare este de 10 - 15 grade peste zero. În general, stocarea
