Aceasta este o foarte satisfacatoare si util (daca este consumat cu moderatie!), Un produs care poate fi ușor de preparat în doar 5-10 minute.
Reteta este foarte simpla: unt + umplere dumneavoastră preferat + frigider
Untul trebuie sa fie la temperatura camerei.
Dacă este prea rece, se taie-le în bucăți mici, pentru a accelera procesul de înmuiere.
Pune-l intr-un castron si se amesteca cu nimic.
Experiment cu condimente, plante aromatice, coaja de lamaie, ciuperci, etc.
- nu te dus cu ingredientele lichide;
- nu uita de sare;
- Alege proaspete, mai degrabă decât ierburi uscate.
Iată câteva rețete originale:
1. lamaie si marar
- 1 ambalaj de unt, dedurizată la temperatura camerei;
- 1 linguriță tocat fin mărar proaspăt;
- coaja de lamaie 1;
- 1 linguriță suc de lămâie.
Pur și simplu se amestecă toate ingredientele pana se omogenizeaza si congelare. Acest ulei parfumat îmbină perfect cu friptura fierbinte, proaspăt prăjit.
- ½ cana de vin roșu;
- 1 ceapa tocata;
- 1 pachet de unt moale;
- 1 pumn de patrunjel tocat;
- sare si piper dupa gust.
Într-o cratiță mică, se amestecă vin ceapa și se aduce amestecul la fierbere pe o flacără de mare. amestecand constant, gatiti ceapa până evaporarea aproape completă a vinului. Apoi se răcește și se amestecă cu celelalte ingrediente până la uniformizare. ulei parfumat de vin, puteți pune pe cotletul, la gratar sau un cuptor coaste de porc la cuptor.
3. Brânză și lămâie
- 2 catei de usturoi;
- 125 g brânză tare;
- o coaja de lămâie;
- sucul de la o lamaie;
- 1 pachet de unt.
Pur și simplu se amestecă toate ingredientele împreună și se congela.
4. avocado și var
- ¼ de ambalare de unt;
- 1 avocado;
- o coaja de var;
- sucul de la un var.
Într-un castron, se zdrobesc bine avocado cu suc de lămâie și coaja si se amesteca cu unt pana se omogenizeaza. Acest ulei parfumat este perfect setat pe gustul de somon.
Pentru ulei parfumat se pare frumos și este ușor de tăiat, pliați-l într-o rola.
Pentru a face acest lucru, puneți o bucată mică de amestec final al cupei pe centrul de hârtie pergament și înveliți ca în imagine.
Tuck ușor pergament.
Apoi, utilizați tava sau un alt element cu o margine dreaptă pentru a comprima lin uleiul.
Faceți clic pe rola din nou.
Pe strâns înfășurat într-un pergament rola data stick de etichetă. Uleiul parfumat frigider poate păstra timp de aproximativ două săptămâni, iar în congelator timp de aproximativ trei luni.