Cum să crească o ciupercă de lapte la domiciliu
Iaurt, preparat pe bază de ciuperci lapte, este considerat un excelent de sănătate băuturi, fiind format dintr-un număr foarte mare de minerale pentru bacteriile sanatoase ale corpului uman. ciuperci tibetane, asa ca in mod diferit numite lapte, este unul dintre soiurile de bacterii medicinale. microelementelor simbioză Due și bacteriile sintetizate oxida lapte și convertind-o in iaurt.
Produsul rezultat natural - un excelent remediu pentru diverse afectiuni. Proprietățile sale medicinale de caritate afecteaza digestiv, endocrin, sistemului cardiovascular. Dar nu uitați că în toți ar trebui să fie măsura. Prin urmare, trebuie sa bei cursuri de chefir ca medicament timp de 1 an, la intervale de timp pentru a lua 20 de zile. apoi face o pauză de 10 zile și apoi se repetă curs. Această băutură de lapte miracol este ușor de a găti la domiciliu, sub rezerva anumitor reguli.
iaurt natural conține deja ciuperci lapte, astfel încât vă sugerăm să utilizați următoarea metodă de preparare a acestui produs din lapte fermentat
Luați recipientul de sticlă și se toarnă în iaurt, aproximativ 3-4 cm. apoi se toarnă în partea de sus lapte natural proaspăt. Nu este nevoie să se încălzească produse lactate. Cum iaurt și lapte pot fi luate direct din frigider. Deci, după ce ați completat o parte din iaurt cu container lapte proaspăt cu amestecul setat pentru a împinge pentru o zi la temperatura camerei. În ceasul de vară o astfel de procedură va dura mai puțin timp. După această perioadă, veți obține un iaurt delicios. Separată mică parte a produsului din lapte pentru următoarea fermentație și băutura de odihnă.
De obicei tibetană ciuperci dobândi, cum ar fi o farmacie sau la un prieten (poate au deja și doriți să împărtășiți). Cumpărarea de ciuperci, amintiți-vă că acesta este un organism viu, care solicită, de asemenea, pentru un tratament atent și îngrijire corespunzătoare. Considerat ciuperci lapte sănătos, care are culoarea de brânză.
Metoda de preparare a kefir
Se pune o bucată de ciuperci lapte dobândit (2 lingurițe) într-un recipient de sticlă de jumătate de litru, se umple recipientul cu 200 ml borcan de lapte lichid proaspăt și pus într-un loc întunecos, la temperatura camerei. Utilizați lapte proaspăt numai ca fiert de două ori încetinește procesul de fermentare. Pentru a pregăti costumele de iaurt și lapte de vacă și de capră, e cineva de genul asta, și una care este în economie.
Procesul de fermentație durează aproximativ 24 de ore (mai mare temperatura exterioară, cu atât mai repede). În curând veți observa că pe suprafața băncile vor începe să apară treptat strat gros, este acolo stabilit de ciuperci lapte. După ce a primit o mulțime de chefir, se strecoara printr-o sită, în același timp, în timpul transfuziei se amestecă în mod constant amestecul cu o lingura de lemn. Strecurat va ajuta la menținerea ciuperca pentru o utilizare ulterioară, deoarece nu se dizolvă în lapte, și continuă să crească. Nu vă faceți griji în cazul în care granulele de ciuperca, indiferent de motiv, intra in corpul tau, este doar în acest mod va fi îmbogățit cu un anumit număr de bifidobacterii și lactobacili. La sfârșitul procesului de gătire, puteți trece în condiții de siguranță pentru consum fermentat produs lactat.
Ingrijirea adecvata de ciuperci tibetane, care să permită să se extindă funcțiile vitale
După efectuarea procedurii de mai sus, este necesar să se uite după ciuperci lapte.
- Ar trebui să se spele reziduurile de apă caldă sau rece kefir (nu fierbinte).
- Curățarea ciuperca trebuie efectuată pe o bază de zi cu zi, indiferent dacă sunteți gata sau nu iaurt.
- Fără necesitatea de a lăsa ciuperci lapte în frigider timp de mai mult de 12 ore. deoarece temperaturile scăzute au un impact negativ asupra proprietăților sale de vindecare.
- Nu este nevoie să acopere capacul containerului, care este un organism viu, din cauza faptului că trebuie să respire.
- Neaparat în fiecare zi după spălare, se toarnă lapte de ciuperci tibetane proaspete, pentru că el, la fel ca oamenii, au nevoie de alimente.
Efectuarea condițiile necesare este cheia pentru existența și dezvoltarea normală a laptelui ciuperci. În fiecare zi, ignorând această regulă se va reflecta în forma generală a ciupercii. El va schimba nu numai culoarea de la alb pur la maro, iar mirosul acru la un obiect ascuțit și neplăcut, dar va pierde treptat proprietățile sale medicinale și, în cele din urmă, s-ar putea să moară.
Dacă în prezent, nu au nevoie de un iaurt, pentru conservarea ciuperca poate pune în lapte, jumătate diluat cu apă (într-un caz extrem, în apă, dar nu te dus de val, astfel încât să nu provoace o boală fungice). Pune infuzie de câteva zile într-un loc răcoros și întunecat, ferit de lumina directă a soarelui, dar nu se opresc pentru a efectua spălare de zi cu zi.
Numai o manipulare atentă a laptelui de ciuperci, prevenind modificarea culorii și aspectul de mucus in fiecare zi, va permite să se bucure de o băutură de wellness.