Proprietăți utile de kefir

Nutriție și Sănătate

Proprietăți utile de kefir

Stare de sănătate bună - este o consecință a bună, de înaltă calitate, regim alimentar echilibrat. Bine - înseamnă, mai presus de toate, de înaltă calitate, proaspete și naturale, adică, fără adaos de diferiți coloranți, conservanți, emulgatori, îndulcitori, agenți de îngroșare, și așa plin -. Adică, nefasonate, așa cum a devenit la modă în ultimii ani. Un bărbat încearcă să stoarcă propriul său corp în moderne modele de moda, uitând complet activitățile și nevoile organismului și provoacă daune ireparabile sănătății, revenirea, care a fost mai târziu dispus să plătească nici un ban. Deci, purtat de tot felul de diete, bazate pe excluderea totală din produsele dietetice care conțin substanțe grase, trebuie amintit că acest lucru este de grăsime în moderație (de altfel, nu întotdeauna așa de mici) la scară este o necesitate pentru activitatea corectă și a corpului.

Ultima caracteristică a unei alimentații sănătoase - echilibrul. Acesta este, de asemenea, un termen foarte la modă în medicina modernă. Echilibrul înseamnă armonie. Deci, balanța puterii - este de a mânca cantitatea necesară tuturor acestor substanțe și săruri minerale, vitamine și enzime naturale, care sunt cerute de organismul uman la o viață normală, sănătoasă.

Din păcate, nu numai un regim alimentar dezechilibrat duce la o creștere tot felul de boli. Dușmani de sanatate - si un stil de viață sedentar și nerespectarea unui anumit mod de zi și condiții grele (uneori) neigienice de muncă, și în cele din urmă, factorii de mediu. Lista poate continua. De ce sunt doar obiceiurile proaste, cum ar fi fumatul, abuzul de alcool și de droguri.

Conform listei factorilor de mai sus, chiar și cu ochiul liber se poate vedea că cauza propriei lor mizerie este omul însuși, și, astfel, el poate opri afecta sănătatea lor. Pe drumul spre recuperare va ajuta cu siguranta un produs pe scară largă cum ar fi chefir.

Vitamine si minerale iaurt

În articolul „produsele lactate și proprietățile lor,“ am vorbit deja un pic despre principalele substanțe care fac din acest produs, pur și simplu indispensabil în regimul alimentar al fiecărui individ.

Vitamina A (retinol) și caroten este necesar pentru persoana pentru vizualizarea completă. Acestea asigură dezvoltarea normală a organismului. Deficitul de vitamina A și caroten poate provoca fotofobie, nocturne (sau pui) orbire, paloare și xeroderma, descuamare, dezvoltarea bolilor pustule, par uscat si fragil si unghiile.

Vitaminele gruppyD (calciferol) sunt convertite în organism în hormon ca substanta care ia parte la asimilarea de calciu și fosfor, precum și depozitarea acestora în oase. Mai ales nevoie de vitamina D de grup pentru copii de până la 4 ani, deoarece lipsa acesteia în corpul copilului se dezvolta rahitismul, precum și - pentru femeile gravide și mamele care alăptează. Nevoia de adult oamenii de grup de vitamina D este de obicei mici, deoarece acestea sunt produse în pielea umană, atunci când sunt expuse la razele ultraviolete. Dar cei care lucrează sub pământ, în proces închis, slab luminat camere sau care trăiesc în nord, nevoia de vitamine din grupa D crește.

Vitamina B2 (riboflavina) este implicată în procesul de oxidare biologică, promovează vindecarea rănilor, oferă lumină și culoare viziune. Lipsa de vitamina B2, ducând la uscăciune și crăpături ale buzelor, boli ulcerative, fisuri adânci pe degete, și, de asemenea, incetineste vindecarea ranilor.

Dintre diferitele săruri anorganice. conținute în iaurt și alte produse lactate și produse lactate, cele mai importante sunt sărurile de calciu și fosfor, care sunt combinate cu vitaminele D sunt implicate în construcția sistemelor corpului osos. săruri minerale de calciu și fosfor face oasele scheletului puternic și robust.

În plus față de aceste vitamine și săruri minerale, este prezent într-o cantitate semnificativă de vitaminaC kefir (acid ascorbic). care ia parte activă în procesele redox ale corpului uman si sprijina sistemul imunitar (de exemplu, capacitatea organismului de a rezista la efectele tuturor tipurilor de virusuri, bacterii care cauzeaza boli grave) și de fier, care este implicată în hematopoieză.

Prezența în iaurt atât de multe substanțe nutritive sănătoase face ușor indispensabil în propria vindecare universală și.

