Criteriile de selecție a suprafeței de gătit
Dacă vom descrie plita, aceasta este partea de sus a aragaz cu plită. Acestea diferă în diferite tipuri de materiale de produs de fabricație, dimensiunea, caracteristicile, forma, marime, mijloace de putere. Aceste criterii ar trebui să ia în considerare atunci când aleg echipament.
Aragazuri diferite opțiuni de control. Ele pot fi independente și dependente. În primul exemplu de realizare are un panou de control comun cu cuptorul. Cel mai adesea controlate prin intermediul butoanelor de pe cuptor, dar dispunerea variantă a butoanelor și pe plită. Datorită specificului de utilizare a cuptorului, iar plita trebuie să fie poziționate una deasupra celeilalte.
În cazul plitei dependente, cuptor, și se eliberează de către același producător și chiar din aceeași serie, sau ele nu se pot apropia unul de altul.
plita independent poate fi plasat în orice loc convenabil, toate comenzile sunt amplasate pe suprafața sa.
Alegerea materialului pentru suprafața
Materialul de fabricație plite depinde de conținutul lor funcțional, durabilitate și preț.
Panourile emailate utilizate în mod tradițional pentru sobe de gătit. Acestea au reprezentat o varietate de culori, realizate din oțel acoperite cu un email, rezistent la stres termic și mecanic, au un cost redus, prin urmare, disponibile pentru o gamă largă de clienți. Dezavantajul este de îngrijire complexă ca pete de grăsime sunt dificil de îndepărtat. In plus, acestea sunt predispuse la zgârieturi și chips-uri în căderea obiectelor grele.
Hob din aluminiu - aceste produse sunt unele dintre cele mai ieftine. Ele sunt rezistente la deteriorări mecanice, dar vulnerabile la zero. Prin urmare, acestea nu pot fi curățate cu agenți abrazivi.
Pentru îngrijire dorește să achiziționeze un instrument special, deoarece apa de spălare poate rămâne pe petele de suprafață.
Cea mai bună opțiune este pentru oțel inoxidabil bucătărie aragaz. Din oțel inoxidabil este durabil, rezistent la uzura, nu se teme de nici zgârieturi, ușor de curățat și are un aspect atractiv.
Există două opțiuni panou: mat și lustruit. Lack suprafață lucioasă - sunt pete de apă și amprentele digitale. Prin urmare, sunt necesare detergenți speciali pentru ei. În mat suprafețe care nu există nici un deficit, dar acestea sunt mai scumpe.
Opțiunea cea mai scumpă este pentru gătit de suprafață din sticlă ceramică. Acest material este folosit atât pentru industria electrică și gaze la art. Panourile de sticlă ceramică au un design unic si arata bine în bucătărie, decorate într-un stil contemporan. Datorită suprafeței netede a plitei din sticlă ceramică este ușor de îngrijit: toți contaminanții sunt îndepărtate cu o cârpă moale. Pentru a curăța suprafața, puteți utiliza un răzuitor special.
Este de dorit să se folosească detergenți convenționale, acestea evidențiază vopseaua de sticlă ceramică. După aplicarea mijloacelor speciale, acestea nu trebuie să se spele off, suficient pentru a șterge cu un prosop de hârtie. Ele creează un strat protector pe suprafață.
Avantajul suprafeței de sticlă ceramică este că se incalzeste si se raceste foarte repede. Principalul dezavantaj - fragilitate. Sticlă ceramică de suprafață pot fi deteriorate prin care se încadrează ustensilele de bucătărie grele și alte articole, Bole cu o greutate de 2 kg. De asemenea, ceramica de sticla nu poate tolera lovituri chirurgicale, de exemplu, cuțite sau furculițe.
În cazul în care soba se va vărsa lichide dulci pe suprafata sunt pete. Nu este recomandat pentru utilizare vase de aluminiu. ustensile de gătit trebuie să fie fundul plat și diametrul său nu trebuie să depășească dimensiunea elementelor de încălzire sau părți proeminente va lăsa pete pe placa.
alimente deversat ar trebui să fie eliminate imediat din bord. Acest lucru este valabil mai ales de zahăr. zahăr Topit, congelare, corodeaza ceramica. Astfel, există un risc cu zahăr congelat pentru a elimina o parte din ceramică, lăsând zgârieturi pe suprafață.
