Prezentare generală
Agricultura - industria economiei naționale, care nu numai că face cele mai necesare pentru produse de uz uman, dar, de asemenea, este un fel de catalizator, indicând dezvoltarea economică a statului. Ponderea mare a sectorului agricol în PIB-ul țării, de regulă, este caracteristică în curs de dezvoltare și a țărilor înapoiate industrial. Ponderea agriculturii în PIB din Liberia deține 76,9% în Etiopia - 44,9%, în Guineea-Bissau - 62%.
În țările dezvoltate economic, ponderea industriei agricole în PIB durează doar câteva procente. Dar acest lucru nu înseamnă că aceste țări se confruntă cu probleme de alimentare. Din contră, tehnologiile moderne aplicate în agricultură de către țările dezvoltate, permite obținerea unor rezultate excelente cu investiții relativ mici.
- organizațiile agricole;
- Agricultura populației;
- Ferme.
În domeniul producției vegetale cu / x și organizațiile din sectorul public au o măsură egală de bani cifra de afaceri, dar în animale organizațiile din agricultură au un avantaj, care se realizează prin reducerea proporției de ferme.
Dacă vom evalua activitatea întreprinderilor agricole care utilizează factori de durabilitate, aici există o imagine aproape de ideal. Având în vedere că raportul actual, care este raportul dintre valoarea reală sunt disponibile de la organizații pentru cele mai actuale organizații pasive pe termen active, media industriei este 180,1 pentru valoarea ideală de 200. Coeficientul de autonomie, ceea ce indică proporția de capitaluri proprii în sumă totală sursă mijloace de organizare este 44,2% sub valoarea ideală de - 50%.
cultură
70,4% din totalul terenurilor arabile este deținută de organizațiile agricole. Din punct de vedere numeric, este de 55 285 mii. Hectare. fermele de țăruș au 19727 mii. Hectare, adică 25,1% din total. Economia națională aparține doar 3513000. Hectare, ceea ce echivalează cu 4,5% ca procent.
- Cereale și leguminoase (grâu, secară, orz, ovăz, porumb, mei, hrișcă, orez, sorg, triticale);
- Culturi industriale (in, sfeclă de zahăr);
- Oleaginoasele (floarea soarelui, soia, muștar, rapiță);
- Legume (varză, castraveți, roșii, sfeclă roșie, morcov, ceapă, usturoi, dovlecei, vinete și colab.);
- cartofi
- Culture furajere (rădăcinoase, porumb pentru furaj, anuale și perene) ierburi
Principalele domenii de producție de cultură din România sunt considerate a fi regiunea Volga, Caucazul de Nord, Urali și Siberia de Vest. Există aproximativ 4/5 din suprafața arabilă a țării. Dacă luăm în considerare procentul de întreprinderi angajate în producția vegetală la numărul total de întreprinderi agricole, vor fi următoarele date privind districte federale:
- Southern District Federal - 67,1%
- Far Eastern District Federal - 61,9%
- Caucazului de Nord Districtul Federal - 53,2%
- Districtul Federal Central - 50,7%
- Volga Federal District - 48,3%
- Crimeea Districtul Federal - 45,9%
- Siberian Federal District - 42,7%
- Districtul Urali Federal - 41,5%
- Districtul Federal de Nord-Vest - 37,4%
Dintre regiunile, cel mai mare procent de cultură la numărul total de societăți - în Evreiskaya - 80,2%, și principalele regiuni pentru culturile în creștere au un raport mediu de 70%.
- regiunea Krasnodar - 71,9%
- Regiunea Amur - 71,7%
- Primor - 71.5%
- Regiunea Stavropol - 69%
- Regiunea Volgograd - 68,6%
- Rostov Oblast - 68,4%
Cultivarea cerealelor și a plantelor leguminoase are un rol de lider nu numai în producția de culturi în România, dar, de asemenea, în întregul complex agro-industrial al țării. Grâu și meslin (amestec de grâu și secară în proporție de 2 la 1) - sunt principalele produse agricole sunt trimise în România pentru export. În plus, culturile sunt grâu, secară, orz, porumb, orez este o marfă și tranzacționate pe bursele de mărfuri.
