Tema 5. Oferta turistică
Conceptul ofertei turistice. Valorile turistice și servicii turistice. Principalele elemente ale ofertei turistice. Esența ofertei turistice. obiectivele companiei. Tehnologia de producție. Costurile de producție și de furnizare de produse turistice. Elasticitatea ofertei turistice.
În conformitate cu oferta turistică este înțeleasă ca „un set de valori și a serviciilor turistice prestate“.
Grupul de valori turistice sunt așa-numitele valori de bază. acoperind totalitatea avantajelor turistice și valoarea adăugată. suportate, sau organizat, pentru nevoile turiștilor și mai bine-cunoscut sub numele infrastructurii turistice.
Uneori, de asemenea, un set de valori definite ca bogăție turistică (proprietate) regiune și țară turism.
Fig. 1.2. Componentele ofertei turistice
Oferta turistică constă dintr-un primar (inițial) și propuneri derivate. Propunerea inițială atrage turiștii cu utilizarea sa naturală. Acesta este creat nu numai în scopuri turistice. Derivata propunerii constă din elemente care sunt create exclusiv pentru uz turistic. Ca parte a se ocupa cu derivate pot fi identificate în infrastructura de turism și suprastructură turism.
Atribuirea la propunerea inițială sau derivatul se bazează pe ceea ce în mod special adecvat pentru utilizare în turism, sunt deja disponibile, și ar trebui să fie create care dintre ele pentru a atrage turiști.
Propunerea inițială nu a inițial asociat cu turismul. Există diverși factori care au o influență naturală turistică atractivă. Propunerea inițială se distinge prin următorii indicatori:
- caracteristici naturale ale țării (geografie, climă, topografie, floră și faună);
- infrastructura generală (furnizare căi ferate, comunicații, gaze, apă și electricitate, instalațiile de tratare a apei, instituții culturale și de agrement).
Derivata propunerii în comparație cu originalul, există în special în domeniul turismului. Derivata propunerii constă într-o suprastructură infrastructură turistică și turism. Infrastructura turistică este împărțită în infrastructură, datorită dezvoltării infrastructurii turistice și a turismului în sine. Infrastructura datorită dezvoltării turismului. are multe în comun cu infrastructura generală (propunerea inițială): În cazul în care, în orice zonă, alta decât populația locală, sunt în mod constant departe de odihnă, sistemele de putere care asigură activitatea umană, nu sunt suficiente. Sisteme de infrastructură, care sunt construite pentru a asigura mijloacele de existență a unui număr suplimentar de locuitori, sunt alocate grupului datorită dezvoltării turismului, și se referă la propunerea.
Exemplu. Orasul este acasa, la 45.000 de locuitori. În plus, orașul are capacitatea de a găzdui 18.000 de vizitatori. Anterior, populația este alimentat cu energie electrică generată de o instalație mică hidroelectrice. Cu toate acestea, nu a fost suficient pentru a crește numărul de stații electrice turiști. În acest sens, autoritățile orașului au decis să mărească capacitatea centralei electrice.
Cea mai importantă parte a infrastructurii turistice este de fapt infrastructura turistică, care include vehicule; facilități pentru turiști: facilități turistice, facilități de spa, facilități de divertisment, centre de congrese și seminarii; facilități pentru furnizarea de servicii de intermediere (întreținere și service).
Suprastructura este format dintr-un hotel turistic și de catering de afaceri. Ei nu aparțin infrastructurii turistice, în calitate de cazare și masă sunt esențiale pentru turism.
Dacă luăm în considerare elementele individuale ale ofertei turistice, putem vedea că cererea de servicii turistice (cererea turistică) este satisfăcută, de regulă, gama de servicii legate atât propunerea primară cât și derivat.
Exemplu. Pentru schiori de agrement necesită prezența obligatorie a următoarelor elemente ale ofertelor primare și derivate:
- caracteristici naturale - topografie (munți), clima (zăpadă);
- suprastructură turism - hoteluri și restaurante;
- infrastructură adecvată turism - ascensoare de autobuz, pârtii de schi, închiriere schiuri.
