Se prepară alimente pentru pilaf rapidă într-o tigaie.
Important! Orez, carne și morcovi, se taie în fâșii, se iau în cantități egale, pentru care folosesc aceeași ceașcă.
Este recomandabil să se arunce imediat cantitatea de ulei vegetal în pahar pentru comoditate.
Tomate nu pot fi adăugate la toate (acest lucru este opțional și starea de spirit).
Rice, după spălare de 5 ori, se toarnă apă cel puțin 3 ore (poate fi lăsat peste noapte) fiert, depinde de rutina de zi cu zi. Înainte de gătit, vom scurge apa din orezul și se spală din nou.
Carnea se taie în cuburi mijlocii.
Morcovii se taie în fâșii în mod necesar.
Ceapa se taie marunt.
Clar doi catei de usturoi și trece la pregătirea.
Cum de a găti un risotto rapid într-o tigaie:
Ia tigaia cu un capac strânse pe corp. Se toarnă un pic de ulei în ea din cupe noastre. Și prăjit carne de sub capac pana se rumeneste. Prăjește carnea la foc mare timp de 5-6 minute. Când vedem că se formează crusta de aur, puteți sare carne și piper.
Între timp, pune apa la fiert. Apa ar trebui să fiarbă cupe aproximativ un an și jumătate din cel utilizat pentru măsurarea componentelor noastre.