Cele mai importante culturi - grâu. In fiecare an, lumea consumă circa 700 mln. De tone de grâu. Cele mai multe dintre grâu consumate țările UE - circa 120 de milioane de tone, a doua doar pentru China -. Aproximativ 100 de milioane de tone, iar al treilea India -. Aproximativ 75 de milioane de tone ..
Al doilea cel mai important dlyaRumyniyazlak - orz. Acesta este utilizat în cantități mari în industria de fabricare a berii și în producția de orz și orz crupe. Mai mult de 70% din orz utilizat în scopul hrănirii.
Porumb - cereala cea mai consumata din lume. În ultimii ani, există aproximativ 950 milioane de tone de porumb. Din lume. Principalul producător - Statele Unite ale Americii, acestea reprezintă aproximativ 1/3 din porumb cultivate în lume. Există 6 specii ale acestei plante, dar cultivate doar un singur - porumb dulce.
Rice - iarba mai fertile. randamentul său mediu este de 60 chintale la hectar. Pe parcursul anului, lumea consumă aproximativ 480 de milioane de tone de orez, precum și principalii consumatori. - Asia de Sud-Est. China este în plumb, pentru anul chinezi consumă aproximativ 220 de milioane de tone de orez, în locul al doilea, cu o marjă considerabilă, India - .. Aproximativ 140 de milioane de tone, iar al treilea Indonezia -. Aproximativ 70 mln tone.
- Secară - a colectat 3281 tone, cu un randament mediu de 17,7 centners la hectar ;.
- Ovăzul - au fost colectate 5274 tone, cu un randament mediu de 17,1 centners la hectar ;.
- Mei - au fost colectate 493 de tone, cu un randament mediu de 12,3 centners la hectar;
- Hrișcă - au fost colectate 662 de mii de tone, cu randamente de 9,3 tone la hectar ;.
- Sorghum - au fost colectate 220 de mii de tone, cu randamente de 12,4 chintale la hectar ,.
- Triticale (hibrid de grâu și secară) - au fost colectate 654 de mii de tone, cu un randament mediu de 26,4 centners pe hectar ..
Oleaginoase - așa cum reiese din numele lor sunt utilizate pentru uleiurile vegetale diferite. În România, trei semințe oleaginoase cultivate - floarea soarelui, soia și muștar. În plus, pentru culturile oleaginoase includ canola, care este utilizat în producerea de biodiesel.
Floarea-soarelui sau de semințe oleaginoase anual - tip de floarea soarelui, care sunt cultivate pentru ulei vegetal. Ulei de floarea-soarelui - acesta este cel mai popular tip de ulei vegetal din România și Ucraina. Aceste două țări sunt liderii mondiali în producția acestui produs. Toată lumea produce aproximativ 12 milioane de euro. Tone de ulei de floarea soarelui pe an și mai mult de 60% din această sumă a reprezentat pentru aceste două țări. Consumul mondial de ulei de floarea soarelui pe locul al patrulea, reprezentând 8,7% din producția mondială de uleiuri vegetale.
- Varza - 3499 mii tone.
- Tomate - 2.300 mii tone.
- Ceapa - 1994 mii tone.
- Morcovi - 1662 mii tone.
- Castravete - 1 111 mii tone.
- Sfeclă - 1 070 tone ;.
- sala de mese dovleac - 713 de mii de tone.
- Dovlecei - 519 de mii de tone.
- Usturoi - 256 de mii de tone.
