Cum să crească pe un pervaz de coriandru

Coriandru Coriandru sau - un ulei esențial anual de plante, medicamentul și nectariferous, ajungând la o înălțime de 40 cm, cu tulpini ramificate. flori albe, care sunt formate în umbrele mici, cu semințe. Planta este folosită cu succes în medicina populară și de gătit. Folosit ca verdeață buclat, și semințe parfumate picante. Hai să vorbim cu tine despre cum să crească coriandru pe pervazul ferestrei, iar proprietățile benefice ale acestei plante.

Pentru mai multe informații despre proprietățile condimente coriandru puteti citi aici.

1. verde imbunatateste pofta de mancare, activeaza procesele digestive. Se crede că utilizarea de carne mese grele (carne gătită pe grătar, friptură, kebab) este de dorit să se combine cu coriandru, ca condiment promovează rapid calitativă și scindarea proteinelor din sistemul digestiv.
2. Coriandrul - o sursă excelentă de substanțe biologic active, în special anti-oxidanți, săruri minerale și vitamine.
3. Ierburi proaspete, precum și infuzii și decocturi sale prezintă coleretice, diuretic, protivogemorroynyh, proprietăți de restaurare.
4. Utilizarea Cilantro în tratamentul bolilor respiratorii (bronșită, tuse, răceli), ca expectorant.
5. includerea coriandru sistematică în dieta normalizeaza somn si duce la scaderea tensiunii arteriale.
Planta are o aromă specifică foarte sofisticate și un gust picant fierbinte. Verzii adăugate la salate, preparate calde, precum și legume cu aromă, pește și carne de opere de artă culinară. Uscate și măcinat pe semințele polizor gasit utilizarea lor ca un condiment picant. Acestea se adaugă la marinade, de exemplu, atunci când gătiți morcovi în coreeană. De asemenea, fructele de coriandru sunt folosite în tocane, fabricarea de cârnați de casă, producția de pâine.

Cum să crească coriandru acasă

În vara pentru a cumpăra un buchet de ierburi aromate, sau cultiva plante pentru propria lor grădină - nu este o problemă. Dar, în scopul de a se bucura de aroma preferată în sezonul rece, va avea ceva de lucru. Nu este nici un secret că mulți grădinari amatori cresc frunze verzi pe propria lor pervaz pe tot parcursul anului. Urmând instrucțiuni simple, va fi capabil să se alăture lor excitat chiar și fără nici o experiență, educație specială sau abilități de creștere a plantelor.

Solul pentru cultivarea coriandru pe pervazul ferestrei este luto adecvat sau roditor nisipos ușor. Cumpărarea unui grund universal în magazin de grădină, să acorde o atenție la aciditatea acestuia. Verzii place la sol ușor alcalin sau neutru. Dacă utilizați un fertil, fertilizat anterior cu compost sau sol humus de pe propriul site, asigurați-vă că pre-aprins în cuptor pentru distrugerea microorganismelor patogene. De preferință, în sol ghiveci pentru a adăuga o cenușă de lemn mic (2-3 linguri pe fiecare kilogram de teren).

Tancurile pentru cultivarea de coriandru la domiciliu

Ca material plastic utilizat container debarcare și cutii de lemn, ghivece și (plastic, ceramică). Este de dorit ca containerul să aibă orificii de drenaj. Nu uitați să puneți pe partea de jos pietricele oală, bucăți de cărămidă sau bloc de beton, un strat de 2-3 cm. Acest strat va asigura retenția maximă de umiditate. Și pe partea de sus ar trebui să fie pregătite pentru a turna augmentarea de randament.

Înainte de semănat de semințe de coriandru la domiciliu este de dorit să se înmoaie timp de 2-3 ore. Această metodă simplă veți obține mai mult de germinare rapidă. Pentru cultivarea acasă este bine adaptată soiurile timpurii de maturare de mijloc și de coriandru: picante, Aidar, timpuriu, Nectar, Garant. Notă termenul de valabilitate al semințelor. Bune germina-tinerilor in varsta de 1-2 ani. Dupa 3-4 ani de material săditor pierde o mare parte din germinare sale.

Semințele sunt plantate la o adâncime de 1-1,5 cm în sol pre-umezite. Într-o singură dimensiune medie Adhatoda nu ar mai mult de 3 arbuști. La o săptămână după însămânțare, solul ar trebui să fie iriga calitativ cu un pistol de pulverizare. Primele lăstari apar după aproximativ 2 săptămâni. O dată pe lună, solul se face îngrășăminte complexe (substraturi universale potrivite pentru plante de interior). Când va ovar flori, apoi Prischepa-le cât mai mult posibil pentru a întârzia calendarul de înflorire. Deși coriandru holodoustoychiv, temperatura din camera în care cultivate coriandru nu ar trebui să fie sub 15 ° C Pentru prima dată, cu ierburi ghivece pot fi păstrate pe balcon din sticlă,.

Fără coriandru iluminare suplimentară în creștere pe pervazul ferestrei rău, mai ales cu o lipsă de lumină în timpul iernii. Creați lumină artificială folosind lămpi fluorescente (fluorescente), instalate la o înălțime de aproximativ o jumătate de metru deasupra vârfurile aterizări. Este, de asemenea, utilizat în acest scop fitolampy speciale. zi lumina pentru Cilantro ar trebui să fie în jurul valorii de 12-14 ore. Este în astfel de condiții planta este bine ramificat și dă o recoltă abundentă.

Coriandrul - planta iubitoare de apa. Atunci când solul uscat este tras în sus și să înceapă rapid steblevatsya. De aceea, aveți grijă să aterizeze în oală a fost în mod constant umed. Nu uita o dată pe săptămână pentru a slăbi solul, acesta va contribui la îmbogățirea solului de oxigen și de a îmbunătăți dezvoltarea plantei. Este recomandabil să se plaseze lângă oalele recipient deschis cu apă pentru a asigura umiditatea necesară. Util o dată pe săptămână, spray-frunzișul cu apă la temperatura camerei atomizorului.

Frunzele sunt potrivite pentru adăugarea în alimente sunt formate aproximativ o lună de la plantare. Smulg crengute de coriandru chiar înainte de a adăuga produse alimentare pentru a salva la fel de mult ca și substanțe medicamentoase pot fi în primul rând, uleiuri esențiale. Harvest poate fi pentru o lună, apoi coriandru începe să înflorească, iar apoi frunzele sunt necomestibile. Pentru a asigura o recoltă constantă pe cont propriu pervazul ferestrei ar trebui să semene coriandru la fiecare 2 săptămâni la o nouă capacitate de aterizare.

În interiorul oricărei bucătărie se potrivesc perfect în ghivece cu arbuști buclat care decorează nu numai camera, curata aerul, umplându-l cu compuși volatili de vindecare, și oferă confort, dar, de asemenea, sunt o sursă constantă de inspirație culinară. Mai ales coriandru armonios arată în ghivece din lemn brute în bucătărie, concepute într-un stil rustic.

Apropo, de asemenea, vă sugerăm să citiți, de asemenea, despre cultivarea de fenicul pe un pervaz.

experimente de grădinărit de succes și o recoltă bună!