Desigur, alegerea de impregnare depinde de tipul de tort și preferințele tale gustative. Iată câteva tipuri de biscuit de impregnare pentru a face mai ușor de a decide.
1.Ochen impregnare gustoase
produse:
1. Cranberry Vodka „Finlanda“ transparent (roșu este cel mai bine să nu-l ia cu un colorant) - 50 gr.
2. Jam pere de casă - 2 linguri. linguri
3. Apa rece fiartă - 250 ml.
Cum de a găti un biscuit foarte gustoase pentru impregnare:
Toate ingredientele se amestecă și apă fierte biscuiți.
2.Sirop pentru a impregna biscuiți
produse:
1. Zahăr - 5 linguri. linguri
2. Lichidul sau lichiorul sau doda - 7 Art. linguri
3. Brandy - 1 lingura. lingură
Cum de a găti sirop pentru înmuierea biscuiți:
Într-un zahăr cratiță turnat, se umple cu apă. Agitarea sirop aduce la fierbere. Apoi, este răcit și introdus în substanțe aromatice: orice lichior sau tinctura, vanilină, coniac, infuzie de cafea, orice esențe de fructe.
3.Shokoladnaya impregnare
unt 1.Maslo - 100 gr.
2.Kakao pulbere - 1 lingura. lingură
lapte 3.Sguschennoe - 0,5 bănci
Cum de a găti un biscuit de ciocolata pentru impregnare:
Impregnarea prepararea unei băi de apă. Pentru a face acest lucru, se toarnă într-o oală mare de apă, a pus-o pe foc. tigai un diametru mare în interiorul mici pus tava în care impregnarea și de gătit.
Toate ingredientele de impregnare pus într-o tigaie mai mică, untul tăiat în bucăți pentru a topi mai repede.
Se amestecă bine. Dar nu se aduce la fierbere. Eu folosesc un mixer. Impregnează prăjitura cu impregnare la cald, de preferință cald sau fierbinte tort.
4.Smorodinovaya impregnarea prăjitura din gem
1. Jam currant - 0,5 sticlă
2. Zahăr - 2 linguri. linguri
3. Apa - 1 cana
Cum de a găti currant impregnarea prăjitura din blocajul:
Acest lucru este valabil pentru impregnarea negrului tort în spumă. Dar poate fi utilizat și în alte prăjituri, în combinație cu smântână. Prepararea impregnare standardului. Se amestecă toate ingredientele, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic până când zahărul se dizolvă.
5.Propitka tort
1.Sahar - 250 gr.
2.Voda - 250 ml.
3.Kagor - 2 linguri. linguri
4.Limonny suc -. 1 linguriță
5.Vanilin.
Cum de a găti un tort pentru impregnare:
Apa la fiert într-o cratiță, se adaugă zahăr, se amestecă până la dizolvare.
Sirop se aduce la fierbere, se adauga sucul de vanilie si lamaie.
Gata rece sirop.
cafea 6.Sirop
1. Apa - 1 cană
2. Cognac - 1 CT. lingură
3. cafea sol - 2 CT. lingură
4. Zahăr - 1 cană
Cum de a găti sirop de cafea:
Zahăr turnat apă (jumătate de pahar) și încălzită pentru a dizolva granulele de zahar; sirop dizolvat aduce la fierbere, în cantitatea rămasă de apă (jumătate de pahar) cafelei, care este pus pe marginea plăcii pentru perfuzie. După 15-20 de minute, filtrul de cafea și curățați infuzia de cafea este infuzat cu coniac într-un sirop de zahăr, care este bine amestecate și răcite.
7.Propitka cu ceai verde și lămâie
Brew ceai verde, se adauga la suc de lamaie. Când se răcește, se înmoaie prăjituri.
8.Ananasovaya impregnare
Este pe siropul de conserve de ananas. Sunt pe ochi. Siropul este ușor diluat cu apă, se adaugă suc de lămâie, o picătură de coniac pentru aroma si foc este literalmente câteva minute
9.Molochnaya impregnare 1
Banca de lapte condensat se toarnă 3 cesti de apa de fierbere. Adauga vanilie si lasa sa se raceasca. și impregneze prăjiturile sunt foarte generoase.
10.Molochnaya impregnare 2
3 linguri de lapte fiert cu 1 st (250 ml) de zahăr
11.Limonnaya impregnare
1. fierbere apă - 1 cană
2. lamaie, se taie în felii - 0,5 buc.
3. Zahăr - 3 lingurite.
4. Vanilie.
Cum de a găti de impregnare de lamaie:
Se umple cu lamaie apa, zahar, vanilie de fierbere. Dăm infuzat.
sirop 12.Apelsinovy
1. coaja de portocala - 1 buc.
2. Suc de portocale - 0,5 cani
3. Zahăr - 0,25 cupe
Cum de a găti sirop de portocale:
Puneți toate ingredientele într-o cratiță. Gatiti la foc mic până când zahărul se merge. Se reduce căldura și se fierbe până când siropul este redus la jumătate. Impregna prăjituri calde.
13.Vishnevaya impregnare
1. Cherry suc - 0,3 pahare
2. Zahăr - 2 linguri. linguri
3. Brandy - 3 linguri. linguri
4. Apa
Cum de a găti cireșe impregnare:
Într-un pahar se toarnă suc de cireșe, se adaugă zahăr, coniac sus cu apă până la cantitatea totală de impregnare a fost de aproximativ 1 cană.