Astfel, pentru a satisface cererea turistică trebuie să aibă mai multe elemente. Dacă nu există nici vreun element important al obiectivului strategic al turismului nu poate fi atins. De exemplu, în cazul în care nu există zăpadă, restul nu este posibil, pe baza de schi, chiar dacă există toate celelalte elemente.
Pentru o gestionare eficientă este necesară pentru a uni toate serviciile turistice care produc legături organizatorice legate de turism: regiuni turistice; întreprinderile turistice; organizațiile turistice.
În funcție de motivele sunt diferite regiuni turistice ale specializării largi și înguste. Diferența dintre ele este faptul că alegerea unei regiuni turistice de specializare largă, probabil, poate fi considerată accidentală. Omul va face ceva sau de a realiza ceva, dar regiunea în sine nu prezintă interes pentru el. El folosește serviciile turistice, deoarece le oferă. Destul de ordine inversă pentru a merge la regiunile de specializare ca ședere pre-planificate în ele.
regiuni turistice de specializare largă. În sectorul turismului în atenția organizatorilor și facilitatori de activități turistice sunt concentrate în principal pe organizarea de petrecere a timpului liber în sezonul de vacanță. regiuni turistice expertiza largă sunt de asemenea importante pentru turismul de afaceri. Aceste site-uri turistice sunt centre educaționale, industriale și administrative și de transport.
Centre de formare - sunt locuri adaptate pentru congrese, precum și de cercetare și de învățământ.
Exemplu. Institutul Științific dezvoltă un proiect major. Înainte de a începe într-unul din orașele vor institui conferință de experți și experți independenți. Orașul dispune de un hotel, specializat în organizarea de congrese și conferințe. Participanții sunt prevăzute cu cazare, masă, săli de conferințe cu echipament tehnic adecvat.
centre industriale și administrative, de asemenea, fac parte din oferta turistică largă specializare. Acestea sunt împărțite în centre industriale sau comerciale și politice. centre industriale sunt considerate a fi locul în care au fost de gând să intre în acorduri comerciale și de tranzacții comerciale.
Exemplu. Producator de tricotaje o parte din produsele sale sunt produse în China. Dl K. zboară în China pentru a discuta cu producătorul în special colecția de iarnă de tricotaje.
centre politice - locuri în care se află structura sau activitățile de natură politică administrativă și politică se desfășoară.
Exemplu. Lider politic al uneia dintre țările africane au venit în Europa pentru a face un raport Parlamentului European de la Strasbourg.
În centrele de servicii turistice de transport sunt călătoresc din motive tehnice.
Exemplu. Un om de afaceri este forțat să-și petreacă noaptea în hotel de aeroport, pentru că următorul zbor - doar mâine. Aeroport pentru el - punctul de transfer.
regiuni turistice specializare. După cum sa menționat deja, regiunile turistice de specializare diferă de la o specializare regională largă că motivul principal pentru vizita lor - dorința de a explora aceste locuri. locuri turistice de specializare sunt împărțite în locații de agrement alte atracții turistice.
Saloanele. Este numele colectiv. Este folosit pentru a se referi la toate locurile, care sunt utilizate pentru recreere. În acest grup poate fi spa-uri deosebite, locuri pentru vacanțe și locuri situate în apropierea reședinței și utilizate pentru o scurtă pauză.
Resorts. Acesta a devenit un nume internațional, dar înțelesul său nu este întotdeauna aceeași. De exemplu, în Elveția, statiunea este de obicei definit ca orice loc de odihnă, în timp ce în Germania, acesta trebuie să îndeplinească cerințele prevăzute de lege. Definițiile comune sugerează că stațiunile ar trebui să aibă un minim de trei indicatori: factorii naturali de vindecare; structurile corespunzătoare; caracter terapeutic specific.
Factori naturali de cură - proprietățile curative ale solului, la mare sau clima. clădiri Resort - o clădire, structură, în care tratamentul este efectuat. Clădirile și structurile trebuie să respecte standardele de igienă, au un aspect perfect si operat de personal instruit. Este important ca în aceste locuri a fost un cadru liniștit și înconjurat de peisajul lor plăcut, eco-friendly.
