Milt de somon în sos de smântână

În cazul în care ouăle din anecdote timpurile sovietice a fost numit „ouă de pește“, atunci ce este - „lapte“? ei, de asemenea, poate pretinde, teoretic, titlul mândru de ouă

În familia mea, din cauza deficitului de carte, a scris o mulțime de e-mail - aproape toate revistele literare și populare știință. Aveam 14 ani și a citit în revista „Tânărul naturalist“ articol privind reproducerea peștilor la domiciliu, ea a apelat la mama ei cu o întrebare. Faptul că a fost scrisă. că trebuie să luăm masculii, o mișcare specială a laptelui mână „stoarce“ pe un platou, a femelelor ca „stoarce“ ouăle și se amestecă cu o baghetă de sticlă, se toarnă într-un borcan cu apă. Aici, la mine o întrebare - „Ce este de fapt? - lapte“ - pentru că le-am mâncat întotdeauna. Mama a început să roșească, fusta palid, mototoli în mâinile și ochii lui vâlcea, să-mi explice ceva despre relațiile de gen. Acesta este modul în revista pentru copii nevinovați forțat mama Educația mea puritane să-mi explice astfel de lucruri dificile în viață.

În general, ușor - pentru a găti laptele? Se spală, se condimentează cu sare, rola în făină și se prăjește într-o tigaie într-o cantitate mică de ulei vegetal! Cât de bune sunt - ei nu au nevoie să sculpteze și curat, cum ar fi peștele, ele sunt proteine ​​pure si sunt sarace in calorii - 90 de calorii la 100 gr.!

Ceea ce sunt acum preparate din lapte - nu tradițional, dar foarte frageda si foarte gustoase, iar timpul necesar nu mai mult decât o friptură simplă și acest lucru - cu un minim de ingrediente! Folosind crema intr-un vas de pește - perfect acceptabil și dă nimic pe sensibilitate similară!

Milt de somon în sos de smântână

Ingrediente: Lapte de somon - 500 de grame. Smantana - 100 gr. ceapa - 1 mare, ceapa verde, sare.

Milt de somon în sos de smântână

Ceapa se taie marunt si se prajeste pana se rumeneste pe tigaie.

Milt de somon în sos de smântână

Adăugați la ceapa bucăți de lapte și se prăjește tocat timp de aproximativ 10 minute la foc mic, amestecand ocazional.

Milt de somon în sos de smântână

Se adauga sare dupa gust si se adauga smantana. Fierbeti la foc mic, acoperit timp de 15-20 de minute.

Milt de somon în sos de smântână

Inainte de servire, se presara cu ceapa verde tocate marunt. Ușor, delicioase, se topește în gură! Se serveste cu orez. Poftă bună!

P.S. „Frunze soțul ei într-o călătorie de afaceri, iar soția sa este sub suspiciune Ei bine, cred că am făcut supraveghea luat un borcan de smântână și a pus-o sub pat A la lingura de pat legat verificat -.... Dacă o persoană pe pat se sprijină, lingura nu atinge crema iar dacă cele două - toate în smântână.

Am plecat. Vino, și soția sa întâlnit, el invită la masă. El crede: „Chiar a verifica acum cum te-ai comportat.“ Se uită sub pat și banca de ulei ".

articole similare