Există mai multe feluri de mâncare și băuturi diferite, pe care le fac cu adevărat. Mai mult decât atât, pregătirea și tratamentul adecvat al coacăze nu-și pierde proprietățile sale benefice, aceasta poate ajuta in multe boli, întărirea sistemului imunitar, asigură necesarul de vitamine. Deci ar trebui să știe ce să facă cu coacăze, nu să strice acest boabe.
Ce se poate face cu boabe de agrișe
S-ar părea că pot fi folosite coacăze numai în formă brută, dar apoi face într-adevăr un timp foarte scurt. Bit corectează situația prin faptul că din boabe fac pregătirile pentru iarnă. Agrișe precum și să fie folosit ca un decor pentru alte feluri de mâncare, să le adăugați la prăjituri, cremă. gust dulce și acru este imposibil să nu știu. Cu toate acestea, există încă o mulțime de rețete, ingredient care acționează ca un coacăze. Acesta ar trebui să adopte cele mai delicioase și utile. Deci, coacăze pot face următoarele alimente și băuturi:
Fiecare gospodină pregătește băuturile de mai sus, la libera sa alegere, uneori cu adaos de ingrediente neobișnuite. Cu toate acestea, există orientări generale și feluri de mâncare sfaturi de gătit cu agrișe. Știind-le, puteți vă rugăm meniul gustoase și sănătoase de familie.
Cum să se pregătească gem de coacăze
Cum să se pregătească asezonarea coacăze
Pentru a prepara sosul din boabe de coacăze, te taie ceapa și usturoiul (ia cuișoare mare), adăugați felii într-o tigaie cu ulei și apă, se fierbe timp de 20 de minute, tot cu capac întredeschis. La acest amestec s-a adăugat la un kilogram de agrișe spalat si purificat, sare, zahăr, amestecând, stins 10 minute. Apoi, într-o cratiță trimite următoarele ingrediente: stafide, ghimbir, curry, otet. După conținutul tigaie până stins până când amestecul se îngroașă. În acest moment, puteți adăuga sare după gust și zahăr. Când sosul este gata (aproximativ 10 minute de gătit), este necesar să se toarnă în borcane sterilizate.
Cum să se pregătească vinul de agrișe
S-ar părea, vin și agrișe - sunt incompatibile. Cu toate acestea, o băutură făcută din acest fruct obține de înaltă calitate și foarte gustoase. În plus, nevoia de a face mai simple de ingrediente:
- 1,5 litri de apă;
- 1,5 kg de agrișe;
- 1 kg de zahăr.
Reteta acestei băuturi este următoarea: boabe coapte spălate au nevoie pentru a se framanta o lingura, apoi se schimba intr-un borcan de sticlă. Puneți tava pe aragaz, umplut cu apă, pentru a se toarnă zahăr și se aduce la fierbere, se lasă să se răcească. Și, după toate turnat într-un borcan, fără adăugarea a 1,5 volume de sirop. Lăsați amestecul să fermenteze. După opt zile, sucul trebuie să fie separat din masa fructului și se toarnă în sticle de plastic. Vinul trebuie să rătăcească de la 2 până la 3 luni.
Cum să se pregătească compot de agrișe
Cum să înghețe agrișe
Acei oameni care iubesc să sărbătoare pe boabe în valoare de un an știind unele nuanțe. Agrișe trebuie să înghețe în mod corespunzător, astfel încât acestea să nu se pierd favoarea și gust. Fructele de padure sunt înghețate în modul următor: acestea sunt colectate în două ore înainte de congelare, spălate obsushivayut, pus în recipiente, dimensiunea redusă necesară. În acest caz, ele trebuie să fie strâns presate împreună, și lăsați pachetul de aer. Nu poți lua un vas de sticlă, ca și sub influența rece, se poate fisura sau chiar sparge. De asemenea, nu uitați despre condițiile speciale de temperatură în care pentru a stoca toate fructele. Temperatura optimă de -5 până la -18 grade. Este demn de amintit faptul că, la temperaturi de peste -18 grade există o posibilitate de creștere a bacteriilor.
Măști coacăze
Fiecare fată și femeie știe că, chiar și acasă căi de atac poate fi mai puțin eficace decât magazin cumparat. Fructe de padure, fructe, legume, colectate în grădină, se poate face pielea tânără și suplă. Berry coacăze nu este dificil de a face o mască de față de înaltă calitate. Pentru a face acest lucru, să ia două linguri de fructe coacăze, o jumatate de cana de lapte. Agrișe framanta bine, se umple cu lapte cald, se lasă timp de 15 minute. După tulpina, se adaugă ulei vegetal și se amestecă bine. Acest amestec se aplică pe față, stânga timp de 15 minute, apoi clătit. Un astfel de amestec de hidrați și hrănește, potrivite pentru pielea uscata si normala.
Există măști și corp bază de rețetă. Pentru a prepara acest amestec, trebuie să luați 1 lingura de pulpa de fructe si se amesteca cu argila albastra (suficient pentru a fi o lingură mică). Apoi se aplică compoziția este aplicată zonelor cu probleme cu vergeturi, sunt învelite în folie de plastic și se lasă să stea timp de o oră.
După cum se poate observa din cele de mai sus, agrișe - boabe foarte util. În primul rând, ea conține o mulțime de vitamine. În al doilea rând, utilizarea în continuare este necesară întărirea sistemului imunitar, ca planta are o cantitate mare de acid ascorbic. În al treilea rând, există o serie de feluri de mâncare și băuturi, care pot fi realizate din agrișe. În plus, este util pentru sănătatea femeilor, deoarece conține o așa-numitele „femei“ - vitaminele A și C. menținerea în mod corespunzător aceste fructe de pădure, într-adevăr se bucură de ele pe tot parcursul anului.