Un loc de relaxare în timp ce în vacanță. Pe baza motivației de călătorie, loc de odihnă poate fi menționată la orice loc în care puteți rămâne timp de cinci sau mai multe zile (minim - patru nopți) să se odihnească. Acestea servesc pentru a restabili și menține puterile fizice și mentale ale omului. Stațiunile se disting prin faptul că teritoriul lor nu este recunoscută universal factori de vindecare naturală, care pot fi utilizate în terapie.
destinații din apropiere. După cum sugerează și numele, aceste locuri sunt situate în apropierea locurilor de drepturile lor de rezidență permanentă. Deseori, oamenii merg la aceste locuri pentru câteva ore sau peste week-end pentru a obține o descărcare. Una și aceeași regiune, același loc de vacanta pot fi vizualizate în moduri diferite de turiști: totul depinde de unde au venit și cât de mulți doresc să-și petreacă timpul aici.
Locuri cu obiective turistice. Acest grup de locuri turistice de specializare includ istorice, religioase (pelerinaj), locuri și centre de divertisment. Toate acestea atrag turiști, pentru care primul loc nu este un fizic sau o odihnă spirituală, ci dorința de a face cunoștință cu ceva nou.
Când selectați puncte turistice, în funcție de motivația de călătorie, totul depinde de ei înșiși și nu pe caracteristicile speciale ale locurilor. Una și aceeași destinație turistică nu poate fi atribuită unui anumit tip. Atunci când a considerat din perspectiva oamenilor diferiți, poate aparțin diferitelor tipuri de regiuni turistice. De exemplu, într-un sat mare, situată în Alpi, are o infrastructură turistică și suprastructură. Dar pentru unii, subiectele de turism este centrul politic, în timp ce alții consideră locuri pentru o scurtă odihnă din apropiere.
Astfel, regiunile turistice diferă pe astfel de motive motivante turiști utilizarea serviciilor turistice. Dacă vizitați un anumit loc este un mijloc pentru un scop, atunci vorbim despre regiunea turistică de specializare largă; în cazul în care vizita devine un scop în sine, apoi a vizitat un loc numit regiunea turistică de specializare îngustă.
Un alt element principal de ofertele de servicii turistice sunt create și prestate tur legături individuale de infrastructură turistică. Din punctul de vedere al consumatorului de servicii turistice () dintr-o multitudine de servicii turistice identifică cele care sunt primar, secundar și conotație. Principalele servicii turistice sunt servicii care sunt esențiale pentru turistul (fără de care nu se poate face) deja în timpul călătoriei sale de la locul de reședință al sosirii țintă predispun avantaje turistice, precum și în timpul șederii sale acolo și în timpul întoarcerii în locurile lor de ședere permanentă (transport, cazare, masa). servicii suplimentare. comunica cu principalele valori turistice, adică avantaje, și ei se găsesc în locul manifestării acestor valori (excursie, sănătate, sport, culturale și de divertisment). În plus, ele acoperă, de asemenea, servicii legate de activități recreative, culturale și educaționale, precum și managementul turismului.
Călătorește apare necesitatea și este format cu corespunzătoare condițiilor socio-economice și de un anumit nivel de dezvoltare a forțelor de producție. Pentru dezvoltarea sa necesită o valoare relativ mare a venitului național pe cap de locuitor. Pe scara întregii societăți cu privire la cheltuielile de turism pot fi semnificative numai atunci când un anumit nivel de bunăstare socială.
Oferta turistică - o pregătire perfectă și o oportunitate reală de a producătorilor de a produce și a pus pe piață un anumit număr de produs turistic.
Oferta de produse turistice depinde de mai mulți factori. numărul de furnizori de turism (întreprinderi de cazare, mâncare, divertisment etc.); numărul de firme de top; nivelul de eficiență a producției de bunuri și servicii turistice; progresul științific și tehnologic la nivel; Sistemul de impozitare; prețurile factorilor de producție; evalua perspectivele cererii și venituri viitoare.
1) resurse naturale;
3) Baza tehnico-materială a turismului, care include:. Operatori de turism și agenții de turism, firme de catering, cazare și comerciale, întreprinderile de transport rutier, etc;.
