Cafeaua este pe disputa de frontieră asupra beneficiilor si dauneaza. Unii oameni de știință sunt trâmbițând despre efectele benefice ale băuturii asupra întregului organism. Alții dimpotrivă, ea vina la dezvoltarea patologii. Persoana Minded poate analiza argumentele ambelor părți și să determine pentru ele însele spectrul de proprietăți utile sau rău.
Solubile sau cereale
Compararea acestor două forme este, desigur, în favoarea boabe de cafea naturale.
Pentru fabricarea de producători sublimeze folosesc boabe de soi Robusta de calitate inferioară - ultima în ierarhia gradelor.
Cu alte cuvinte, cel mai rău dintre cele mai grave. Pentru a lumina dezavantajele sale, cafea instant s-a adăugat diferite substanțe pentru a îmbunătăți gustul, culoarea, mirosul. Prezența lor nu aduc beneficii organismului.
Deci, atunci când este vorba chestiunea beneficiilor sau a efectelor nocive ale cafelei, ar trebui să implice doar o băutură de la fasole la sol.
efecte pozitive
Cafeaua aparține băuturile tonice. Acțiunea sa se dezvoltă din cauza cofeina. Dar severitatea depinde de doza. Atunci când o cantitate mică de cafeină stimulează, în doze mai mari - deprimant. Adăugat să bea lapte și zahăr încetinește absorbția cafeină și efectul acesteia în curs de dezvoltare mai târziu.
Stomacul efect al cafelei este demonstrat creșterea producției de suc gastric, alimentele sunt digerate mai repede. Dar, pentru persoanele cu gastrită, ulcer - cafea devine contraindicată. Pe vezica biliara se manifesta o acțiune crescută excreția de bilă. Rolul Acasă în acest aparține nici cofeină și substanțe formate în timpul prăjirii.
Efectul asupra bolilor de ficat
Anterior, medicii într-o singură voce a afirmat despre pericolele de cafea pe boli hepatice. Acum, acest punct de vedere este schimbat la opusul.
Oamenii de știință din Italia au studiat istoriile caz de pacienți cu carcinom hepatic și a concluzionat că utilizarea de cafea pre-sol reduce riscul de aparitie a bolii cu 40%.
Mai târziu, acest studiu a confirmat cercetatorii americani. Ei au comparat oameni cu un ficat sănătos, și diagnosticat cu cancer. Sa constatat că o cantitate moderată de băutură reduce riscul de boli.
- metabolismul alanină;
- aminotransferazei serice;
- aminoacizi alifatici.
Acesta reduce sensibilitatea receptorului pentru ei. Împreună, acest lucru reduce riscul de hepatită.
Cafeina inhiba formarea de țesut cicatricial decât împinge dezvoltarea cirozei.
Persoanele cu tulburări ale sistemului hepato-biliare se recomandă să bea această băutură, completând-o cu lapte.
Se crede că proteina din lapte înfășoară cofeina si nu pierde efectul nociv și iritant asupra ficatului și vezicii biliare.
Acțiunea asupra pancreasului
În această privință, opinia oamenilor de știință de la cote din nou. Unele studii arată că cafeaua stimulează eliberarea de adrenalină, care crește producția de insulină. Stimularea excesivă a celulelor pancreatice care duc la epuizarea lor.
Alte date științifice sugerează că 2-4 căni pe zi a redus riscul de diabet zaharat.
În cazul în care cafeaua este dăunătoare
Gastrită cu aciditate mare, ulcer gastric, boala de reflux ar fi o contraindicație la utilizarea cafelei.
Bea pe stomacul gol nu va beneficia, chiar și o persoană sănătoasă, pentru că Acesta stimulează producția de suc gastric.
În stomacul gol începe să irita mucoasa care va duce în cele din urmă la gastrita.
Nu este necesar să se combine utilizarea de alcool, alimente grase, prajite. Acest lucru duce la o creștere excesivă a zahărului din sânge poate provoca diabet.
Alte efecte benefice
În dimineața, după trezire o ceașcă de cafea va da vivacitatea, seara va stimula și alunga somnul. Dar pentru unii oameni este invers va provoca somnolență. La pacienții hipotensivi, care suferă de insomnie, cafea normalizeaza tonusul vascular și presiunea, ceea ce poate duce la somnolență.
Băut doua cani pe zi reduce riscul de cancer, boala Parkinson, astm, si normalizeaza metabolismul grasimilor si carbohidratilor, nivelul de uree.
Cerealele contin triptofan aminoacizi esențiali, din care serotonina este sintetizata hormonul fericirii, si melatonina - hormonul somnului si de veghe.
Dar trebuie să ne amintim că cafeaua nu este un medicament. Este o bautura care poate ajuta la prevenirea bolilor, mai degrabă decât să le vindece. Toate efectele pozitive sunt luate în considerare pentru persoanele sanatoase care consuma 1-2 cani de bautura pe zi.