Apa rămâne lichidă la 200 ° C sub presiune de 1553.6 kPa (15.85 kg / cm ^ 2). Prin urmare, să fie încălzite la 200 ° C Necesitatea de lipire volumul de apă într-un flacon de sticlă. Cât timp va dura?
Să încercăm să estimeze. La încălzire 200 grame de apă de la 20 (temperatura camerei) până la 200 ° C, este necesar, sau aproximativ 36 kcal 151 kJ, sau în termeni de energie electrică de 2,52 kW-min. Adică, atunci când puterea cuptorului 800 W necesară 3,15 min. Dar cu condiția ca toată puterea merge doar pentru încălzirea apei. În realitate, desigur, mult mai mult. De aproximativ 2 ori mai mare decât este necesar pentru a aduce la același pahar de apă clocotită. Ai scris „ceai încălzit cincisprezece minute (de sticlă)“, dar nu au scris de la o temperatură la care este încălzit atât de dificil pentru ei pentru a naviga.
Cum se măsoară temperatura? Poate fi plasat în interiorul fiolei mici de apă termometru cu mercur înainte de umplere într-un flacon (250, 300 sau 360 °). Astfel de termometre au, cu toate acestea va trebui să nou flacon face dimensiunea termometrului. Sau a pus într-un flacon sau termistor RTD, deoarece duce de lipire în peretele fiolei, iar apoi se măsoară dispozitivul adecvat (Logomere ohmmetru sau orice altceva).
Explodeaza explodeaza fiole sau nu va depinde de grosimea peretelui fiolei și calitățile de etanșare. Un sticlar bun poate lipi, astfel încât să nu explodeze.
Sistemul a ales acest răspuns cel mai bine
Fiola trebuie să fie mică, și 200 nu ml să reziste la presiunea. Dacă nu este un foarte cu pereți groși. formula ologi. 2 ani în urmă -
Dacă geamul este lăsat deschis, apoi la 200 ° C, nu se încălzește - 100 ° C începe să fiarbă. În cazul în care aliajul de lipit din sticlă, trebuie amintit că presiunea la 200 ° C, se va 15,5 atm. - peretele trebuie să fie adecvată. Această presiune de vapori de apă saturați la 200 ° C Dacă apa de la robinet și un cuptor cu microunde standard va dura aproximativ 5 minute - 2 ori mai mare decât ceașcă de ceai fiert. Se măsoară temperatura cu un termometru cel mai simplu pirometric.