Pizza - adevărat fel de mâncare italiană, dar acest lucru nu îl împiedică de a fi lovit orice vacanțe în întreaga lume. retete de pizza sunt atât de multe încât este greu să-i numeri. Carne, pește, vegetariană, post, fructe ... Pizza este bun în orice formă. Dar dacă vrei ceva cu adevarat festiv, neobișnuit și tarta - încercați o pizza Hawaii.
Aceasta reteta inventata de intreprinzatori americani care au decis să adauge la notele clasice italiene de ananas, șuncă (sau de pui) și mozzarella. Rezultatul a fost componente uimitoare se completează reciproc. Aluatul pentru pizza Hawaii cu ananas, de asemenea, este semnificativ diferită de cea italiană și este o luxuriantă mult mai mult.
pizza Hawaiian exotice cu carne de pui
Timp de gătire: 1 oră.
- Făină - 1 cana graham, faina 2 cani
- Zahăr 2 lingurițe
- Drojdie rapidă - 1 linguriță
- Uleiul de masline - 3 linguri
- coapsa de pui fierte sau afumate - 2 buc.
- Ciuperci crude - 50 grame
- Verzii - 1 buchet
- Uleiul de masline - 3 linguri
- brânză mozzarella și parmezan - 100 grame
- Conserve din ananas - 100 grame
- Pasta de tomate - 1 lingura
- Condimente si piper - dupa gust
- Să începem cu testul american. Se amestecă cele două tipuri de făină și se cerne printr-o sită.
- Chiar în făina, se adaugă drojdia rapidă, un cuplu de ciupituri de sare și 2 lingurițe de zahăr, se amestecă.
- Se toarna 3 linguri de ulei de masline si un pahar de apă. Se amestecă bine pentru a face un aluat gros. Pune-l într-un loc cald timp de o oră și jumătate.
- Așteptați până când aluatul a crescut, și rola-l în felii subțiri.
- Pune aluatul pe o foaie de copt unsă și începe umplutura.
- Utilizarea preferată pentru pizza Hawaii cu carne de pui, pulpe de pui afumat, dar dacă nu există nici una, atunci costumul și de obicei fierte. Se taie carnea în cuburi.
- Ia câteva inele de conserve de ananas și, de asemenea, să le taie în bucăți mici.
- ciuperci crude tăiate pe lungime, și se clătește ușor cu o cârpă uscată.
- Greens tăiat.
- Acoperiți aluatul pasta de tomate pe o foaie de copt și puneți umplutura. Se presara cu parmezan ras si ierburi. Puteți folosi mozzarella.
- Adăugați unele piper negru, condimente dupa gust.
- Se pun într-un cuptor preîncălzit timp de 20 de minute.
pizza Hawaii cu ananas și carne de pui este gata! Poftă bună!
Foto: fotoimedia / Ingram.