Lecția 1: „Cum să învețe să gătească.“ Pui în smântână
Nivelul de instruire: 0
Timp de gătire: 10 minute
Se așteaptă disponibilitatea de timp: 1:00
Pentru o lecție cumpăra următoarele produse:
- file din piept de pui - 4 bucati
- 20% cremă plic 200 ml
- Brânză - 150 grame
- usturoi
- lămâie
Descriere Lecții de gastronomie:
1. Ia-un castron.
2. Deschideți pachetul cu cremă și le toarnă într-un castron.
3. Lemon tăiat în jumătate cu un cuțit. Ia o lingura.
4. Folositi o lingura stoarce sucul de lamaie. Avem nevoie de linguri de aproximativ un an și jumătate de suc.
5. Se amestecă sucul de lamaie si crema. Vei vedea că amestecul devine bulgări mici. Ceea ce avem nevoie.
6. Se separă cele două catei de usturoi. Face o incizie cu un cuțit în mână cuișoare solide și apoi se separă pielea mâinilor.
7. usturoi Frecati pe o răzătoare mică.
8. Puneți într-un castron și se amestecă.
9. freca brânză pe o răzătoare mică.
10. Puneți într-un castron și se amestecă.
11. Se spală piept de pui, a pus pe partea de jos a formularului (I refractoare tigaie fără mâner).
12. Acoperiti cu sos.
13. Se pune în raftul cuptorului în raftul de jos. Pune pe gratar cu forma de pui.
Setați temperatura la 180 de grade. Timp de gătit - aproximativ 40 de minute. Până la Browns brânză.