Cinci fapte puțin cunoscute despre bere Guinness
De asemenea, am decis să se alăture în felicitări și amintiți-vă cele cinci fapte puțin cunoscute despre Guinness.
1. Arthur Guinness niciodată preparată bere neagră
Știai că Arthur Guinness niciodată preparată bere neagră, cu toate că numele său a devenit aproape sinonim cu îndesat? Experții ne poate acuza că ne vdaemsya în detalii inutile, spunând, stout, porter - diferența nu este atât de mare, și Guinness stout preparată. Cu toate acestea, numai în a doua jumătate a anilor 1770, atunci când acest tip de bere a devenit popular în Dublin, și înainte ca fondatorul brandului legendarului prepara numai beri. În 1799, Guinness a trecut complet la producția de bere. Această stare de lucruri a durat până la moartea sa în 1803.
Abia în anul 1821, fiul său Arthur Guinness al II-lea a fost reteta de bere Guinness Extra Porter Superior, predecesorul stout Guinness, cunoscut astăzi în întreaga lume.
2. Trei dintre cele cinci fabrici de bere Guinness din Africa
Desi berea Guinness este produs în 49 de țări și vândute în 150, compania detine un total de cinci fabrici de bere Guinness, inclusiv prima fabrica de bere de la Poarta St. James din Dublin. O altă fabrică de bere este situat în Malaezia, iar celelalte trei - în Africa, și anume Nigeria, Ghana și Camerun. Destul de ciudat, dar Nigeria și Camerun sunt cinci țări în care berea Guinness este cel mai popular.
3. Compania Guinness salvat de la distrugere ST. Patrick
Chiar dacă ești un mare fan al Guinness, este puțin probabil să știe că cele mai frumoase Catedrala din Dublin, Irlandei patronul Catedrala Sf. Patrick, a fost salvat de la distrugere datorită sprijinului financiar al companiei, al cărui nume a devenit unul dintre simbolurile „Emerald Isle“.
Chiar și Arthur Guinness a donat 250 de guinee pentru dezvoltarea școlilor parohiale la Catedrala Ziua Sfântului Patrick. Un succesor demn de tradițiile filantropiei a fost nepotul său, Benjamin Lee Guinness. În perioada 1860-1865, el a donat la restaurarea surparea Consiliului la fel de mult ca 150 sau 000 de lire sterline! Este de mirare că astăzi, de lângă catedrală se află statuia lui Benjamin Guinness.
4. Guinness halbă de bere de distribuire contine mai putine calorii decat un pahar de suc de portocale
Cu bere întuneric două mituri asociate două concepții greșite. Se crede că berea întunecată - într-adevăr foarte întunecat, aproape negru (între timp, este maro), și este foarte hrănitoare.
De fapt, în 0,3 litri de proiectul de bere Guinness contine cafenie doar 125 de calorii, adică mai puțin decât în suc de portocale (183 calorii) și lapte (135 calorii)! Mai mult decât atât, bere Guinness mai putine calorii decat bere de alte marci, de exemplu, Budweiser (143 calorii), Coors original (148 calorii), Dos Equis (145 calorii), Miller Genuine (143 calorii), Sam Adams Boston Lager (160 calorii) , Sierra Nevada Stout (225 calorii) si Anchor Porter (205 calorii). Chiar și Guinness Extra Stout Externe (176 calorii per litru 0,35) poate fi numit relativ scăzut de calorii.
5. Gustul unic de bere Guinness nu are nimic de-a face cu șobolanii morți
Legenda spune că ei aroma unica si culoare bogata bere Guinness obligat șobolan mort: acel gust de Guinness a fost prima nevazhnetskie, dar o dată într-o cuvă în care berea a fost incredibil de delicios, găsi șobolani morți, care a căzut accidental înapoi. Acest succes a făcut bere bere Guinness adăugat la oasele de șobolan, ca să spunem așa, „pentru a îmbogăți gustul.“ Dar acest lucru nu este nimic mai mult decât un mit, de altfel, destul de absurd și se bazează pe presupunerea că berea Guinness sa bucurat de mare succes inițial (legenda!).
De fapt, gustul său unic de bere obligat combinație ideală de malt de orz, hamei, drojdie și apă (de la surse din Munții Wicklow in apropiere de Dublin, și nu de la râul Liffey, după cum se menționează într-o altă legendă).