Comanda. Pentru a pregăti moale, delicioase, și cel mai important nu este dăunătoare, deoarece acestea aburit, găluște ar trebui: făină 300g, 3 g de drojdie, un pahar cu apă, zahăr și sare după gust.
Apa trebuie doar călduță, nu fierbinte, în caz contrar, drojdia nu va funcționa. Se dizolvă drojdia în ea, și le lasă timp de 10 minute într-un loc cald.
Atâta timp cât acestea sunt necesare pentru a pregăti masa.
Făină oxigena trebuie să-l cearnă printr-o sită.
Se adaugă făina un vârf de cuțit de sare și patru linguri de zahar (apoi găluște noastre preparate dulceag). Împrumutul se amestecă totul.
Încet încep să se toarnă în drojdie, în timp ce amestecand constant faina.
Framantati aluatul până când este netedă.
Pune aluatul pe masa si se framanta-l, puteți adăuga făină, dacă este necesar.
Pune aluatul intr-un bol, se presara cu faina anterior, sau va toate stick-ul si se acopera cu un prosop umed. În această stare, trebuie să stea timp de o oră.
Acesta a crescut în volum cu jumătate în acest timp.
Pune pe masă și se taie în bucăți nu mai mari.
Roll-bile mici netede și lăsați-le pe tava timp de 15-20 de minute.
Pune niște bile într-un vapor și abur timp de aproximativ 20 de minute (în funcție de timpul steamer poate varia)
găluște chinezești gata. Ele pot fi consumate ca un martor, și gem.
- blinele dovleac reteta pas cu pas, cu fotografii +
- ficat de pui prăjit în unt
- Omleta cu fasole verde
