Ciuperci - o afacere profitabilă, dar trebuie să știți clar ce ciupercile merită făcut. Faptul că piața este oversupplied, o mulțime de concurență între producătorii noștri și ciuperci importate - poloneze și baltice. Cultivarea ciupercilor nu este foarte rentabilă. Prin urmare, expertii recomanda sa se specializeze in exotice.
De exemplu, pe un ciuperci stridie roz, cu gust de pește sau galben pentru lamaie. Pentru a face acest lucru, cumpara un miceliu (semințe de ciuperci pentru 65 p. Per pachet), și să le semene în Trunchiurile și buștenii. Tehnologia de semănat este simplu - tăiat capetele putred, apoi se taie un capăt, care va servi ca un dop, și apoi face o gaură cu un diametru de șase centimetri, și se toarnă miceliul în întreaga cavitate, apoi pune capacul la loc. Două săptămâni mai târziu, ciupercile încep să înmugurească în jurul tijei, iar o lună mai târziu, vă puteți recolta. Profitul per lemn - 50 ruble.
Pentru a pune afacerea pe un flux, nevoie de o cameră mare ventilate, vafe umplute cu miceliu și substratul (costurile de tort de 10 de kilograme, 70 p.), Care sunt simulate busteni. Aici, tehnologia este, de asemenea, nici o complexitate diferită - 2-3 săptămâni ciuperci sudoare în propriul lor suc, iar apoi, când se întorc alb, care au nevoie să se mute într-o camere umede și luminoase, iar cultura poate fi recoltată după încă 3 zile. Cu 10 cărămizi veți obține 30-35 kg de ciuperci, pot fi puse în aplicare de 80 de ruble pe kilogram.
Mult mai multe venituri pe care le puteți obține dacă angajate în cultivarea de iarnă Armillaria. Costul unui kilogram de ciuperci vine la 200-300 de ruble. Este numit de iarnă, deoarece fructele la o temperatură de la 0 la 13 de grade. Singurul său dezavantaj este mirosul. Dar un venit garantat de 70 $ într-un sezon de o grămadă de rumeguș (în care crește) se va ocupa de această pacoste.
Ei bine, în plus față de veniturile pot fi obținute din creșterea de ciuperci exotice din China „Shiitake“. Adevărul este o tehnologie mai complicată, este necesar să se respecte controlul temperaturii - 18 grade, iar umiditatea - 65%. Dar, două luni mai târziu vei ajunge la un butuc de lemn de 150 de grame de ciuperci, cu șase buturugi -kilogramm, care poate vinde pentru 600 de ruble. Prin modul în care vinde Shiitake restaurante mai bune.
* Articolul 8 ani. Poate conține informații învechite