Proprietăți medicinale de kefir

In plus, studiile medicale au ajuns la concluzia că iaurtul este un tratament eficient. un fel de vindecare în tratamentul bolilor, cum ar fi gastrita acută și cronică (cu aciditate normala si redusa de suc gastric), hipertensiune. ischemie. disbacterioza, deficit de vitamina, precum și pentru prevenirea cirozei hepatice. diabetul, ateroscleroza si cancer.

Kefirul este o parte integrantă a multor wellness și diete preventive. De o importanță deosebită este produsul din lapte fermentat pentru cei care nu-și piardă inima, și în mod activ combaterea flagelului timpului nostru, cauza multor boli - obezitate. Și acea parte a omenirii, care conduce un stil de viață sedentar, este pur și simplu obligat să includă în iaurt dieta, pentru a evita constipatia si alte boli intestinale la fel de neplăcut. La copiii mici, puternic (îmbibate timp de trei zile) iaurt normalizează scaun, punerea pe efect intestinal pinning și slab (susținută într-o singură zi) iaurt - un laxativ.

Separat, trebuie să menționăm influența chefir asupra diabetului zaharat. Kefir efectuează traducerea în corpul de zahăr din lapte și glucoza la alte produse (care reduce cantitatea de zahăr), creșterea glucozei din sânge, protejarea împotriva suprasarcinilor acțiune aparat insular pancreas. Chefir pentru pacienții cu diabet zaharat pot servi ca atat in medicina interna si externa. În tratamentul complex al diabetului zaharat ocupă un loc important de îngrijire a pielii ca cea mai mică prejudiciu, tăieturi, abraziune, precum și la uscare și exfoliere poate duce la boli pustulare ale pielii și nu se vindeca ulcere. Și aici vine la iaurt de salvare, care poate acționa atât ca mijloc de vindecare și masca de curățare cu hidratare, înmuiere și netezire, astfel, efect de intinerire.

În general, în produsele cosmetice și produse cosmetice iaurt joacă un rol important în dezvoltarea și crearea de tot felul de creme, masti, tufarisuri si chiar machiaj.

Vorbind de iaurt ca medicament, băutură medicinală, să nu mai vorbim de efectul tonic. O ceașcă de iaurt, beat noaptea, îmbunătățește tractul gastrointestinal, luând parte activă în suprimarea proceselor de putrefacție care au loc în organele digestive. O ceașcă de iaurt în dimineața timp de o jumătate de oră înainte de micul dejun, beat pe stomacul gol, tonifica sistemul nervos si stimuleaza apetitul.

Susținătorii acestui produs din lapte fermentat care urmează să fie felicitat, deoarece au toate șansele de a trăi la o bătrânețe, de spirit de sunet și de memorie. Astfel iaurt, printre altele, pe corp are un efect de intinerire.

Multi medici recomanda pentru a include iaurt în dieta obișnuită pentru oricine care este obligat să ia medicamente chimice (tablete, capsule, drajeuri, picături, tincturi), din moment ce orice termen lung „hrănire“ de droguri de către organism, din păcate, are un impact puternic, în special asupra organelor digestive: stomac, ficat, pancreas, vezica biliară, și, de asemenea, încalcă activitatea coordonată a intestinului și a florei sale naturale.

Efectul de iaurt în corpul uman este enorm. dar, mai presus de toate, această băutură este important, util, și nevoie doar de jumătate de sex feminin a omenirii. Iaurt ca un sedativ, tonic și trezește apetitul este recomandat pentru toate femeile de-a lungul vieții lor, mai ales in timpul menstruatiei, sarcina, alaptare, si in timpul menopauzei.

În aceste zile dificile pentru femei iaurt normalizează unele dintre procesele metabolice din organism, activeaza procesul digestiv, reface flora naturală a intestinului, elimina greață, ajută la eliminarea gustului neplăcut amar și acru în gură și în mare măsură îmbogățește organismul cu calciu, fosfor, fier. In timpul sarcinii, iaurt stabilizeaza miscarile intestinului si elimina constipație frecvente, și, ca un preparat tonic este un remediu excelent pentru dureri de cap.

La un moment dat, medicii, care se ocupă cu alcoolismul și fumatul, iaurt recomandat ca cele mai bune mijloace de a elimina mahmureala. Datorită conținutului de cantități mici de alcool, această băutură este capabil de a restabili stomac și să-și recapete pofta de mancare. Este atât de băutură amețitoare, și de vindecare de droguri.

div> .uk-panel „> "date-uk-grid-marja ="„>

Kefirul - un stimulent al activității de viață

articole similare