Noi înțelegem dacă există un rău de la Multivarki și dacă este posibil să se gătească în ea.
Multivarka - aparate confortabile și moderne. Se economisește timp casnică în bucătărie, este posibil să se pregătească o varietate de feluri de mâncare și este deosebit de convenabil - Dieta. Pregatite cu mai puțin ulei, nu prăjit, și feluri de mâncare fierte - aceasta este cu siguranță util. De ce apar întrebări cu privire la starea de sănătate pericolele Multivarki?
Singurul lucru care ar putea ridica îndoieli cu privire la utilitatea Multivarki - un bol cu un strat de teflon, care a completat cele mai multe dintre aceste dispozitive.
Litigiile cu privire la siguranța Teflon fiind o lungă perioadă de timp, inclusiv în comunitatea științifică. datele definitive privind siguranța / teflonul de pericol astăzi nu este - întrebarea rămâne deschisă. Că mai puțin, acest material este utilizat pe scară largă la nivel mondial în fabricarea de ustensile de bucătărie.
„Teflon“ - o marcă înregistrată a companiei DuPont. În România, numele tehnic teflon - teflon.
În conformitate cu GOST 10007-80, teflon (PTFE) devine periculoasă atunci când este încălzit la temperaturi ridicate (peste 260 de grade). În acest caz, polimerul este descompus în dăunătoare pentru volatilelor umane. O substanțe otrăvitoare în cantități periculoase pentru om începe la temperaturi de peste 450 ° C
Cu toate acestea, cupa în multivarka la temperaturi care sunt periculoase pentru teflon, nu fierbinte.
O astfel de temperatură în casă, la toate este aproape imposibil de realizat. Singura modalitate - de a uita la lung tigaie uscată placă fără apă sau ulei. În acest caz, tacamuri poate fi supraîncălzit la o temperatură periculoasă.
Interesant, teflonul astăzi peste tot: în haine, vase, electrocasnice, cosmetice, clădire ...
Deci, vorbim despre faptul că, în multivarka dăunătoare sănătății, nu sunt susținute de fapte.
Dar dacă tot ce doriți să excludeți chiar și cel mai mic risc - alege bol multivarku ceramic acoperit. Aceste modele sunt acum în linia de aproape toți producătorii și sunt astfel Multivarki nu mai scumpe decât modelele cu un bol cu un strat de teflon.
În concluzie, aș dori să adaug că mâncarea este preparată în multivarka mai repede decât la placa - și, prin urmare, acesta este reținut mai mulți nutrienți. Și acest lucru este un alt plus în favoarea acestui dispozitiv.