O băutură alcoolică este transparent sau opac alb. Fortăreața nu depășește 12 °. Pe lângă faptul că aceasta include albe palmele extract de rom și de nucă de cocos, de asemenea, adăugat la aceasta apă pură de izvor, zahăr și arome, cum ar fi un ajutor - extract de ananas, mango, fructul pasiunii și banane. Dar ce fel de fructe se adaugă la compoziția de lichior de nucă de cocos, puteți cu ușurință prin uita la gât sticla: o banana - galben, ananas - portocaliu, mango -Red, violet - fructul pasiunii.
Cum de a bea lichior de nucă de cocos
În ceea ce privește normele de consum, licoarea de nucă de cocos are mai multe opțiuni de livrare, ia în considerare fiecare dintre ele în detaliu.
versiunea clasica de prima. Aceasta implică bea în formă pură, ca băutură desert, ar trebui să fie pre-răcită la 8-10 ° C Folosit pentru băut pahare de vin licoros. Bea băuturi alcoolice într-un astfel de caz este necesar in inghitituri mici, astfel încât vă puteți bucura pe deplin gustul și aroma. Dar, ca o gustare, la fel ca în acest caz, sunt ideale feluri de mâncare înghețată, fructe sau desert.
Mulți preferă gurmanzi pentru a dilua sucul lichior Malibu, apa tonica, apa minerala, Coca-Cola, sau pur și simplu adăugat la cafea, trebuie remarcat faptul că, în acest caz, puterea redusă a băuturii. Combinație excelentă este, de asemenea, lichior cu portocale, mere sau suc de ananas. Proporția de 1: 2 este considerat raportul ideal dintre Malibu lichior și suc.
Un alt dintre avantajele acestui cocktail este că nu se poate cumpăra numai în magazin, dar, de asemenea, pentru a găti la domiciliu, cu un minim de timp și efort.
Reteta lichior „Malibu“
Nu este nimic pentru că spun ei, forță - în simplitate. Și totuși - în laptele condensat. În această rețetă, ea are mai mult decât suficient. Toate componentele băuturii alcoolice sunt disponibile imediat, astfel încât nu va trebui să ruleze la magazine în căutare de „exotice“.
Pentru prepararea va avea nevoie de:
- 1 L de vodca sau alcool 45%
- 400 g nuca de cocos
- 2 cutii sgushchenka
Mai întâi trebuie să se toarnă într-un borcan și se toarnă alcool de nucă de cocos. După aceea, lăsați fiertură bea timp de 10 zile într-un loc întunecos și rece și nu uitați să se agită periodic. În timpul perfuziei, filtrul, acesta nu ar trebui să fie fulgi de nucă de cocos. Apropo de chips-uri, nu se grăbesc să arunce departe, acesta poate fi utilizat în scopuri de cofetărie.
Odată ce avem tinctura nostru filtrat se adaugă laptele condensat și apa ca tăria băuturii ar trebui să fie de 21 °, apa ia respectiv undeva 400 ml. Se amestecă bine toate și trimite-l la banca timp de 4-5 zile în frigider. Băutura nu se agită! În acest timp, grăsimea din lapte condensat exfoliati și plutește la suprafață, și apoi va trebui să-l curețe. Și pentru a face acest lucru, puteți utiliza tubul. coborâți-l la partea de jos a băncilor și lichidul clar de scurgere pe principiul vaselor comunicante - ca benzina din rezervor. Și aici este soluția rezultată va avea o perioadă suplimentară de 7 zile insista, apoi din nou clar de fracții uleioase.
Asta e tot lichiorul de cocos acasă-gătite gata pentru consum.
Există rețete chiar și pentru lichior de casă „Malibu“, considera reteta un pic mai complicat.
Reteta „Malibu» №2
Aceasta reteta aduce băutura noastră cât mai mult posibil la versiunea din fabrică. Dacă nu ajunge licoros „Malibu“, în formă pură sau, altfel l-au văzut doar în cocktail-uri, puteți să știți, această băutură este de culoare aproape transparent, ușor albicioasă și alb opac doar doar o sticlă. Pentru aceasta reteta, vom fi capabili să pregătească lichior de nucă de cocos de casă, care este nu numai aroma, ci, de asemenea, gustul, aroma și culoarea este foarte asemănătoare cu originalul. Singurul lucru pe care trebuie sa opus, acesta este prețul, deoarece versiunea producătorilor mai scumpe.
Pentru a pregăti aveți nevoie de:
- ½ litru de rom alb, îi conferă băuturii un gust mult mai rafinat, dar puteți folosi vodca
- Coir 250 g
- lapte de cocos 400 ml (acest produs poate fi achiziționat de la orice supermarket mare)
- 250 de grame de nucă de cocos;
- 1 g de vanilina sau vanilie zahar 1 plic
- 350 g de sirop de zahăr
Pentru a începe prepara fulgi separat rom tinctura de nuca de cocos, tehnologie alimentară descrisă în prima rețetă. Separat este necesar pentru a găti sirop. Ia-o parte egală de apă și zahăr, la final, se adaugă vanilie. Sirop nu ar trebui să gătească mai mult de 20 de minute, din cauza procesului de caramelizare începe să se întunece. Adăugați laptele de cocos la tinctura, apoi se adaugă treptat siropul, se amestecă bine și încearcă să bea. Foarte important, nu exagera cu dulceața, deoarece lichior „Malibu“ nu ar trebui să fie la gust dulceag.
După ce cantitatea dorită de amestec de sirop adăugat a fost pus în frigider timp de câteva zile. Și lăsați acest lichior acasă nu se va da la fel de mult grăsime, așa cum se obține în varianta cu lapte condensat, dar decojite încă necesar. Face acest lucru prin utilizarea unui tub subțire, și apoi - trimite băutură pentru încă 7 zile într-un loc întunecos. A doua oară, după soluționarea lichidul poate turna imediat în sticle.
S-au găsit un bug? Selectați-l și apăsați pe Shift + Enter sau click aici