Ouăle nu plictisitoare umplute? Simplu! Ne declarăm război pe șabloane și să se pregătească ouă neobișnuit!
Riddle doresc? Că, în același timp, poate fi o gustare elegant și festiv și o gustare convenabilă la locul de muncă, precum și un mare mic dejun sănătos, o cină rapidă și ușoară? Desigur, vorbim despre oua umplute - fel de mâncare versatil, care poate fi preparat în sute de variante diferite. Din păcate, de obicei, găsirea „dvs.“ casnică reteta rar încercați ceva nou - pregătit în mod automat, rapid și nu într-adevăr gândesc cum să-și diversifice meniul de familie. Și în zadar!
F arshirovannye ouă - un subiect foarte mare pentru creativitate: dacă vă cere, nu poți trata o lună de uz casnic acest fel de mâncare, și nu din nou.
Să vorbim acum despre această gustare? În acest fel de mâncare o mulțime de avantaje! În primul rând, desigur, viteza de preparare: o reteta mica poate concura cu ouă împăiate la rata de apariție pe masă. În al doilea rând, efectele: în cazul în care bitul pentru a încerca și decora gustare terminat, pe o masă festivă puteți pune un, fel de mâncare complet neizbity originală, frumos. În al treilea rând, utilitatea: care se ascunde în greutatea ouălor o persoană care are nevoie de oligoelemente și substanțe, chiar și copiii știu, astfel încât această premisă este dificil de provocare.
Harm și beneficiile de ouă
Dacă vorbim despre cealaltă parte a monedei, a decis să-și amintească de colesterol notoriu. Cu toate acestea, recent, oamenii de știință tind să spun că nu este așa de rău această fiară ca el este pictat: o overabundance de colesterol în organism uman poate provoca de fapt, înfundarea vaselor de sânge, dar trebuie să mănânce în fiecare zi este cu mult mai mult de 300 mg de material (rata de zi cu zi a consumului de colesterol „util“) . Într-un ou conține doar în condiții de siguranță „doză“, care își poate permite o zi, fără nici un risc pentru sănătate.
În general, este foarte posibil să spunem că beneficiile potențiale ale ouălor este mult mai mare decât este posibil prejudiciu, astfel încât gatiti ouă, mănâncă și se bucură - este necesar și este necesar! Lucrurile sunt ușor: alege rețeta potrivită - și transmite la bucătărie!
ouă simple umplute cu ceapă prăjită
Reteta, probabil, nu se va trage pe masa festivă, dar este o gustare excelentă pentru cina de familie obișnuită - aromata, neizbity și că este important, mai degrabă bugetul. Surprinzător, vasul finit are o aromă de ciuperci pronunțată.
ingrediente:
1 ceapa mare;
30 g unt;
5 oua;
sare si piper dupa gust.
Ceapă curățat, tăiat în cuburi mici și prăjit în unt până la auriu.
„verzi“ ouă umplute pentru micul dejun
Vitamina bombă vrei? Acest lucru este, fără exagerare, unul dintre cele mai bune opțiuni de mic dejun pentru persoanele active, care preferă alimente sănătoase și utile.
ingrediente:
buchet mare de verdeață proaspătă: spanac, patrunjel, marar, coriandru, busuioc, rucola;
2 oua;
sare, iaurt neîndulcite gust.
ierburile sunt separate de tulpinile groase, se toaca fin posibil.
oua fierte, curățate, tăiate în jumătate, scoateți gălbenușului.
Mash galbenusurile cu o furculita, se condimentează cu sare, se amestecă cu ierburi, se adaugă cantitatea necesară de iaurt. Ouăle rezultate farshiruem în masă, servit cu un cuplu de pâine prăjită și o ceașcă de ceai din plante.
Ouă de Pluș „Cocktail de fructe de mare“
Poate că, această gustare este necesar pentru a pune pe o masă festivă - un gust foarte original și aspectul spectaculos. Gătitul, ca orice alte ouă umplute, pur și simplu, pentru a mânca - întotdeauna delicios.
Ouăle sunt curățate, tăiate în jumătate, scoate galbenusurile.
Oua cu pasta de peste
Un alt fel de mâncare destul de simplu, care, cu toate acestea, nu este rușine să ofere și oaspeții: gustul de low-cheie, dar foarte frumos, elegant si unbanal. Macrou poate fi înlocuit cu orice alt pește gras.
ingrediente:
macrou 1 carcasă;
50 g unt;
1 lingura. l. fasole muștar;
sare și piper după gust;
5 oua;
salata verde, plante aromatice, legume pentru a alimenta.
Macrou curat, se fierbe pana cand se inmoaie. Cu pește proaspăt îndepărtați coaja, scoateți cu atenție oasele.
Se fierbe ouă fierte tare. S-a răcit, curățat, tăiat în jumătate. ia cu atenție galbenusurile.
În castron de un blender Puneți fileurile de pește, gălbenuș de ou, unt moale. Pyuriruem. Se adaugă sare, piper, muștar, se amestecă cu o lingură, încercați și reglați gustul.
Jumătățile de albuș pune umplutura. Serviti pe frunze de salata, decora legume, plante aromatice.