- Restul legumelor - 979 de tone.
sfeclă de zahăr - cea mai importantă cultură industrială pentru România. Aceasta este una dintre cele două culturi mondiale majore, care sunt utilizate pentru producerea de zahăr. Într-un an mediu din lume produce aproximativ 170 de milioane. Tone de zahăr. Cu toate acestea, aproximativ 37% din producția de zahăr din sfeclă de zahăr. Liderii în cultivarea acestei culturi sunt China, Ucraina, România și Franța.
Cartofi - cele mai comune rădăcini comestibile din lume. Grown anual mai mult de 350 mln. De tone de cartofi la nivel mondial. Lideri în producția de cartofi sunt China, India, România, Ucraina și Statele Unite ale Americii. În medie, în fiecare an, conturile de teren pe cap de locuitor de aproximativ 50 kg. acest produs. Un lider în consumul de cartofi este Belarus - 181 kg. pe an pe cap de locuitor.
șeptel
Cresterea animalelor - industria agricolă, care furnizează materii prime, produse alimentare și industria ușoară a țării. Direcția principală a activității este șeptel creșterea animalelor pentru sacrificare. In fiecare an, lumea a consumat circa 260 000 de mii. Tone de carne. În țările dezvoltate, consumul este în medie de 70 - 90 kg. de carne pe persoană, pe an, în timp ce în țările în curs de dezvoltare, cifra este de abia 40 kg. pe an. Liderul pentru consumul de carne este Statele Unite - aproximativ 120 kg. pe persoană, pe an.
În România consumul de carne este, în medie, aproximativ 70 kg. pe persoană, pe an. Deși Rumyniyane de la toate tipurile de carne de porc prefera, cele mai multe dintre toate alimentele consumate la păsările de curte (în principal, de pui). Acest lucru se datorează în primul rând costul ridicat de carne de porc.
În ceea ce privește consumul de ouă, atunci România se află pe un singur pas cu țări precum Germania și Italia. În medie, locuitorii din aceste țări un an consumă aproximativ 220-230 de ouă. Dar, consumul de lapte și produse lactate, Rumyniyane semnificativ inferioare locuitorilor țărilor europene și Statele Unite ale Americii. utilizarea VRumyniyaezhegodnoe acestor produse este aproximativ 220 kg. pe an, în timp ce ocupă primul loc în lista - Franța și Germania, utilizarea produselor lactate la nivelul de 425 kg. pe persoană, pe an.
Creșterea animalelor în România a reprezentat patru ramuri principale:
- Creșterea bovinelor - creșterea vitelor pentru a produce carne și lapte;
- Creșterea ovinelor - vite în creștere pentru carne și lână;
- creștere a porcilor;
- Cresterea pasarilor - păsări de curte în creștere pentru carne și ouă.
Cea mai mare parte a populației este cultivat în companiile agricole mari. Paritatea este stocată numai în creșterea vitelor. Numărul de capete de bovine din populația agricolă și cu organizațiile / s aproximativ aceeași - 8672 și 8521 mii capete, respectiv .. În același timp, ea conține mai multe vaci în gospodării -. 4026 mii capete, în timp ce organizațiile s / s au efectivele de animale de 3 mii de capete .. 431 În industria cărnii de pasăre, ponderea întreprinderilor agricole au reprezentat 81% din populație, și în producția de porci - 79,9%.
Creșterea bovinelor - o ramură majoră a șeptelului românesc reprezentând 60% din cifra de afaceri brută. În țară crescute de lapte, carne și carne și lapte de bovine rase. Reproducție unei anumite rase depinde de condițiile de hrănire, astfel încât diferite animale regionahRumyniyavyraschivayut cele mai adaptate la condițiile locale.
vaci de lapte rasa crescute în zonele situate în zona de pădure și silvostepă. Primul este de Nord, Nord - Vest, Volga-Viatka și regiunile Ural. regiunea Vologda - o zonă în care vitele de lapte cele mai dezvoltate, nu e de mirare această zonă este renumită în toată România pentru produsele sale lactate. Ponderea contului produselor lactate de peste 70% din totalul produselor agricole din zonă.
