În ciuda ceea ce o varză și un cartof. În cazul în care cartofii sunt varza de tineri și bătrâni, primii care pune cartofii, astfel încât el ar putea fierbe pana cand varza nu este clocotească. Dacă, din contră - varza vechi, și cartofii sunt atât de tineri, pune-l în primul rând varza, sau gulii este clar și raskipit cartofi. În cazul în care un cartof și varză culturi, pune în supă, în același timp. Dar nimic și nimeni nu te poate opri face diferit, dacă ai, de exemplu, ca într-un borș de varză crocantă.
Mie mi se părea ciudat că a existat o asemenea întrebare. Deși, desigur, orice se poate întâmpla, cineva ca unul, cineva - altcineva. Mama mea a învățat ca un copil să gătească, si gatiti-o perfect, mai ales supa ea ar putea. Cartofii sunt întotdeauna prevăzute în supă înainte de a fi gătite la semi-gata și abia apoi a fost varza. De data aceasta, am fost deja pregătite pentru umplerea supa cu rosii, ardei gras, ceapa, morcovi si sfecla. Adăugat toate acestea, în splendoare supă aproape terminat, aduce totul la fiert. Tocat ierburi proaspete cu usturoi și se adaugă la ultimele pregătiri minut.
El a fost acoperit cu un capac și un borș gata de ceva timp a ajuns la un foc foarte liniștită.
Supa terminat smantana intr-un castron se pune.
Probabil procedura depinde de marcaj varză rețete, gusturile și preferințele. Și chiar din zonă, în care borșul de gătit, t. E. Din tradițiile care au dezvoltat în acest domeniu. Am citit rețete care stau aproape varza impreuna cu carnea, și apoi totul altceva. Dar este în cărți. Dar în viața reală ne-am, în zona noastră, varza se adaugă întotdeauna la sfârșitul gătit. Ultimul ingredient - doar verdeață. Cast, fiert supa, oprit, se lasă să stea timp de 20-30 minute, și sunteți binevenit la masa! Unii dau și varză se fierbe câteva minute, dar cartofii, de obicei, pune încă varză timpurie.
Dacă te uiți la instrucțiunile pas cu pas, în cele mai multe dintre ele recomandat să se stabilească cartofii în primul rând, și apoi varza. Presupunem că, dacă nu ne-am întrebat „cum a face tu,“ și „cum să“, atunci să punem cartofii în etapa înainte.
Iar dacă nu se bazează pe instrucțiunile de experiență, dar pe sale personale, atunci trebuie să se uite mai întâi la cartofii și varza. În cazul în care cartoful este deja cunoscut de hostess și fierte foarte repede, și varza sunt atât de vânjos care arata ca lemn de esență tare, toate instrucțiunile pentru a transforma și de a face propriul lor drum, punând mai întâi varza. Borsul acest lucru nu încetează să fie numit borschom. )
crezut întotdeauna că varza este plasat după cartofii si gatiti-l tak.No recent, cu care se confruntă aici cu ce. Am făcut totul ca de obicei, a ajuns la capăt, luând proba, iar apoi varza cruda. În general, se fierbe un pic mai mult, până când am razvalilas.A cartofi întreaga problemă este că varza, era dur și cartofi naoborot.Vot tak.Vek vii și să învețe! Astăzi, am citit unul dintre răspunsurile la această întrebare, care ar trebui să fie luate în considerare foarte pozabyla.Vsegda de stat ovoschey.Borsch încă transformat vkusnyy.No acest lucru pentru că ne place gros, dar carora le place zhidenkoe ar trebui să acorde o atenție cu siguranță la legume.
Dacă gătit supă de varză acidă (acru), acid retardati cartofii fierte. In timp ce cartoful este fiert până la făcut, varza digerat, astfel de fierbere în timpul gătitului (borș) de varză acră primul cartofi plasat.
Varză proaspătă este, de asemenea, plasat după cartofii, în cazul în care este destul de devreme, tineri și gătite în doar câteva minute.
În termeni clasici în bulion este aproape gata de a pune varza, imediat ce fierbe, pune cartofii în ultima umplere de legume și plante aromatice (cineva), cum ar fi rumenite.