Ouă umplute picante
gustări foarte delicioase! Buchet de arome - perfecte: umplute ouă sunt obținute neobișnuite, picant, ușor ascuțit și foarte interesant.
oua Se fierb, rece, curat, tăiate în jumătate, vom scoate gălbenușul.
Se umple jumatate din crema de proteine obținute. La servire, se poate presara un pic de boia și piper negru.
Oua umplute cu crema de branza
Iubitorii de branza albastra, ay! Vei fi incantat - aceasta este o reteta foarte simpla, cu un rezultat magnific. aperitiv Mare pentru un pahar de vin alb.
ingrediente:
5 oua;
70 g de brânză albastră;
1 lingura. l. smântână grele;
70 g de fistic purificat;
sare după gust.
Se fierbe ouă fierte tare, rece, curata si se taie in jumatate.
Ne scoate galbenusurile, frecați furca cu brânză și smântână. Dacă doriți să obțineți o textură cremoasă, pyuriruem blender. condimentează cu sare, dacă este necesar.
cotlet de fructe cu coajă în bucăți mici, de cele mai multe ori amestecat cu crema de branza. Se umple de proteine „ceașcă“ greutate obținută decora fisticul rămase.
Oua umplute cu ciuperci
reteta foarte bogat - gustul acestei gustare este elegant și unic. Dacă este posibil, înlocuiți ciupercile ciuperci fierte - nu vei regreta.
Ciuperci tăiate în cuburi mici. Doar taie ceapa.
fry cu unt ceapa, apoi se adauga ciupercile, se prăjește până de aur. La sfarsit se adauga smantana.
oua Gatiti greu fierte, rece, coaja, se taie în jumătate, împărțiți în albii și gălbenușurile.
Umple albușuri de ou, decora verde.
Oua cu pate de ficat
Foarte satisfacatoare gustare, aprofundată - un cuplu de jumatati de ou suficient pentru a mânca în mijlocul o zi lungă, să se simtă un val de putere și dau seama că este capabil să se miște munții.
Fierte ouă fierte tare sunt curate, tăiate în jumătate, scoateți gălbenușuri.
Puneți umplutura în jumătățile de proteine, decora cu semințe de rodie.
5 sfaturi despre cum să se pregătească ouă delicioase umplute:
10 idei cu privire la modul de a depune o ouă umplute:
- Scoicile cu morcovi fierți, ciocuri mici de aceeași ochi de mazăre piper negru - care este gata pui destul de drăguț. În cazul în care masa va fi copiii, dacă există timp pentru a face decorarea produselor alimentare servite, dacă sunt la toate indiferente la amenajata elegant, cu produse alimentare, asigurați-vă că pentru a încerca: o mulțime de zâmbete furnizate de tine.
- Un alt „frumos“ idee animalic - albine de măsline negre și verzi. Se taie fructele cruce în inele, alternând negru și verde, albinele colectează corpul, a pus pe ouă umplute. Antenele pot fi realizate din fenicul.
- oua umpluti pe meniul - o oportunitate excelentă de a învăța sculptură de bază. Este clar că de dragul de câteva gustări vor învăța arta de a sculpta compoziții de legume, cu toate acestea, putin efort este posibil să se facă: Lalele din morcovi fierte, inimi de sfeclă, frunze nu la fel de greu de castravete, cum ar părea la prima vedere.
- Pentru ouă umplute uitat frumos și deosebit de apetisant, așezați umplutura în proteine de patiserie printr-o seringă - poate fi la transplant „flori“ sau pur si simplu un atractiv de relief „diapozitiv“. Desigur, atunci trebuie să-și petreacă mai mult timp pe un gadget-uri suplimentare de spălare de bucătărie, dar cuvântul potrivit, având ca rezultat frumusețea este în valoare de nici un efort.
- ouă din marmură cunoscut? Această idee de răzbunare rătăcind pe Internet înainte de Paști - de ce să nu-l utilizați pentru gătit ouă umplute? După ce gatiti ouă, coajă nadbeyte, dar nu a fost eliminat. Se prepară ceai negru puternic (suc de coacaze, sfecla bulion, suc de spanac) Pune intr-un castron ouale, se toarnă lichidul. După 40-50 de minute, puteți obține, clătiți și curat - suprafața proteinei este acoperită cu un model de marmură frumos.
- Ouăle pentru umplutura pot fi tăiate cu un cuțit în relief pentru tăierea figurate de brânză - este neobișnuit și frumos. O idee simplă, dar, printre altele, că, în simplitatea se află de multe ori cel mai mare farmec.
- Se decoreaza cu oua umplute pot fi „trandafiri“ de la un pește roșu: somon tăiat sau tovarășii săi tonyusenkoy bucăți, și apoi - o bandă îngustă, ori fiecare bandă într-o spirală, încercând să deschidă sus și de jos pentru a colecta mai dens. Rezultat a crescut pune deasupra umpluturii - simplu și elegant.
Lăsați masa ta va fi întotdeauna un loc umplute cu ouă neobișnuite. Experimente creative, topping-uri delicioase și idei frumoase!