Carne și carne și rase de lapte de vaci crescute în regiunile de stepă și adiacente semi deserturile. Principalele centre de creștere sunt regiunea Central Black Earth, regiunea Caucazului de Nord, la sud de Urali și Siberia.
Dar, în ciuda scăderii populației, România continuă să fie printre țările lider pe acest indicator. Cu toate acestea, stocul de bovine din România este de doar 5,91% din indian.
Creșterea ovinelor - sectorul zootehnic, care este larg răspândită în regiunile muntoase și aride din România. Centrele de creștere a ovinelor sunt Caucazul de Nord și zonele semi-deșertice din Urali de Sud.
De creștere a porcilor este cel mai frecvent în regiunile centrale Black Earth, Volga-Vyatka și Volga. Aceasta este, în zonele în care dezvoltarea culturilor cerealiere și creșterea culturilor furajere. Lider în producția de carne de porc regiunea vRumyniyayavlyaetsya Belgorod - aici produc aproximativ 26% din produsul din volumul obscherumynskogo. În România, porcii sunt crescuți 4 tipuri:
Cresterea pasarilor - pentru cea mai rapidă creștere industria zootehnică românească. Creșterea populației de la „două mii„, primii ani și timp de 14 ani a crescut de 1,5 ori. Până în prezent, carne de pasăre, este cel mai popular în România. O populație ajunge la 529 de milioane. Capete.
Dar, în afară de România, carnea de pasăre este cel mai consumat în Australia, America de Nord și de Sud. De exemplu, în SUA, nivelul de consum de carne de pasăre este de aproape 55 kg. pe an pe persoană - mai mult de 3,5 ori mai mare decât consumul mediu mondial.
Exportul și importul de produse agricole
- SRL „Compania de cereale International“. Ponderea exporturilor - 12,79%, portul de îmbarcare - Temryuk.
- „RIF“ casa de tranzacționare. Ponderea exporturilor - 7,78%, porturi maritime - Azov (61,33%), Rostov-pe-Don (38.67%).
- "Autspan International". Ponderea exportului - 7,24%, porturi maritime - Novorossiysk (51,58%), Azov (26,26%), Rostov-pe-Don (13,96%).
- «Cargill». Ponderea exportului - 6,96%, porturi maritime - Novorossiysk (66.71%), Rostov-pe-Don (21,91%) și Tuapse (11.28%).
- Compania "Aston". Ponderea exporturilor - 5.46%, porturi maritime - Rostov-pe-Don (76.38%), Novorosiisk (16,26%).
În plus față de cereale, România exportă volum mare de ulei de floarea-soarelui. Pentru export este de aproximativ 25% din produsul fabricat, care este de aproximativ 1 milion. Ton. România exportă de asemenea produse exclusive: icre negre și roșii, miere, ciuperci, fructe de pădure.
Perspectivele de dezvoltare a industriei
Primul lucru pentru a atrage investiții în sectorul agricol. Acum, din cauza lipsei de tehnologie, nu manipulate o mare parte din terenul arabil. În unele zone, 100 de hectare de teren arabil conturi pentru doar 2 a tractorului. Din cauza marjelor reduse, crescătorii trebuie să reducă numărul de bovine, ceea ce duce la o creștere a cărnii de import.
Un alt factor care inhibă creșterea agribusiness românesc, este prețul ridicat de combustibil și lubrifianți la problema transportului. După ce este necesar nu numai să crească, dar, de asemenea, pentru a colecta recolta, livra la locul de depozitare și de a salva. În funcție de tipul de cultură, în timpul transportului și depozitării peste 40% din produsele stricate.
Încă o problemă urgentă de personal cu înaltă calificare. Salariile mici și condițiile proaste de muncă, crește fluxul de muncitori din industrie. De asemenea, lipsa de sprijin științific pentru acest segment al economiei.