Dacă a trebuit să gătesc dietetice omletă proteine sau bezele. probabil au rămas neutilizate gălbenușuri de ou. Gălbenușuri - produs delicios și incredibil de util, conținând în compoziția sa o mare cantitate de vitamine și minerale. Vă rugăm să găsi câteva idei de gătit o varietate de feluri de mâncare pe bază de gălbenușuri de ou de pui.
În gătit, probabil, nimeni nu rețetă pentru coacerea unui aluat nu este fără gălbenușuri de ou. Se adauga galbenusurile la aluat atunci când pregătește chifle moi, plăcinte, covrigi, prăjituri dulci pentru un tort sau cookie-urile. Iată rețeta cookie originale pe galbenusurile. De asemenea, utilizarea galbenusuri suplimentare într-un aluat pentru cotletul, pentru a testa pentru clatite. Paste prăjituri și brânză de vaci într-o caserola. iar aceste feluri de mâncare se va transforma o frumoasa culoare galben pal. O mai gălbenușurile utilizate în prepararea tăiței de casă. Include numai gălbenuș suplimentar în formulare, și taiteii obține o culoare galben frumos. De asemenea, pe gălbenușurile de ou fiert cel mai bun aluat shortbread cookie.
Fiecare gospodină știe că secretul unei plăcinte lucioase, lustruirea și kalaches de Crăciun este faptul că suprafața lor este pătată cu gălbenuș de ou, piure cu puțină apă și zahăr.
gălbenușuri de ou într-o cantitate mare este utilizată în prepararea Carbonara italian excelent.
Pe baza gălbenușuri de ou și smântână pot face un excelent de casă înghețată cremă de zahăr ars: Se amestecă 2 gălbenușuri de ou cu 5 linguri de zahăr, must, se adaugă 1 cană de lapte cald și 1 cană de smântână grele. Sub agitare continuă, se încălzește amestecul pentru a aduce la îngroșare. Eliminați de la căldură, lasa sa se raceasca, se adauga un varf de cutit de vanilie si se bate bine cu un mixer. Trimite masa în congelator timp de 2 ore. Finită înghețată se toarnă gem și se presară cu ciocolată și nuci rasă.
O mai gălbenușul de ou este utilizat în producerea custard ca agent de îngroșare, aceasta este o parte a budinci.
Se taie gălbenușurile de ou fierte într-un salate din carne, pește, legume, și ei vor deveni și mai gustoase și nutritive.
gălbenușuri de ou sunt un ingredient esențial al multor băuturi alcoolice, nogov ou, flips. De exemplu, flip-„plăcere“ se prepară după cum urmează: este necesar să se amestece două gălbenușul, 150 g de suc de portocale, 20 g suc de lămâie, 4 linguri de zahar pudra, 150 g de smântână, 600 g coniac. Se amestecă bine mixer bici, rece, se toarnă în 6 porții.
Este demn de menționat faptul că gălbenușurile de ou din ouăle se vor dovedi, ouă delicioase omletă si trata copii vechi - eggnog?
gălbenușuri de ou găsit, de asemenea, aplicarea în cosmetologie. Dintre acestea, face masca hranitoare si hidratare pentru fata si parul. Gălbenuș pot fi aplicate pe piele, în forma sa naturală sau în amestec cu alte ingrediente: lapte, iaurt, suc de lamaie, fulgi de ovăz, banane, ulei de măsline.
Sperăm că gălbenușurile suplimentare nu mai sunt pierdute, pentru că acum știi cum să le atașați cu succes.