Preferați ca: gaz sau variantă electrică
În funcție de tipul de echipament de gătit alimente este:
În cazul în care casa alimentat cu gaz, este mai bine să aleagă modelul de gaz. Încălzirea are loc în ele arzătoare pe gaz datorită cărora variază de la 100 la 3500 de wați de putere. Multe modele sunt echipate cu duze pentru gaz îmbuteliat. Aparate de gaz variantă mai economică oferă în plus încălzirea rapidă.
În cazul în care nu există nici un gaz, trebuie să achiziționați o versiune electrică. Dar, cuptor electric dobândi și în case cu gaze naturale, datorită funcționalității sale și aspectul atractiv. Dacă există o întrerupere a uneia dintre surse de alimentare, cea mai bună opțiune ar fi o combinație plită, atunci când nu există nici un curent electric, puteți găti întotdeauna mâncare pe arzătoare cu gaz.
Mărimea și tipul controlului
De obicei, echipament de gătit este disponibil în dimensiuni standard. Lățimea variază de la 25 la 91,5 cm Adâncime -.. 60 cm Înălțimea poate varia de la 30 la 70 mm. Panourile pot fi sub forma unui dreptunghi sau un hexagon. A doua opțiune este adesea menționată ca panouri fagure de miere, deoarece acestea sunt ca un fagure de miere de albine.
Există două tipuri de control: mecanic și atingere. În primul caz, pentru a regla temperatura de încălzire, pornirea și oprirea unui stilou este utilizat. Mulți cumpărători sunt obișnuiți cu această metodă de control, considerând-o mai fiabile. Cu tactil, trebuie să reglați panoul tactil cu degetele. Acest mod modern de control, care este foarte util atunci când te obișnuiești. Mai mult decât atât, este mai ușor să aibă grijă de panoul tactil, deoarece are o suprafață netedă.
Tip arzător de aragaz
Echipament Gătitul poate varia în funcție de tipul și forma arzătorului, precum și cantitatea acestora.
Modelele de gaz au arzătoare. Atunci când este utilizat trebuie să se asigure că diametrul arzătorului nu este mai mare decât diametrul tigaie. În cazul în care focul va acoperi ustensile de perete, acesta va crește debitul de gaz, produsele alimentare va dura mai mult timp pentru a pregăti. În plus, statul va strica suprafața vasului. Modelele standard ale celor două arzătorului de putere medie este prevăzut, un maxim și un minim de putere.
La plăcile încălzitoare electrice convenționale sunt folosite ca clătite de fier, în care există elemente de încălzire. cuptor electric de multe ori a cumparat din cauza costurilor reduse.
suprafață de sticlă ceramică poate fi unul dintre tipurile de arzătoare:
- Halogen considerate cele mai eficiente, așa cum au spirală și o lampă cu halogen. Principala sursă de căldură este o lampă. Această combinație plită încălzită și se răcească în mai puțin de zece secunde. Principalele dezavantaje ale: încălzirea întregii lămpi de suprafață placă și fragilitate halogen (în cele din urmă trebuie să le schimbe).
- Rapidnye, ele arzătoarelor realizate în formă de spirală, care este încălzit și, astfel, alocă căldura necesară. Pentru elementele de încălzire și de răcire durează foarte puțin timp - 10-12 secunde.
- Inducția, în care arzătorul nu este încălzit, este setat bobina creează un câmp electromagnetic. Datorită căldurilor curenți Foucault doar partea de jos a vasului. O caracteristică a acestor arzătoare este că puteți utiliza doar feluri de mâncare speciale, din care partea de jos este capabil de a fi magnetizate. De aceea Pyrex de vase, cupru sau aluminiu nu este potrivit.
- Hi-Lite - cele mai eficiente arzatoare cu halogen. Arzătoarele utilizate element de încălzire panglică, care este poziționat la baza azbestului. Stepless posibilă reglarea cu precizie temperatura de încălzire.
Diferența este sticla panou ceramic posibilitatea de a schimba diametrul și forma arzătoarelor.
Ceea ce producătorul preferă
Selectați producătorul poate fi pe klassnosti:
Astfel, există o gamă largă de plite. Puteți alege în funcție de preferințele proprii, condițiile lor de funcționare și oportunitățile financiare.
selectarea cu succes plita încorporat, puteți transforma procesul de gătit o plăcere.
Share on Facebook