Crearea unui meniu pentru săptămâna în avans, puteți cumpăra în magazin numărul necesar de produse pentru gătit sănătos. Acesta va permite, de asemenea, să aibă la dispoziție toate ingredientele necesare pe o parte, la momentul potrivit, când sunteți gata pentru a pregăti antena dorită. Planul de a găti o săptămână, luând în considerare astfel de nuanțe:
Se prepară un fel de mâncare la un moment dat, de două ori (sau mai multe), prepararea mai multe alimente de la înghețarea în continuare o parte din ea, să mănânce la un alt moment.
resturile alimentare de a utiliza produsele alimentare ca în plus, după o perioadă scurtă de timp.
Utilizați alimente recoltate mai devreme.
Gatiti o dată și să mănânce de două ori (sau mai mult)
Dacă nu doriți să mănânce aceeași mâncare pentru a doua oară, aceasta poate fi îmbunătățită pentru următoarea masă. De exemplu, resturile de carne de pui, orez și legume învelite în lipie sau tort, și apoi se adaugă puțină brânză și sos - și aveți un nou fel de mâncare.
Utilizați cereale integrale cereale, mirodenii și condimente
O modalitate foarte bună de a face arome plăcute mancarea fara a adauga grasimi nesanatoase - pentru a adăuga o varietate de mirodenii și condimente. Ele pot fi adăugate în procesul de preparare, care va da alimentele un gust picant moale.
Cerealele integrale, cum ar fi orez, ovăz, mei, quinoa pot fi achiziționate în cantități mici, acestea sunt bine păstrate în bănci.
Leguminoase - linte (roșu și verde), mazăre și fasole pot fi, de asemenea, stocate în bănci.
Nuci și semințe - cumpăra în cantități mici, pentru a le mânca proaspete.
Ierburi și condimente - cum ar fi scorțișoară, busuioc, oregano, curry Cumpar in cantitati mici.
Nu-ți fie teamă să fie o persoană creativă
Încercați noi combinații de produse. Creativitatea în gătit poate ajuta să facă feluri de mâncare interesante, și de a folosi resturile de la alte mese la o bună utilizare. Unul dintre marile avantaje ale gătit pentru tine este că nu ar trebui să încercați să vă rog pe cineva.
Dupa deschidere, va trebui să utilizeze produsele alimentare conservate relativ repede. Aproape toate alimentele conservate contin sodiu sau zaharuri adăugate în ele.
Dacă doriți să mâncați produse proaspete, atunci va trebui să le cumpere mai des și în cantități mai mici.
Produse lactate (lapte, brânză, iaurt) trebuie să cumpere mai puțin de ambalare.
Carnea poate fi achiziționat în cantități mai mari și apoi împărțite în porții și ambalate și depozitate într-un congelator. Nu uita să scrie data la fiecare pachet și merge mai departe vechi, adăugarea de noi produse în congelator.
Termenul de valabilitate al produselor
Legumele rădăcinoase, cum ar fi cartofi, cartofi dulci, și ceapa sunt cel mai bine stocate într-un loc rece, uscat peste nivelul podelei.
Morcov, țelină și varză va rămâne bun timp de câteva zile, fără refrigerare dacă se depozitează într-un loc răcoros.
Salata si alte verdeturi sunt foarte sensibile și se deterioreze rapid. Acestea trebuie să fie utilizate într-o zi sau două.
Carne si produse lactate perisabile, fără răcire, astfel încât cumpara suficient pentru a găti și mânca imediat.