În cartea mea de bucate
Pentru a prepara iaurt la domiciliu. pentru o lungă perioadă de timp, există diverse supă de bucătărie cum ar fi elektroyogurtnitsy, Multivarki cu „pregătirea de iaurt,“ o funcție specială, etc. dar, de asemenea, prepararea produsului din lapte fermentat, de asemenea, nu a fost anulat într-un termos sau un cuptor (dar este un pic cam supărătoare).
O să-ți arăt cum să pregătească iaurt de casă, în multivarka pe bază de lapte și iaurt viu o revistă.
Cum de a găti multivarka iaurt
Ingrediente (pentru 1 litru de iaurt):
- 850 ml de lapte
- 150 ml de iaurt magazin viu (I „activ“)
- 1.5 linguri zahăr (opțional)
De obicei, recomandat să fiarbă lapte înainte de a pregăti iaurtul și apoi se răcește la 40 de grade. Sunt în laptele lor și se fierbe complet sigur că nu. Laptele rece am trimis un borcan de „active“, fără aditivi.
Am un borcan de 250 ml, restul de conservare cumpărături.
Pe fundul vasului Multivarki pus șervețel pus pe partea de sus a acesteia borcan de lapte și se toarnă apă în vasul la un nivel de 2/3 din înălțimea borcanelor. Acoperiți capacele lor, dar nu se învârtă.
I multivarka Philips 3036/03, în care modul de „iaurt“ este prezent. Deci tot ce am plecat este de a închide capacul Multivarki și selectați modul corespunzător. Iaurtul va fi pregătit 8 ore.