4) cultura resurselor ospitalitate.
Este recomandabil să se ia în considerare fiecare dintre aceste elemente cu mai multe detalii.
Infrastructura este subteran și suprateran facilități de service, inclusiv: alimentare cu apa, canalizare, conducte de gaz, sistem de comunicații, precum și alte facilități, cum ar fi autostrăzi, aeroporturi, drumuri, căi ferate, parcări, locuri de parcare, porturi, gări și așa mai departe. Infrastructura este foarte importantă pentru dezvoltarea cu succes a turismului. Aceste facilități trebuie să respecte utilizare. De exemplu, pistele aeroporturilor ar trebui să ia în considerare utilizarea viitoare a unor noi tipuri de avioane, în scopul de a nu, atunci trebuie să efectueze reconstrucție costisitoare.
Baza materială și tehnică a turismului este baza pentru dezvoltarea turismului organizat, deoarece creează toate condițiile necesare pentru a oferi turiștilor o gamă completă de servicii (cazare, masa, transport, excursii, și așa mai departe. D.). Compoziția bazei materiale și tehnice a turismului includ: operatori de turism și agenții de turism, localizare a plantelor, catering si comert, companiile de transport rutier, birou de turism, și așa mai departe ..
Elemente economice ale obiectelor logistice sunt împărțite în active productive fixe si circulante (elemente cu valoare scăzută).
În funcție de tipul de proprietate obiecte logistice sunt împărțite în propria lor (deținută de entitatea de afaceri turistice), închiriate sub rezerva persoanelor juridice (de exemplu, locuri de închiriere în hoteluri municipale) și închiriate de la persoane fizice.
Una dintre principalele și cele mai importante elemente ale bazei materiale și tehnice a turismului sunt facilitățile de cazare.
Cele mai populare în rândul turiștilor plasează acum agent - hotel. Astăzi, există mai mult de 30 de sisteme de clasificări ale destinațiilor de plasare din lume. Fiecare țară a adoptat și are propriile standarde naționale. Cel mai bine cunoscut sistem - o stea. Este deosebit de răspândită în Europa. În ciuda încercărilor de a dezvolta un unificat standardele internaționale de calitate, există încă un singur sistem nu există. În 1989, OMC a fost elaborat documentul „armonizare inter-regională a criteriilor de clasificare a hotelurilor, pe baza standardelor de clasificare aprobate de comisiile regionale“, care pot fi considerate ca un standard internațional, având doar consultativ în natură.
Structura fondurilor actuale de pe piață este determinată, împreună cu întreprinderile din industria hoteliera asa-numitele facilități non-tradiționale sau suplimentare de cazare, care au apărut și dezvoltate cu succes în ultimii 30-40 de ani. Acestea includ apartamente, case de tara, camping, camere private de inchiriat, cazare pe iahturi, pe durată limitată, condominiu, și așa mai departe. D.
Multiproprietății - timp posesia să se odihnească în clubul de agrement. 2 Condominium - administrarea concomitentă a unei clădiri sau a unui grup de clădiri în cazul în care clienții individuali pot cumpăra apartamente separate; În același timp, ei sunt co-proprietari de clădiri publice, terenuri de joacă, zone de agrement în clădire.
Chiar și un material bine dezvoltat și o bază tehnică va fi inutil în cazul în care turistul nu se simte ca un oaspete binevenit. Dezvoltarea resurselor culturale ale ospitalității este un factor important în turism. Aceste resurse - toată bogăția culturală a districtului turistic, care oferă oportunități pentru servicii turistice de înaltă calitate. Conceptul de „resurse ospitalitate“ include politețe, amabilitate, prietenie, interes sincer, dorința de a servi și alte moduri de a exprima căldura și ospitalitatea profesioniștilor din turism și rezidenții locali ai regiunii gazdă. În plus, resursele culturale includ arte plastice, literatura, istorie, muzică, teatru, dans, sport și așa mai departe. N.
atitudine favorabilă față de turiști pot fi create printr-un program de informare a publicului și de propagandă destinate pentru populația locală.
Figura. Conceptul cererii turistice și ofertei turistice.