Planul de livrare de pizza de afaceri

Inițial de afaceri pentru a livra pizza a apărut în Statele Unite, în cazul în care au fost deschise primele pizzeriile în perioada postbelică. livrare pizza pe piața românească este un fenomen relativ nou, cu toate acestea, ca și pentru piața europeană, unde a început să se dezvolte aproximativ 10 ani nazad.V organizează în prezent de afaceri de livrare de pizza în două moduri. În primul mod, puteți săpa o cafenea normală, în cazul în care livrarea de pizza este prezentat doar ca un serviciu suplimentar, în al doilea - de a organiza activitatea magazinului alimentar fără o sală pentru vizitatori. În acest caz, deoarece activitatea principală este de așteptat să livrare pizza la birou sau acasă, și în acest fel puteți face cu problema de pizza „livrata acasa“ .Pentru deschidere cafenea profitabile trebuie să fie semnificativ mai mare cantitate de investiții inițiale, astfel încât să putem recomanda sau de a folosi a doua metodă, sau combina cele două, concentrându-se pe organizarea este magazin alimentar.

puncte importante

echipament

Pentru organizarea de ateliere de lucru pentru producerea de pizza necesare:

sheeter - 45 de mii de ruble;..
cuptor de pizza electrice - 40 de mii de ruble;..
feliator pentru tăiere ingrediente dure pentru pizza - 35 de mii de ruble.;.
masa de frigider pentru pizza, aveți nevoie pentru a stoca ingrediente recoltate și produse perisabile - 80 de mii de ruble ..

Achiziționarea de echipamente necesare pentru a petrece aproximativ 200 de mii. Frecați.

Pentru producția de pizza nevoie de a angaja:

2 controler pentru primirea comenzilor;
2 găti;
4 curier.

Servicii de contabilitate și de curățare sunt cele mai bune pentru a externalizeze. Este demn de remarcat faptul că obligația de a livra, aveți posibilitatea să atribuiți la firma de curierat, sa concentrat în întregime pe promovarea companiei și producerea unui produs de calitate.

rentabilitatea

Valoarea aproximativă a costurilor inițiale vor fi de aproximativ 400 de mii. Frecați. și să fie distribuite după cum urmează:

Pentru cheltuielile lunare includ:

Dimensiunea totală estimată a costurilor lunare se ridică la 620 de mii de valoare. Rub.Srednyaya a unui pachet de pizza este la nivelul de 600 de ruble. În timpul zilei, acesta poate fi diluat aproximativ 40 de pachete de pizza, adică, veniturile pentru luna va fi de aproximativ 720 de mii. Frecați. Net de taxe, iar profitul lunar costul va fi de aproximativ 80 de mii. Rub.s Având în vedere că prima baza de clienti jumatate de an va fi format numai, perioada de recuperare aproximativă va fi de aproximativ un an.

articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare