Cilantro sau coriandru?
Denumirea stiintifica - Coriandru târâtoare. Acest nume este comun în Europa și originea sa greacă. coriandru Word (coriandru) este împrumutat din limba georgiană. În diferite țări, aceasta planta se numește - kishnets, Kolyandr, kuzbara etc.
Presupusa locul de nastere - Est Marea Mediterană. Chiar și în cele mai vechi timpuri de coriandru răspândit în zonele adiacente. Semințele sale găsite în piramidele din Egipt, care datează din al doilea mileniu î.Hr. mențiune este în Vechiul Testament.
condițiile de creștere
Rezervoare alege din plastic, ceramică, orice dimensiune.
In medie, un vas (15-20 cm) plasate 2-3 tufiș. În vasele mari, distanța dintre plantele ar trebui să fie de cel puțin 7 cm.
Este nevoie de scurgere - apa ar trebui să treacă cu ușurință prin toate straturile.
Preferă lumina difuză, dar lumina directă a soarelui este destul de rezistent. Vara pe costul ferestrelor de sud, vest și est a luminii naturale. Iarna la domiciliu este iluminat de lumini fluorescente și cu LED-uri.
temperatură
La temperatura nu este pretențios. Poate rezista la schimbări mari de temperatură. Semințele pot germina chiar și la 6 ° C Cu creșterea sa - aproximativ 30 ° C sau mai mare, începe formarea rapidă a tulpinilor.
temperatura camerei moderată este perfect pentru cultivarea coriandru.
Udarea este abundent, mai ales atunci când planta se află pe ferestrele de sud cu lumina puternică a soarelui.
Solului și a îngrășămintelor
Procesul de creștere Cilantro
Ia pentru semănat semințele proaspete și să semene în mod direct la un loc permanent: transplant nu pot sta coriandru. Semințele sunt îngropate la o adâncime de 1-2 cm, fiecare orificiu este plasat pe 2-3 sămânță. Distanța dintre găuri este de 7-10 cm. Se acoperă materialul de acoperire transparent pentru creșterea umidității.
În teren deschis lăstari apar după 2-3 săptămâni, iar acasă chiar mai repede. Când răsaduri cresc un pic, slab îndepărtată, lăsând în fiecare godeu timp de 1 plantă. Primer păstrat în mod constant umed - udă abundent, și de îndată ce stratul superior începe să se usuce, re-udate. Calitatea verde moale este o multime de umiditate, în caz contrar frunzele sunt aspre, iar gustul va fi mai rău. Utilizați-l mai ales în stare proaspătă, ca și atunci când sunt uscate, devine un gust complet diferit.
Semințele se coc prin 90-120 zile: culoarea lor devine maro, iar ei se năruie puternic. La acasă, ușor să se adapteze la colectarea lor, dar este posibil să se facă altfel, așa cum se obișnuiește la scară industrială. Fructele recoltate în etapa ceroasă, expus la umbră, și uscat timp de 2 săptămâni. În acest timp, la coacerea deplină și poate fi re-plantate.
Coriandrul are un sezon scurt de creștere, în care devine verde, iar întreținerea periodică se efectuează la fiecare 2-3 saptamani culturi. În timpul iernii, ei lumina artificială în mod necesar, în caz contrar se vor întinde și să crească încet.
Cele mai bune soiuri pentru cultivare
acceptat în interior de soi coriandru în creștere.
Planta formează rapid săgețile de flori, după care devine verde improprii pentru consum. Prin urmare, crescătorii au retras în mod deliberat soiuri, cultivarea acesteia este destinat să producă masă verde, care mărește timpul acestui proces. În plus, frunzele trebuie să fie cât mai mult posibil pentru a păstra tandrețea și aroma și ar trebui să fie o mulțime. Firstborn soiurilor, Venus, Eva, Caribe satisface pe deplin aceste cerințe.
Soiurile cum ar fi Ararat, Venus dă un randament ridicat de verde, tolera temperaturi mai scăzute și, prin urmare, acestea pot fi semănate pe ferestre reci, loggii și balcoane.
Grad industrial (Alexis și colab.), utilizate pentru a produce semințe în teren deschis în casa cresc mai rău decât soiuri de legume. Ele sunt rapid pentru a produce semințe și să crească ele pot fi vara afara.
Cilantro pe pervazul ferestrei nu numai decorează interiorul, dar, de asemenea, va fi un izvor de conținut maxim de nutrienți în proporții ideale în formă proaspătă rupta.